Bedeutung von "Blaukraut" im Wörterbuch Deutsch

AUSSPRACHE VON BLAUKRAUT

Blaukraut  Bla̲u̲kraut [ˈbla͜ukra͜ut]

GRAMMATIKALISCHE KATEGORIE VON BLAUKRAUT

Blaukraut ist ein Substantiv.

Das Nomen oder Substantiv ist die Art Wort, dessen Bedeutung die Wirklichkeit bestimmt. Substantive benennen alle Dinge: Personen, Objekte, Empfindungen, Gefühle usw.

WAS BEDEUTET BLAUKRAUT AUF DEUTSCH

Rotkohl

Der Rotkohl, seltener Blaukohl, ist eine Kohlart des Kopfkohls, die als Gemüsezubereitung auch Rotkraut oder Blaukraut beziehungsweise in der Schweiz Rotkabis oder Blaukabis genannt wird. Der Rotkohl wächst zu einem runden Kohlkopf, bei dem die einzelnen Blätter eng aneinander liegen. Die Blattfarbe ist ein dunkles Lila. Der Rotkohl ändert seine Farbe je nach pH-Wert des Bodens. In sauren Böden erscheint er eher rot, in alkalischen Böden dagegen bläulich. Je mehr Essig oder andere Säuren beim Kochen dazugegeben werden, ein desto deutlicheres Rot hat das Gericht. Durch diese lokalen Zubereitungsformen erklären sich die unterschiedlichen Bezeichnungen Rotkraut oder Blaukraut. Die Farbänderung rührt von den im Rotkohl enthaltenen Anthocyanen her, die als Säure-Base-Indikator wirken. Diese Anthocyane sind auch in anderen lilafarbenen Pflanzen und Blütenblättern wie Lilie oder Petunie enthalten. Der Rotkohl braucht gut gedüngten Boden und ausreichend Feuchtigkeit. Er ist ein typisches Wintergemüse, wird im Frühjahr ausgesät oder gepflanzt und im späten Herbst geerntet. Frühe Sorten machen nur einen Anteil von 10 % aus.

Definition von Blaukraut im Wörterbuch Deutsch

Rotkohl.

SYNONYME VON «BLAUKRAUT»

Die folgenden Wörter haben eine ähnliche oder gleiche Bedeutung wie «Blaukraut» und gehören zu derselben grammatikalischen Kategorie.

Synonyme von Blaukraut

Blaukabis · Blaukohl · Rotkabis · Rotkohl · Rotkraut

ÜBERSETZUNG VON BLAUKRAUT

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Die Übersetzungen von Blaukraut auf andere Sprachen, die in diesem Bereich vorgestellt werden, sind zustande gekommen durch automatische statistische Übersetzung, wobei die Basiseinheit der Übersetzung das Wort «Blaukraut» in Deutsch ist.

• Übersetzer Deutsch - Chinesisch: 红卷心菜
• Übersetzer Deutsch - Spanisch: col lombarda
• Übersetzer Deutsch - Englisch: Red cabbage
• Übersetzer Deutsch - Hindi: लाल गोभी
• Übersetzer Deutsch - Arabisch: الملفوف الأحمر
• Übersetzer Deutsch - Russisch: красная капуста
• Übersetzer Deutsch - Portugiesisch: repolho vermelho
• Übersetzer Deutsch - Bengalisch: লাল বাঁধাকপি
• Übersetzer Deutsch - Französisch: chou rouge
• Übersetzer Deutsch - Malaysisch: kubis merah
• Deutsch: Blaukraut
• Übersetzer Deutsch - Japanisch: 赤キャベツ
• Übersetzer Deutsch - Koreanisch: 붉은 양배추
• Übersetzer Deutsch - Javanisch: Gobis abang
• Übersetzer Deutsch - Vietnamesisch: bắp cải đỏ
• Übersetzer Deutsch - Tamil: சிவப்பு முட்டைக்கோஸ்
• Übersetzer Deutsch - Marathi: लाल कोबी
• Übersetzer Deutsch - Türkisch: kırmızı lâhana
• Übersetzer Deutsch - Italienisch: cavolo rosso
• Übersetzer Deutsch - Polnisch: czerwona kapusta
• Übersetzer Deutsch - Ukrainisch: червона капуста
• Übersetzer Deutsch - Rumänisch: varză roșie
• Übersetzer Deutsch - Griechisch: κόκκινο λάχανο
• Übersetzer Deutsch - Afrikaans: rooikool
• Übersetzer Deutsch - Schwedisch: rödkål
• Übersetzer Deutsch - Norwegisch: rødkål

10 BÜCHER, DIE MIT «BLAUKRAUT» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

Entdecke den Gebrauch von Blaukraut in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit Blaukraut im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.

Zart und saftig bei 80 Grad. Niedrigtemperaturgaren

Schön saftig, unvergleichlich zart und garantiert sanft auf den Punkt gegart: so wunderbar schmeckt Fleisch und Geflügel nach der 80-Grad-Methode.

Margit Proebst, 2012

5-Elemente-Ernährung: schön werden mit Genuss ; glatte Haut, ...

Gemüsegerichte und -salate Blaukraut, gebacken (Familienrezept) Erwärmend, Energie und Blut aufbauend Blaukraut lässt sich prima in größeren Mengen auf Vorrat zubereiten und in Schraubdeckelgläsern aufbewahren (siehe Seite 41 ).

Marianne Lang, 2005

Ich kann's! 4. Klasse Deutsch: Rechtschreibung

9 Blaukraut bleibt Blaukraut Blaukraut bleibt Blaukraut und Brautkleid bleibt Brautkleid. Übung 1 Sprich diesen Zungenbrecher so schnell du kannst. Übung 2 Decke den Text ab und schreibe den Zungenbrecher auswendig in dein Heft.

Hans Gärtner, Dieter Marenbach, 2010

Chemische Experimente in Schlössern, Klöstern und Museen: ...

Rote-Bete-Saft, Blaukraut oder Rotkohl (als Konserve), Natron ( Natriumhydrogencarbonat), Essig (5%ig), Schnappdeckelgläser, Porzellanschale, Glasstab Rote-Bete-Saft wird in einem Schnappdeckelglas auf etwa das doppelte Volumen ...

Georg Schwedt, 2012

Naikan im Alltag: Ruhe und Kraft für jeden Tag

Es war einmal ... eine Naikan-Teilnehmerin, die während der NaikanWoche bei der Arbeitsmeditation einen Kopf Blaukraut schneiden sollte. Sie erzählte, dass sie etwas ratlos vor dem großen Krautkopf saß und dachte: „Wie soll ich den bloß  ...

Johanna Schuh, 2012

Naikan Jahresbegleiter 2010: Ruhe und Kraft für jeden Tag

Es wareinmal ...eine Naikan-Teilnehmerin, die während der Naikan- Woche bei der Arbeitsmeditation einen Kopf Blaukraut schneiden sollte. Sie erzählte, dass sie etwas ratlos vordem großen Krautkopfsaß und dachte: “Wie soll ich den bloß  ...

Johanna Schuh, Das Naikan-Leiter-Netzwerk, 2009

Kochbuch für Auswanderer: Fertigprodukte selber herstellen

Rotkohl / Blaukraut Zutaten: 1 kg Rotkohl, (Blaukraut) 50 g Schweineschmalz oder Gänseschmalz 1 Zwiebel(n) 2 Äpfel 1 EL Zucker 2 EL Essig 1⁄4 Liter Wasser Salz 1 Lorbeerblatt 2 Nelke(n) 4 EL Rotwein Zubereitung Blaukraut putzen, ...

Marlis Kavur, 2013

Rechtschreibung: unterwegs im Land Fehlerlos ; 4. Klasse ; ...

unterwegs im Land Fehlerlos ; 4. Klasse ; mit ausführlichem Lösungsteil zum Heraustrennen ; Extra: Hinweise für Eltern! Hans Gärtner. Blaukraut bleibt Blaukraut Blaukraut bleibt Blaukraut und Brautkleid bleibt Brautkleid. Sprich diesen ...

Hans Gärtner, 2004

Ullas Allerlei

Ich mache das Blaukraut am liebsten im Winter mit frischem Kohl. Man kann sich aber auch die Arbeit mit tiefgefrorenem oder Blaukraut aus dem Glas erleichtern und die Kochzeit abkürzen. Zu einem mittelgroßen Kohlkopf brauchst du: 2 ...

Ulla Hagenau-Stoewer, Michael Stoewer, 2013

So schmeckt das Oktoberfest: Ein historischer und ...

Blaukraut. Hühner- und Entenbraterei WildmoserTheres und Karl-Heinz Wildmoser Für 6 Portionen 1 Kopf Blaukraut (ca. 1,25 kg) 250 ml Orangensaft 4 EL Essig 40 g Preiselbeerkompott 125. Kasknödel kräftig und deftig Blaukraut.

Manfred Schauer, 2010

10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «BLAUKRAUT» VORKOMMT

Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff Blaukraut im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.

So lecker ist ein polnischer Sonntag

Die kräftige Suppe ist allerdings nur die Vorspeise zum deftigen Hauptgericht: Es gibt Roulade mit Blaukraut und Kartoffelknödel. Die Langs bereiten sie mit ... «Mittelbayerische, Jul 16»

Blaukraut und Brautkleid

Beeskow (MOZ) Als Gewinner können sie sich alle betrachten. Die zwölf Siebtklässler des Rouanet-Gymnasiums in Beeskow, die am Freitag zum ... «Märkische Onlinezeitung, Jul 16»

Ein Genuss: Blaukraut und Fingernudeln

Rotkohl, Rot- oder Blaukraut wird schon lange kultiviert und gehört zu den Kohlgemüsearten. Seine festen Köpfe zeichnen sich durch ihre rot-grünen Außen- ... «Mittelbayerische, Mai 16»

Rheinischer Humor aus Shanghai: Chinesen lieben Ehemann ...

... Unterschiede bei der Zubereitung von Gemüse erklärt und ihnen den Satz beibringt: "Blaukraut bleibt Blaukraut und Brautkleid bleibt Brautkleid." Köstlich. «n-tv.de NACHRICHTEN, Apr 16»

Fruchtiger Blaukraut-Süßkartoffel-Strudel

Blaukraut harmoniert sehr gut mit etwas Fruchtig-Süßem. Die Ananas sorgt für einen frischen Kick im durchaus festtagstauglichen Strudel. Der Strudel kann ... «derStandard.at, Dez 15»

Knusprige Bauernente mit zarten Erdäpfelknödel und Blaukraut

Ente waschen und trocken tupfen. Das Backrohr auf 140 Grad vorheizen. 2 Äpfel und 2 Zwiebeln grob schneiden. Die Ente innen kräftig mit Salz und Majoran ... «nachrichten.at, Dez 15»

Knusprig gebratene Ente mit Blaukraut

Knusprig gebratene Ente und fein gewürztes Blaukraut, dazu gibt es Ritscheknödl mit ... Dazu gibt es fein gewürztes Blaukraut und Ritscheknödl mit Bröslbutter. «Mittelbayerische, Nov 15»

Gasthaus "Löwen" setzt auf Tradition am Martinstag

Sie duften und sind, serviert mit Blaukraut und Knödeln, in der Herbst- und Weihnachtszeit ein Genuss: gebratene Gänse. Joachim Mende vom Börtlinger ... «Südwest Presse, Nov 15»

Ein perfektes Paar: Wild und Kürbis

Das macht das Püree flaumiger." Das Blaukraut sollte übrigens einen Tag vor Zubereitung gehachelt und mariniert werden; mit Zitronen- und Orangensaft, Salz ... «nachrichten.at, Nov 15»

Abspeckhelfer gesucht?: Ob Rotkohl oder Blaukraut: Dieses ...

Ob Rotkohl oder Blaukraut: Dieses Gemüse ist Vitamin-Bombe und Sattmacher zugleich. HD SD. Video bewerten. Danke für Ihre Bewertung! 0. Ob Rotkohl oder ... «FOCUS Online, Okt 15»