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Bedeutung von "fermentazione" im Wörterbuch Italienisch

Wörterbuch
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AUSSPRACHE VON FERMENTAZIONE AUF ITALIENISCH

fer · men · ta · zio · ne play
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GRAMMATIKALISCHE KATEGORIE VON FERMENTAZIONE

Substantiv
Adjektiv
Verb
Adverb
Pronomen
Präposition
Wendung
Interjektion
Artikel
Fermentazione ist ein Substantiv.
Das Nomen oder Substantiv ist die Art Wort, dessen Bedeutung die Wirklichkeit bestimmt. Substantive benennen alle Dinge: Personen, Objekte, Empfindungen, Gefühle usw.

WAS BEDEUTET FERMENTAZIONE AUF ITALIENISCH

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Fermentation

Fermentazione

Aus rein chemisch gesehen ist die Fermentation ein anaerober oxidativer Prozess, der von zahlreichen Organismen durchgeführt wird, die spezifische Chemikalien für die Erzeugung von Energie tragen, die für ihr Überleben notwendig sind. Ein Teil der Energie, die durch den Abbau von organischen Substraten erzeugt wird, wird in ATP gespeichert. Neben der Fermentation verwenden Bakterien auch die Atmung für die Energieproduktion. Der Unterschied besteht darin, dass im ersten Fall der endgültige Elektronenakzeptor eine organische Substanz ist, während im zweiten Fall eine anorganische Substanz vorliegt. Wenn die anorganische Substanz Sauerstoff ist, wird auf aerobe Atmung verwiesen, aber wenn es eine andere Substanz ist, spricht man von einer anaeroben Atmung. Angesichts der großen Bedeutung, die diese Art des Stoffwechsels bei der Herstellung von mehreren Nahrungsmitteln durchführt, wurde der Begriff Fermentation weithin verwendet, um jede durch einen Mikroorganismus katalysierte Transformation anzuzeigen. Manchmal wird der Begriff in diesem Sinne noch verwendet. Dal punto di vista strettamente chimico la fermentazione è un processo ossidativo anaerobico svolto da numerosi organismi a carico di particolari sostanze chimiche per la produzione di energia necessaria alla loro sopravvivenza. Parte dell'energia ricavata dalla degradazione di substrati organici viene immagazzinata in ATP. Oltre alla fermentazione, i batteri usano anche la respirazione per la produzione di energia. La differenza è che nel primo caso l'accettore finale di elettroni è una sostanza organica mentre nel secondo caso è una sostanza inorganica. Se la sostanza inorganica è l'ossigeno si parla di respirazione aerobica, se invece è un'altra sostanza si parla di respirazione anaerobica. Data la grande importanza che questo tipo di metabolismo svolge nella preparazione di parecchi alimenti il termine fermentazione è stato ampiamente usato per indicare una qualsiasi trasformazione catalizzata da un microrganismo. Talvolta il termine è ancora usato in questo senso.

Definition von fermentazione im Wörterbuch Italienisch

Die Definition von Fermentation im Wörterbuch ist die chemische Umwandlung, die in einer organischen Substanz durch Mikroorganismen, die durch enzymatische Wirkung leben, erzeugt wird: f. Alkoholiker, Milchsäure.

La definizione di fermentazione nel dizionario è trasformazione chimica che si produce in una sostanza organica ad opera di microrganismi viventi per azione enzimatica: f. alcolica, lattica.

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WÖRTER AUF ITALIENISCH, DIE REIMEN WIE FERMENTAZIONE


a disposizione
a disposizione
alimentazione
a·li·men·ta·zio·ne
amministrazione
am·mi·ni·stra·zio·ne
applicazione
ap·pli·ca·zio·ne
associazione
as·so·cia·zio·ne
attenzione
at·ten·zio·ne
azione
zio·ne
collaborazione
col·la·bo·ra·zio·ne
comunicazione
co·mu·ni·ca·zio·ne
configurazione
con·fi·gu·ra·zio·ne
costruzione
co·stru·zio·ne
descrizione
de·scri·zio·ne
direzione
di·re·zio·ne
disposizione
di·spo·ʃi·zio·ne
edizione
e·di·zio·ne
formazione
for·ma·zio·ne
informazione
in·for·ma·zio·ne
redazione
re·da·zio·ne
rimozione
ri·mo·zio·ne
spedizione
spe·di·zio·ne

WÖRTER AUF ITALIENISCH, DIE ANFANGEN WIE FERMENTAZIONE

fermarsi in
fermarsi troppo
fermascambio
fermata
fermato
fermatura
fermentabile
fermentare
fermentativo
fermentatore
fermentescibile
fermentescibilità
fermentio
fermento
fermentoso
fermezza
fermi
fermio
fermo
fermofotogramma

WÖRTER AUF ITALIENISCH, DIE BEENDEN WIE FERMENTAZIONE

collezione
condizione
distribuzione
educazione
fondazione
funzione
inserzione
iscrizione
manutenzione
navigazione
posizione
presentazione
produzione
protezione
pubblicazione
realizzazione
registrazione
sezione
situazione
valutazione

Synonyme und Antonyme von fermentazione auf Italienisch im Synonymwörterbuch

SYNONYME

MIT «FERMENTAZIONE» VERWANDTE WÖRTER IM WÖRTERBUCH ITALIENISCH

fermentazione vino acetica fermenti lattici batterica malolattica significato birra alcolica punto vista strettamente chimico processo ossidativo anaerobico svolto numerosi organismi carico particolari sostanze chimiche cosa leziosa insieme processi chimici demolizione degli zuccheri operata laquofermenti comprendono muffe lieviti fermentazione nell enciclopedia treccani mediante quali molti microrganismi alle attività metaboliche utilizzano lattica spiegazione esempi oilproject intende avviene maggior casi condizioni anaerobiosi appunti biologia studenti glicosi microorganismi tesuti animali formato word dizionari corriere della sera organiche assenza enzimi prodotti vari trasformazione dello videocorso fasi birramia corso spiega artigianale fatta fermentatori attivatori laffort bassa temperatura grazi alcolico potenziale elevato carenza steroli pied cuve riavvio thiazote spfermentazione intestinale rubrica buonissimo normale fenomeno accompagna digestione volte

Übersetzung von fermentazione auf 25 Sprachen

ÜBERSETZER
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ÜBERSETZUNG VON FERMENTAZIONE

Erfahre, wie die Übersetzung von fermentazione auf 25 Sprachen mit unserem mehrsprachigen Übersetzer Italienisch lautet.
Die Übersetzungen von fermentazione auf andere Sprachen, die in diesem Bereich vorgestellt werden, sind zustande gekommen durch automatische statistische Übersetzung, wobei die Basiseinheit der Übersetzung das Wort «fermentazione» in Italienisch ist.

Übersetzer Deutsch - Chinesisch

发酵
1.325 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Spanisch

fermentación
570 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Englisch

fermentation
510 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Hindi

किण्वन
380 Millionen Sprecher
ar

Übersetzer Deutsch - Arabisch

تخمير
280 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Russisch

брожение
278 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Portugiesisch

fermentação
270 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Bengalisch

গাঁজন
260 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Französisch

fermentation
220 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Malaysisch

penapaian
190 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Deutsch

Fermentation
180 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Japanisch

発酵
130 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Koreanisch

발효
85 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Javanisch

fermentasi
85 Millionen Sprecher
vi

Übersetzer Deutsch - Vietnamesisch

lên men
80 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Tamil

நொதித்தல்
75 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Marathi

आंबायला ठेवा
75 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Türkisch

fermantasyon
70 Millionen Sprecher

Italienisch

fermentazione
65 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Polnisch

fermentacja
50 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Ukrainisch

бродіння
40 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Rumänisch

fermentație
30 Millionen Sprecher
el

Übersetzer Deutsch - Griechisch

ζύμωση
15 Millionen Sprecher
af

Übersetzer Deutsch - Afrikaans

fermentasie
14 Millionen Sprecher
sv

Übersetzer Deutsch - Schwedisch

jäsning
10 Millionen Sprecher
no

Übersetzer Deutsch - Norwegisch

gjæring
5 Millionen Sprecher

Tendenzen beim Gebrauch von fermentazione

TENDENZEN

TENDENZEN BEIM GEBRAUCH DES BEGRIFFES «FERMENTAZIONE»

Der Begriff «fermentazione» wird häufig gebraucht und belegt den Platz 12.855 auf unserer Liste der meistgebrauchten Begriffe des Wörterbuch auf Italienisch.
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Auf der vorherigen Grafik wird die Häufigkeit der Nutzung des Begriffs «fermentazione» in den verschiedenen Ländern angezeigt.
Wichtigste Tendenzen bei der Suche und dem allgemeinen Gebrauch von fermentazione
Liste der wichtigsten Suchen, die von den Nutzern bei dem Zugang zu unserem Wörterbuch Italienisch durchgeführt wurden und die meistgebrauchten Ausdrücke mit dem Wort «fermentazione».

HÄUFIGKEIT DER BENUTZUNG DES BEGRIFFS «FERMENTAZIONE» IM VERLAUF DER ZEIT

Die Grafik druckt die jährlich Entwicklung der Nutzungshäufigkeit des Worts «fermentazione» in den letzten 500 Jahren aus. Seine Implementierung basiert auf der Analyse der Häufigkeit des Auftretens des Begriffs «fermentazione» in den digitalisierten gedruckten Quellen auf Italienisch seit dem Jahr 1500 bis heute.

Zitate, Bibliographie und Aktuelles übe fermentazione auf Italienisch

BEISPIELE

ZITATE AUF ITALIENISCH MIT «FERMENTAZIONE»

Zitate und Redensarten mit dem Wort fermentazione.
1
Sigmund Freud
Il momento in cui un uomo si interroga sul significato e sul valore della vita, egli è malato, dato che oggettivamente non esiste nessuna delle due cose; col porre questa domanda uno sta semplicemente ammettendo di avere una riserva di libido insoddisfatta provocata da qualcos'altro, una specie di fermentazione che ha condotto alla tristezza e alla depressione.

10 BÜCHER, DIE MIT «FERMENTAZIONE» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

Entdecke den Gebrauch von fermentazione in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit fermentazione im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
1
Alcuni confronti tra la fermentazione praticata col metodo ...
Nel di seguente lo strato del liquido ridetto si era elevato a 42 centimetri, conservando tuttavia la solita. limpidezza, e senza avere peranche mostrato il menomo segno di fermentazione. Nella vinaccia la fermentazione procedeva poi sempre ...
Egidio Pollacci, 1869
2
Elementi di microbiologia
intendono per fermentazione la semplice produzione di alcol: cereali e frutta vengono fermentati per produrre birra e vino. Se un alimento subisce una fermentazione si dice che si è alterato o che ha fermentato. Qui di seguito vengono ...
G. J. Tortora, Berdell R. Funke, Salvatore Massa, 2008
3
Ricerche fisiche sopra la fermentazione vinosa: presentate ...
Uello , che in un siffatto lavoro v'ha di rimarcabile, si è che di quel pas— so, onde la parte zuccherosa va gradata— mente cambiandosi in spirito ardente, diminuiscono poco a poco gli effetti della fermentazione sensibile. L'effiisione flogistica ...
Giovanni Battista (da San Martino.), 1787
4
Ricerche fisiche sopra la fermentazione vinosa presentate al ...
Giambattista : da San Martino. Moni-SW.. ..L i .~. ~ | il* l . to; mente succede a' vini de' terreni graffi, o fatti con uve in arte mar'clte. Porrebbe qui nascere il dubbio, se durante il corso di quella insenlibile fermentazione, lì debba di nuovo ...
Giambattista : da San Martino, 1787
5
Della fermentazione dei vini e saggio di analisi ...
quattro mesi: vive e funziona in dei liquidi contenenti 16 per cento di'alcool, e non si distrugge sensibilmente durante la lenta fermentazione. Il fermento nero collocato nell'acqua zuccherata ad una temperatura di 10 a 12 gradi C. eccita una ...
Andrea Cozzi, 1846
6
Saggi d'esperienze 1. Su la fermentazione delle mescolanze ...
David Macbride. )('286 d( la generazione: dell' aria, che fi sví,~ v Iuppa dai fluidi, 96. I Esperienze su le mefeolanze alimentari , 6.; risultato, 8., Esperienze che dimostra-no che le sofianze animali porri-de s0-\ no- alcalina, 106- Esperienze che ...
David Macbride, 1777
7
Microbiologia degli alimenti
Latte,fermentazione. e. prodotti. lattiero-caseari. fermentati. e. non. fermentati. Sebbene questo capitolo sia interamente dedicato al latte e ai prodotti derivati, il primo paragrafo riguarda la fermentazione, in virtù dell'importanza che tale ...
James M. Jay, A. Tedesco, P.M. Falcone, 2009
8
Nuovo dizionario dei sinonimi della lingua italiana
forma dell' ebollizione e dell' eflervescenza : i cbimlcl distinguono più specie di fermentazione; peresempio, la vinosa, l' acetosa, la pútrida. IV." La fermentazione na luogo anco nelle malcrié animali ; Г altre due più comunemente negli altri ...
Niccolò Tommaseo, 1838
9
Trattato elementare di chimica: presentato in un ordine ...
presentato in un ordine nuovo dietro le scoperte moderne, con figure Antoine Laurent de Lavoisier. Fermentazione vinosa. CAPITOLO XIII. Decomposizione degli Ossidi vegetabili per me^go • •- della fermentatone vinosa. E Notò a tutti il modo ...
Antoine Laurent de Lavoisier, 1792
10
Nuovo corso completo di agricoltura teorica e pratica: ...
Ma provato del pari diventa che, quantunque il mosto riposto in vasi bene otturati vi eseguisca assai lentamente i suoi fenomeni di fermentazione , questa nondimeno si .va pur terminando aluu- go andare , ed il vino , che ne risalta , si fa anzi ...
‎1829

10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «FERMENTAZIONE» VORKOMMT

Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff fermentazione im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
1
CdT.ch - Mondo - Ecco com'è farsi il bagno termale nella birra
È il caso dello stesso studio di Marcela: «Sono stata la prima a introdurre in Repubblica Ceca il bagno con la fermentazione della birra allo ... «Corriere del Ticino, Jul 15»
2
Moretti, un tank da mille litri per "spillare" ad Expo - Food24
... e nei materiali utilizzati, il tino di rame tradizionalmente impiegato per la produzione della birra e le botti di rovere usate per la fermentazione. «Il Sole 24 Ore, Jul 15»
3
L'arte del prosecco. Una storia d'amore alla Tordera - ArtsLife | ArtsLife
Questo impedisce che si inneschi una fermentazione e permette di non utilizzare solforosa. Partendo da una materia prima “pulita”, quel che ... «ArtsLife, Jul 15»
4
Prosciutto crudo: calorie, proprietà e valori nutrizionali … - GreenStyle
Il prosciutto crudo è un insaccato che si ottiene con una specifica sequenza di lavorazione – salatura, fermentazione e stagionatura – di un ... «GreenStyle, Jul 15»
5
Mai più 'palloncino': alimenti e consigli per sgonfiare la pancia …
Evitate di mangiare molta frutta a fine pasto, poiché aumenta l'acidità di stomaco e, insieme a lei, la fermentazione intestinale. Meglio ... «Tiscali, Jul 15»
6
L'anguria e la “strana” schiuma bianca |La bufala che sta … - Si24
Si tratta di semplice fermentazione! Quando la buccia presenta vie d'ingresso per i batteri, questi iniziano il processo che prevede la ... «Si24 - Il vostro sito quotidiano, Jul 15»
7
Il Giappone a Milano: dalla Saketeca al cinema di Ozu - Mentelocale.it
... quella del vino è molto diverso dal suo cugino occidentale: esso si ottiene dalla fermentazione del riso e ha una base di dolcezza e sapidità. «mentelocale.it, Jul 15»
8
Intolleranza a lievito e latte, durata astinenza e reintroduzione …
... o madre, formaggi stagionati e fermentati, aceto, vino e birra, yogurt, alcuni tipi di the e comunque tutto ciò che è soggetto a fermentazione. «MedicinaLive, Jul 15»
9
''Vite, l'esistenza è fermentazione'', al Fuori Salone dell'EXPO di …
La vita intera, tutta la vita è fermentazione. Così inizia questo libro che con semplicità traccia lo trascorrere del tempo, tempo in cui si intreccia ... «SienaFree.it, Jul 15»
10
Vienergy: Scoperto un “giacimento” di Gas Metano Bio in Sicilia ma …
Le attività del progetto hanno verificato come 1 litro di mosto in fermentazione produca oltre 80 grammi di anidride carbonica che per una ... «NEWSFOOD.com, Jul 15»

REFERENZ
« EDUCALINGO. Fermentazione [online] <https://educalingo.com/de/dic-it/fermentazione>, Sep 2019 ».
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