MIT «PASTORIZZAZIONE» VERWANDTE WÖRTER IM WÖRTERBUCH ITALIENISCH
pastorizzazione
conserve
uova
birra
vino
salsa
pomodoro
latte
crudo
temperatura
processo
risanamento
termico
applicato
alcuni
alimenti
allo
scopo
minimizzare
rischi
salute
dovuti
microrganismi
patogeni
sensibili
calore
quali
batteri
forma
vegetativa
pastorizzazione
personaltrainer
cosa
consiste
serve
applica
differenze
nell
enciclopedia
treccani
procedimento
liquidi
semiliquidi
varia
natura
consistente
portare
rapidamente
sostanze
trattare
degli
cibo
termine
deriva
pasteur
scoprì
riscaldando
gradi
mantenendo
questa
minuti
poteva
leziosa
distrugge
microflora
organici
anche
oltre
cento
poichè
raggiungono
sufficienti
devitalizzare
metodi
gustissimo
vantaggi
svantaggi
curiosità
trucchi
cibi
più
adatti
alla
particolare
può
essere
attraverso
acqua
vapore
aria
olio
basano
sull
applicazione
diretta
indiretta
dizionari
corriere
della
sera
consente
prodotti
alimentari
succhi
frutta
sottoponendoli
chimica
definisce
atto
distruggere
forme
patogene
maggior
parte
quelle
vegetative
presenti
tetra
processi
importanti
quando
ÜBERSETZUNG VON PASTORIZZAZIONE
Erfahre, wie die Übersetzung von
pastorizzazione auf
25 Sprachen mit unserem mehrsprachigen
Übersetzer Italienisch lautet.
Die
Übersetzungen von pastorizzazione auf andere Sprachen, die in diesem Bereich vorgestellt werden, sind zustande gekommen durch
automatische statistische Übersetzung, wobei die Basiseinheit der Übersetzung das Wort «pastorizzazione» in Italienisch ist.
Übersetzer Deutsch - Chinesisch
巴氏杀菌
1.325 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Hindi
pasteurisation
380 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Arabisch
بسترة
280 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Russisch
пастеризация
278 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Portugiesisch
pasteurização
270 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Bengalisch
pasteurisation
260 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Französisch
pasteurisation
220 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Malaysisch
pempasteuran
190 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Japanisch
低温殺菌
130 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Koreanisch
저온 살균
85 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Javanisch
pasteurisation
85 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Vietnamesisch
tiệt trùng Pasteur
80 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Tamil
சூடாக்கி பதப்படுத்துதல்
75 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Marathi
pasteurisation
75 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Türkisch
pastörizasyon
70 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Polnisch
pasteryzacja
50 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Ukrainisch
пастеризація
40 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Rumänisch
pasteurizarea
30 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Griechisch
παστερίωση
15 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Afrikaans
pasteurisasie
14 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Schwedisch
pastörisering
10 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Norwegisch
pasteurisering
5 Millionen Sprecher
10 BÜCHER, DIE MIT «PASTORIZZAZIONE» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
pastorizzazione in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
pastorizzazione im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
1
Corso di meccanica enologica
11.1 Generalità Il termine pastorizzazione indica il processo mediante il quale un
prodotto viene riscaldato per breve tempo a una data temperatura in modo da
distruggere i microrganismi in esso presenti e mantenerne nel tempo la stabilità.
Pietro De Vita, Giorgio De Vita, 2004
2
Sanificazione nell'industria alimentare
La decontaminazione termica rappresenta la tecnica più semplice di
pastorizzazione e può rivelarsi più efficace della decontaminazione chimica nel
distruggere i patogeni presenti sulle carcasse. Tuttavia, l'acqua calda a
temperature pari o ...
Norman Marriott, Angela M. Vecchio, Robert B. Gravani, 2008
3
Atlante dei formaggi: guida a oltre 600 formaggi e latticini ...
Per questo motivo si è ritenuto utile passarle in rassegna, sia pure in modo
sintetico.1 Preparazione del latte II latte, prima della coagulazione, viene
sottoposto a una serie di trattamenti che sono la pastorizzazione, la
standardizzazione e la ...
4
Elementi di microbiologia
Lo scopo della pastorizzazione del latte è quello di distruggere solo i
microrganismi patogeni. Pertanto, il latte pastorizzato non è latte sterile. Questa
tecnica abbassa anche le concentrazioni dei microrganismi presenti nel latte, in
modo tale ...
G. J. Tortora, Berdell R. Funke, Salvatore Massa, 2008
5
Microbiologia degli alimenti
Ai fini della conservazione degli alimenti, le categorie di temperatura di uso
comune sono quelle di pastorizzazione e di sterilizzazione. La pastorizzazione
mediante calore implica la distruzione di tutti i microrganismi patogeni (come
nella ...
James M. Jay, A. Tedesco, P.M. Falcone, 2009
6
Microbiologia e tecnologia lattiero-casearia
PASTORIZZAZIONE DEL LATTE E MORTALITÀ DEI MICRORGANISMI Funzione
primaria del trattamento di pastorizzazione è eliminare la microflora patogena
non sporigena. L'efficacia della riduzione di carica microbica patogena richiesta
...
Germano Mucchetti, Erasmo Neviani
V. PASTORIZZAZIONE A) Gli scopi della pastorizzazione La pastorizzazione si
sta diffondendo in Francia; il produttore ne trae grossi benefici, come l'
autorizzazione permanente d'esportazione. Si pratica, in generale, una
pastorizzazione alta ...
8
Il gelato artigianale italiano: 214 ricette
Pastorizzazione (Da L. Pasteur) È il procedimento con il quale si eleva la
temperatura di qualsiasi sostanza liquida, ma soprattutto liquidi alimentari, fino al
livello termico e per il tempo necessario a distruggere la parte maggiore della
carica ...
9
Food packaging: Materiali, tecnologie e soluzioni
Pastorizzazione. e. sterilizzazione. termica. di. alimenti. confezionati. Il modo più
classico e tradizionale di rendere stabili a temperature refrigerate (semiconserve)
e a temperatura ambiente (conserve) gli alimenti è applicare un trattamento ...
Luciano Piergiovanni, Sara Limbo, 2010
La differenza tra sterilizzazione e pastorizzazione é di fondamentale importanza.
La condizione biologica raggiunta con la pastorizzazione é del tutto differente;
completamente diversa. In accordo con le direttive della International Dairy ...
10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «PASTORIZZAZIONE» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
pastorizzazione im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
“La morte dagli impianti a biogas: il Botulismo”
... gangrena gassosa è relativamente elevato, è stata vietata la fertilizzazione dei pascoli con i digestati anche se sottoposti a pastorizzazione. «TRC Giornale, Jul 15»
Quel gelato senza padrone
Stephane Maynadier lavora alla pastorizzazione e rivendica questa polivalenza: “Quest'inverno, ho curato il settore commerciale per tre mesi. «comune-info.net, Jul 15»
Il pack e la grafica di Arizona innovano lo scaffale del tè freddo
... questo caso originale rispetto alla categoria e il sapore gradevole, frutto anche del processo di pastorizzazione a caldo ad alta temperatura». «instoremag.it, Jul 15»
Oranfrizer: l'eccellenza siciliana ad Expo
Per il mantenimento del prodotto si attua solo un lieve trattamento termico di pastorizzazione (come avviene per il latte fresco che si trova in ... «Tribuna Economica, Jul 15»
L'arancia rossa anche in estate
Per il mantenimento del prodotto si attua solo un lieve trattamento termico di pastorizzazione (come avviene per il latte fresco che si trova in ... «Guidasicilia.it, Jul 15»
Cos'è la storia del formaggio senza latte
Il latte in polvere è ottenuto attraverso un processo industriale, che prevede la pastorizzazione e l'essiccazione. Il vantaggio è quello di una ... «il Journal, Jul 15»
Arriva in Italia il primo biberon 100% plastic free che cresce con il …
... lo stesso usato da decenni per la pastorizzazione del latte. Le bottiglie sono quindi BPA free, ultra igieniche, leggere e non rilasciano alcune ... «Fashion Times, Jul 15»
Frutta e verdura: la «vita» sugli scaffali si allunga di 15 giorni
... di «preservare vitamine e antiossidanti utili senza aggiungere zucchero e additivi, grazie anche a metodologie di pastorizzazione innovative. «Corriere della Sera, Jul 15»
Milano Expo, il latte sicuro e la lotta dei pastori: lo sviluppo …
I tutoraggi italiani hanno consentito tra l'altro di formare lavoratori locali e diffondere la pratica della pastorizzazione: nella regione di Njombe, ... «Corriere della Sera, Jul 15»
Cucine solari per gli haitiani, un progetto italiano
Oltre che per la cottura del cibo, la tecnologia solare termica è stata utilizzata da migliaia di persone anche per la pastorizzazione dell'acqua, ... «Qualenergia.it, Jul 15»
