10 BÜCHER, DIE MIT «RITSCHERT» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
Ritschert in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
Ritschert im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
1
Archäologie Österreichs
13) F. E. Barth, Das Ritschert, eine urzeitliche Reminiszenz. Arch. Österreichs 10/
2, 1999, 54-58. 14) Die Existenz von Mahlsteinen impliziert noch kein Brot und "
funktionalisiert" die runden Lehmgebilde noch nicht zu Backöfen, zumal fast ...
2
Variantenwörterbuch des Deutschen: Die Standardsprache in ...
>Speise aus Gerstenkörnern, Hülsenfrüchten und geräuchertem Fleisch<: Im
Saal des Gasthauses Schmid kann man sich nach Herzenslust bei einem
kräftigen Ritschert stärken (Kleine Ztg 21. 3. 1996, Internet) Ritter: *arme Ritter D (
der): ...
Ulrich Ammon, Hans Bickel, Jakob Ebner, 2004
3
Wörterbuch der donauschwäbischen Landwirtschaft
Die Bestandteile weiden einzeln gekocht und dann gemengt'. Dieselbe Speise
im Kärntischen Ritschad, n. In Hessen ist Ritschert, m. ein 'Kartoffelpfannkuchen',
dass. bair. Rötscher (Schmeller2, l91); Wehle l980, 24l: Ritscher(t): 'eine Beilage
...
4
Worte, Ränder, Übergänge: zu Gustav Januš
Neu hinzugekommen sind: „Liebe erzeugt Haß" (Sch 87), „Anleitung" (Sch 88), „
Die Ameise" (Sch 93), „Die Äpfel" (Sch 99), „Der Raufbold Willi" (Sch 104), „lm
Ritschert" (Sch 106). Janus' Gedichte sind nicht mehr Zufluchten eines gesetzten
...
Klaus Amann, Fabjan Hafner, 2002
5
Die österreichische Küchensprache: ein Lexikon der typisch ...
Ritscher (der) = Ritschert (so bei POPOWITSCH 512f. als 'Speise aus
Gerstengraupen und Erbsen'). Ritschert (das): eine suppige Speise aus Gerste
und Hülsenfrüchten mit geselchtem Fleisch. - Das Wort selbst begegnet zum
ersten Mal im ...
6
MARCO POLO Reiseführer Kärnten
... Zucker, Zimt und Nüssen p Ritschert – Eintopf aus Selchfleisch (Räucherfleisch
), Bohnen, Gerstengraupen, Gemüse p Schmarrn – Eier, Milch, Mehl und Zucker
werden verrührt und in eine erhitzte Pfanne geschüttet. Diese Masse wird dann ...
7
Rückläufiges deutsches Wörterbuch: Handbuch der Wortausgänge ...
... Chefdolmetscher Diplomdolmetscher Simultandolmetscher
Gerichtsdolmetscher Konsekutivdolmetscher Quetscher Nasenquetscher
Quietscher FV Ritschert fritjor/ Ritscher Gezwitscher Vogelgezwitscher
Einpeitscher FV Buttje(r) Butscher ...
8
Gold und bunte Menschen: Amerikanische Abenteuer
... katholisch, mormonisch, Protestant jeglicher Denomination und griechisch-
Orthodox — nur manchmal, wenn der Duft einer gebratenen Gans mit Ritschert
mir gar zu verführerisch in die Nase stieg, habe ich es tief bedauert, daß ich mich
aus ...
9
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All diese Deftigkeiten muten freilich recht harmlos an im Vergleich mit so exotisch
klingenden Gerichten wie dem Ritschert (einem Eintopf aus Speck, Bohnen,
Graupen alias Rollgerste und Petersilie), dem Maischl (einem in ein Darmnetz ...
10
Kärnten: Land der Seen
Andere Nudeln verbergen ein fleischiges Innenleben und werden mit Kraut als
Beilage kombiniert. Wer sich im Nudel-Dickicht orientieren will, ordert am besten
einen gemischten Nudelteller. Äußerst nahrhafte Speisen sind Ritschert, ein ...
10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «RITSCHERT» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
Ritschert im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
Heiße Show für Riedenburger Kelten
Definitiv verlockender war die Geruchskomponente von Luise Naderers „Ritschert“, einem keltischen Eintopf, der reißenden Absatz fand – auch bei Christian ... «Mittelbayerische, Nov 16»
19:15 Uhr Unter unserem Himmel BR Fernsehen Mediathek
... haben Archäologen zweieinhalbtausend Jahre alte Kochlöffel ausgegraben. Sie dienten der Zubereitung eines Gerste-Hirse-Bohnen-Breis, der als "Ritschert" ... «ARD.de, Okt 16»
WIFI-Kulinarik vom Feinsten
... Auinger, Wintgen und Jäger die Glücksboten des Abends, und kredenzen unter anderem folgende Köstlichkeiten: Ritschert, Rehbutterschnitzel, Gabelbissen ... «nachrichten.at, Sep 16»
Wie das älteste Salzbergwerk der Welt virtuell zugänglich wird
Nach dem einzigen wirklich nachgewiesenen prähistorischen Rezept, das wir in Europa kennen, wird Ritschert, ein Eintopf, gekocht und gekostet. Außerdem ... «Kurier, Aug 16»
Chinesische Missverständnisse: Wenn Archäologen reisen
In Hallstatt ist es sogar möglich, auf Grundlage der im Bergwerk gefundenen Exkremente eine Speise zu rekonstruieren – das Ritschert, einen Eintopf aus Hirse, ... «derStandard.at, Jun 16»
Feldkirchen und St. Veit - Ein kleiner Rundgang über die ...
Im Gasthaus Seitner werden traditionelle Gerichte wie Ritschert, Bärlauchnudel oder Hirschragout vorgekocht, die die Kunden gerne zum Aufwärmen mit nach ... «Kleine Zeitung, Apr 16»
An 18 Stationen zurück zu den Kelten
Auch an diesem Tag verwöhnte das Riedenburger Original die Anwesenden mit ihrem fast schon legendären Ritschert, einem keltischen Eintopfgericht. «Mittelbayerische, Mär 16»
Zwei Museen in Herne und Bochum laden zur „Nacht unter Tage“
Eine Fahrt auf das Fördergerüst ist möglich, außerdem kann ein Essen nach einem 2500 Jahre alten überlieferten Rezept probiert werden, der Ritschert-Eintopf, ... «Derwesten.de, Mär 16»
Klagenfurter Hütte ist fit für die nächsten 110 Jahre
„Wenn einer um 22 Uhr noch ein Ritschert will, dann bekommt er das aber selbstverständlich auch noch“, sagt der gelernte Koch Payrer, der die Klagenfurter ... «Kleine Zeitung, Jan 16»
Weihnachten - Was sich Kärntens Politiker schenken
Verpflegung: Sterz & Malzkaffee, Krautsuppn, Ritschert, Kasnudel. Sonstiges: Alkohol- und Handyverbot, Drogen schon gar nicht. Das wäre wahrscheinlich die ... «Kleine Zeitung, Dez 15»