10 BÜCHER, DIE MIT «KREUZKÜMMEL» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
Kreuzkümmel in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
Kreuzkümmel im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
1
Hagers Handbuch der Pharmazeutischen Praxis
Eine solche Untersuchung ist für die Unterscheidung von Kreuzkümmel und
Früchten der Erdkastanie nicht geeignet. Beide ätherischen Öle enthalten
Cuminaldehyd als Hauptkomponente. Ebenfalls dünnschichtchroma-
tographisch kann ...
Wer will, mischt sie aus 4 EL gemahlenem Kreuzkümmel, je l TL gemahlenem
Ajowan und schwarzem Pfeffer, 2 ELAmchoor, 1/4TLChilipulver und 4 EL
schwarzem Salz (heißt auch Steinsalz oder Kala Namak). Mach's mal lieber
einfach ...
Sebastian Dickhaut, Tanja Dusy, 2012
300 g TK-Blattspinat 200 g griechischer Joghurt 4 EL Rosinen (optional) 1
Zwiebel, fein gewürfelt 2 Frühlingszwiebeln, in dünne Ringe geschnitten 1
Knoblauchzehe, fein gewürfelt Olivenöl Kreuzkümmel Frische Minze Pfeffer &
Salz ...
Jeanette JANA Stork, 2009
4
50 Kräuter und Gewürze: Verwendung - Heilwirkung - Anbau
Kreuzkümmel (Cuminum cuminum) ist auch als Kumin bekannt. Es ist ein
anderes Gewürz als Kümmel, ist aber genauso wie dieser ein Doldengewächs.
Daher sind sich die Körner tatsächlich sehr ähnlich. Kümmel wird als süßlich,
scharf und ...
5
Ayurveda: der Weg des gesunden Lebens
(Jīra, Cuminum cyminum) Kreuzkümmel ähnelt Anissamen. Er ist jedoch
hellbraun und etwas kleiner. Anders als Anis schmeckt Kreuzkümmel nicht süβ,
eher scharf. Er regt die Verdauungstätigkeit an und wird deshalb haufig als
Gewürz ...
6
Praxis Aromatherapie: Grundlagen - Steckbriefe - Indikationen
Cuminum cyminum L. Doldengewächse (Apiaceae) Volksnamen: Mutterkümmel,
Römischer Küm- mel, Wanzenkümmel, Cumin Kreuzkümmel stammt
ursprünglich aus Asien. Bereits die Ägypter gaben den Pharaonen Kreuz-
kümmel mit in ...
Monika Werner, Ruth von Braunschweig, 2011
7
Mc Veg: 80 vegane Schnellgerichte
Kreuzkümmel hat einen sehr intensiven Geschmack, der sich beim Kochen und
Braten deutlich verändert. Wer also das herkömmliche Kiimmelaroma nicht mag,
kann am Kreuzkümmel dennoch durchaus Gefallen ñnden. Probieren Sie es aus
...
8
Leichte und schnelle Küche: Gesunde und preiswerte Gerichte
Wenn mannicht mit Haushaltshandschuhen arbeitet, danach sofortdie Hände
waschen. Bohnen abtropfen lassen undmitden Chilistücken zur
Hackfleischmassegeben undalles einmal aufkochen lassen. Mit Kreuzkümmel,
SalzundPfeffer ...
9
Die Zeit der Schattenblütenfrau: Eine Reise durch die ...
D chtopf schließen und das Ke 1⁄4 Stunde unter Druck m Feuer nehmen und sola
is der Druck im Topf abgese nellkochtopf erhitze die Gee: als erstes fein gestöselt
und Anissaat, dann den Kreuzkümmel, Koriander etzt werden Asafoetida m ...
Christina Casagrande, 2013
10
Menütipps für Genießer: 24 opulente Festmenüs - ganz ohne Stress
Falafel 120 g getrocknete weiße Bohnen Salz, Pfeffer, Chili, (Saubohnen) 100 g
getrocknete Kichererbsen Petersilie, Korianderkraut, Kreuzkümmel Saft 1 Zitrone
4-6 EL Mehl, so dass ein fester 1 Zehe Knoblauch Teig entsteht 1 rote Zwiebel ...
Friederike Bischof, Carsten Meyerhoff, 2011
10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «KREUZKÜMMEL» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
Kreuzkümmel im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
Arthrose: Diese Gewürze und Heilpflanzen lindern Gelenkschmerzen
So hat sich beispielsweise eine Mischung der Gewürze Koriander, Muskat und Kreuzkümmel in vielen Fällen als hilfreich erwiesen. Diese Erfahrung hat auch ... «t-online.de, Okt 16»
Chinatown: Xinjiang - Lammspieße
Den Kreuzkümmel in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Temperatur einige Minuten rösten, bis er duftet. Zwischendurch die Pfanne rütteln, damit er nicht ... «GMX.AT, Jul 16»
Dieses Gewürz hilft beim Abnehmen
In einer Studie der Medical Science University of Iran haben Wissenschaftler den Einfluss von Kreuzkümmel auf das Gewicht untersucht. Dafür teilten sie die ... «freundin, Jun 16»
Die Nudel zur Wurst: Salate runden das Grillbuffet ab
Die Chermoula-Marinade bringt einen marokkanischen Touch an den Kartoffelsalat. Sie besteht aus vielen Gewürzen wie Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma ... «Web.de, Jun 16»
Auberginencreme mit Petersilie, Haselnüssen & Kreuzkümmel
Vegan mit einem orientalischen Touch: Die Auberginencreme kann hervorragend gedippt werden und ergänzt jedes Grillfest. «Bild der Frau, Apr 16»
Lebensmittel-Warnung: Salmonellen in indischen Gewürzpulvern ...
Im Auftrag des Bundesministeriums für Gesundheit (BMG) informiert die AGES, dass in den Produkten „Jeera Powder“ (Kreuzkümmel gemahlen) und „Dhania ... «Heilpraxisnet.de, Apr 16»
Produktrückruf: Salmonellen in Koriander und Kreuzkümmel
Im Auftrag des Bundesministeriums informierte die Agentur für Ernährungssicherheit (AGES) , dass in den Produkten "Jeera Powder“ (Kreuzkümmel gemahlen) ... «meinbezirk.at, Apr 16»
Schärfstens zu empfehlen!
(Für 4 Personen) 250 g rote Linsen, 2 rote Paprika, 1 Knoblauchzehe, 1 Zwiebel, 2 Möhren, je ½ TL Kreuzkümmel, Senfkörner und Koriandersamen, 1 TL ... «freundin, Feb 16»
Kümmel - Weit mehr als nur ein Gewürz
Der heimische Wiesenkümmel ist, im Gegensatz zum asiatischen Kreuzkümmel, angenehm mild im Geschmack und dennoch gibt es einige Menschen, die den ... «Zentrum der Gesundheit, Feb 16»
Wochenmarkt: Nahöstliche Kohlrouladen
Man sollte also das Gegenteil von Salat essen, zum Beispiel Kohlrouladen. Diese Roulade hier enthält ein paar für uns ungewohnte Aromen wie Kreuzkümmel ... «ZEIT ONLINE, Feb 16»
