Bedeutung von "Puderzucker" im Wörterbuch Deutsch

AUSSPRACHE VON PUDERZUCKER

Puderzucker  Pu̲derzucker [ˈpuːdɐt͜sʊkɐ]

GRAMMATIKALISCHE KATEGORIE VON PUDERZUCKER

Puderzucker ist ein Substantiv.

Das Nomen oder Substantiv ist die Art Wort, dessen Bedeutung die Wirklichkeit bestimmt. Substantive benennen alle Dinge: Personen, Objekte, Empfindungen, Gefühle usw.

WAS BEDEUTET PUDERZUCKER AUF DEUTSCH

Puderzucker

Puderzucker oder Staubzucker wird durch Mahlen von raffiniertem weißen Zucker gewonnen. Der Name erklärt sich aus der Tatsache, dass der Zucker hierbei so fein gemahlen wird, bis er eine staub- oder puderähnliche Konsistenz bekommt. Da dieser Puder jedoch hygroskopisch ist und daher aus der Luft Feuchtigkeit aufnehmen würde, werden etwa 3 % Maisstärke hinzugegeben. Deshalb löst sich Puderzucker in kaltem Wasser nicht, sondern bildet Klumpen. Bäcker verwenden stattdessen sogenannten Bäckerzucker, sehr feinen oder ultrafeinen Zucker ohne diesen Stärkezusatz. Der Anteil an der Zuckerproduktion in Deutschland betrug 2003/2004 3,6 %. Eine alte Bezeichnung ist auch Farinzucker oder Farinade. Sie leitet sich vom mehlartigen Aussehen des Puderzuckers ab. Puderzucker kommt zum Verfeinern und als Grundlage unterschiedlichster Süßspeisen zum Einsatz und ist das Rohprodukt des Zuckergusses. Besonders feinen Puderzucker vermischt man mit Reisstärke zu Dekorierzucker. Da er weniger leicht schmilzt, ist er besonders zur Verschönerung von warmem Gebäck geeignet.

Definition von Puderzucker im Wörterbuch Deutsch

staubfein gemahlener Zucker.

SYNONYME VON «PUDERZUCKER»

Die folgenden Wörter haben eine ähnliche oder gleiche Bedeutung wie «Puderzucker» und gehören zu derselben grammatikalischen Kategorie.

Synonyme von Puderzucker

Staubzucker

ÜBERSETZUNG VON PUDERZUCKER

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Die Übersetzungen von Puderzucker auf andere Sprachen, die in diesem Bereich vorgestellt werden, sind zustande gekommen durch automatische statistische Übersetzung, wobei die Basiseinheit der Übersetzung das Wort «Puderzucker» in Deutsch ist.

• Übersetzer Deutsch - Chinesisch: 糖粉
• Übersetzer Deutsch - Spanisch: azúcar en polvo
• Übersetzer Deutsch - Englisch: powdered sugar
• Übersetzer Deutsch - Hindi: चीनी तोड़ना
• Übersetzer Deutsch - Arabisch: مسحوق السكر
• Übersetzer Deutsch - Russisch: сахарной пудры
• Übersetzer Deutsch - Portugiesisch: açúcar de confeiteiro
• Übersetzer Deutsch - Bengalisch: গ্লেজ
• Übersetzer Deutsch - Französisch: sucre glace
• Übersetzer Deutsch - Malaysisch: gula aising
• Deutsch: Puderzucker
• Übersetzer Deutsch - Japanisch: 粉砂糖
• Übersetzer Deutsch - Koreanisch: 가루 설탕
• Übersetzer Deutsch - Javanisch: diabétes
• Übersetzer Deutsch - Vietnamesisch: đường đóng băng
• Übersetzer Deutsch - Tamil: ஐசிங் சர்க்கரை
• Übersetzer Deutsch - Marathi: केकवर घातलेले साखर साखर
• Übersetzer Deutsch - Türkisch: glasaj şekeri
• Übersetzer Deutsch - Italienisch: zucchero a velo
• Übersetzer Deutsch - Polnisch: cukru pudru
• Übersetzer Deutsch - Ukrainisch: цукрової пудри
• Übersetzer Deutsch - Rumänisch: zahăr pudră
• Übersetzer Deutsch - Griechisch: ζάχαρη άχνη
• Übersetzer Deutsch - Afrikaans: versiersuiker
• Übersetzer Deutsch - Schwedisch: florsocker
• Übersetzer Deutsch - Norwegisch: melis

10 BÜCHER, DIE MIT «PUDERZUCKER» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

Entdecke den Gebrauch von Puderzucker in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit Puderzucker im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.

Little Black Book der Plätzchen: Süsses und Herzhaftes ...

Zitronenguss: 125 g Puderzucker, 2 EL Zitronensaft 125 g Puderzucker, 1 EL Zitronensaft, 1 ELWasser 125 g Puderzucker, 2 EL Fruchtsaft Für kräftigen Fruchtgeschmack: 125gPuderzucker, 2 EL Sirup Zuckerguss mit Alkohol: 125 g ...

Rosemarie Blim, 2013

Weihnachten: Plätzchen, Stollen, Glühwein & alles, was die ...

ZUBEREITUNG 25 Min. KÜHLEN 30 Min. BACKEN 10 Min. PRO STÜCK 125 kcal ZUTATEN für ca. 35 Stück 250g weiche Butter 300g Puderzucker 2 Vanilleschoten 200g Mehl 175g Speisestärke 3-4 EL lauwarme Milch 1 EL frisch gepresster ...

Christina Kempe, Christa Schmedes, 2009

Eis & Sorbets

8. Kugeln. Vanilleeis. (à. 30. g). 1 Blatt Strudelteig (etwa 37 х 40 ст, aus dem Kühlregal) 1 Eiweiß (Größe M) 1 gehäufter EL Puderzucker + Puderzucker zum Servieren Für die Walnüsse: 50 g Walnusskerne 2 EL Puderzucker ...

Monika Schuster, 2012

Weihnachtsbäckerei

Nur ein Tropfen Wasser macht sie stumpf und bröselig. 2 Glasuren aus Puderzucker Aus Puderzucker und Alkohol, Saft oder Milch: Puderzucker sieben und mit so viel Alkohol, Saft oder Milch verrühren, dass eine dickcremige Masse entsteht.

‎2007

Italien: Küche & Kultur

400 kcal Zutaten für 6 Personen: 3 sehr frische Eigelb 70 g Puderzucker 250 g Mascarpone 200 gSahne 1 Päckchen Vanillezucker 1 EL Aceto balsamico tradizionale di Modena Zum Servieren: 250 g Erdbeeren 1 EL Puderzucker Aceto  ...

‎2011

Backen für die Familie

250g) 75g Kokosraspel 3 Eiweiße l TL Zitronensaft Puderzucker zum Bestäuben ZUBEREITUNG 1. Ananas abgießen, Saft auffangen und mit Wasser auf 200 ml auffüllen. Ananas in Stückchen schneiden. Tortenguss mit l EL Zucker, ...

Martina Kittler, Christa Schmedes, Susanne Bodensteiner, 2012

Herzhaft & süß: raffiniert kochen und backen

50 Stück 420 g Mehl 150 g Puderzucker 1 Msp. Vanillemark 1 Msp. abgeriebene unbehandelte Zitronenschale Salz · 2 Eigelb 300 g weiche Butter (in Würfeln) Mehlfür die Arbeitsfläche Puderzucker zum Bestäuben ca. 150 g Himbeer- oder ...

Alfons Schuhbeck, 2010

Waffeln

315 kcal, 7 g EW, 17 g F, 33 g KH 1 Butter, Puderzucker, 1 Prise Salz und Orangenschale schaumig rühren. Die Eier einzeln einrühren. Mehl, Backpulver und Mandeln mischen und abwechselnd mit dem Orangensaft unterrühren.

Kristiane Müller-Urban, 2012

Cupcakes und Muffins von A-Z:

... 200 g Puderzucker 200 g Marzipan-Rohmasse 100 g Puderzucker 1/2 Eiweiß einige Zuckerkristalle, z. B. violett oder rosa Außerdem: 12 Muffin- Papierbackförmchen Zubereitungszeit: 50 Minuten, ohne Abkühlzeit Backzeit: etwa 25 Minuten ...

Dr. Oetker, 2013

Backen für Kinder

200 g Vollmilch-Kuvertüre 5 Eier (L) 200 g weiche Butter 150 g Zucker 250 g gemahlene Mandeln 2 EL Kakaopulver Fett für die Form Puderzucker und Kakaopulver zum Bestäuben Für 1 Springform von 28 cm ∅ (12 Stück) 30 Min.

Christiane Kührt, 2012

10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «PUDERZUCKER» VORKOMMT

Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff Puderzucker im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.

Rezept vom 23. November 2016: "service: trends" backt Plätzchen

Die Gläser zur Hälfte mit Teig befüllen. Kuchen im Backofen bei 180° C in 25 Minuten backen. Kuchen auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben. «hr online, Nov 16»

Adventsgebäck: Ischler Krapfen

Die ausgekühlten Plätzchen mit der Buttermasse zusammenkleben. Aus Puderzucker und Kaffee eine Glasur herstellen und die Plätzchen damit überziehen. «Mittelbayerische, Nov 16»

Sie wünschen? Wir backen! Vanillekipferl nach Oma Schwalber

Das halbe Ei verquirlen und mit Mehl, Puderzucker, Butter und Haselnüssen zu einem glatten Teig kneten. In Folie gewickelt für eine Stunde in den Kühlschrank ... «Bayerischer Rundfunk, Nov 16»

Ein weihnachtliches Diridari

Für den Teig: 200 g Mehl, 150 g Puderzucker, 200 g Butter, 100 g geriebene Walnüsse (Mandeln oder geraspelte Kokosnüsse), 1 Eigelb, abgeriebene Schale ... «Mittelbayerische, Nov 16»

Ein Gedicht aus dem Backofen !!!

Für den Teig:50 g geschälte, gemahlene Mandeln; 250 g Butter, 100 g Puderzucker, 100 g gemahlener Mohn, Mark von 1 Vanilleschote, geriebene Schale von ... «Mittelbayerische, Nov 16»

Der erste Puderzucker für die Natur

Der erste Puderzucker für die Natur. Am Donnerstag gab es zum ersten Mal in dieser Saison eine dünne Schneeschicht. Es ist aber nicht mehr als ein ... «sz-online, Nov 16»

Der Mint Julep: Kentucky-Drink mit Whiskey

1. Sirup für mehrere Drinks herstellen aus 480 Milliliter Wasser, einem Teelöffel Puderzucker und 12 Zweigen Minze. Den Puderzucker und die Minze mit ... «GMX.AT, Okt 16»

"Lecker auf Rezept" zu Ofentomaten - Ofentomaten sind die bessere ...

Das entzieht ihnen Flüssigkeit und intensiviert ihren Geschmack, und weil wir sie zuvor mit Puderzucker bestäubt haben, bekommen sie zusätzlich eine ... «Süddeutsche.de, Okt 16»

Birnen-Mandel-Tarte mit Puderzucker

Fruchtige Verführung im Knusperbett, umhüllt von einer Mandelcreme – einfach und doch unvergleichlich lecker: Diese Birnen-Mandel-Tarte ist eine Sünde wert ... «Mein schöner Garten, Sep 16»

Burger mit Pommes und Puderzucker

Wenn Chris O'Shea spricht, klingt das ein bisschen nach Burger mit Pommes, auf die sich etwas Puderzucker vom Kaiserschmarren verirrt hat. Der Zufall färbte ... «General-Anzeiger, Feb 16»