WAS BEDEUTET 고추잎짠지 AUF KOREANISCH
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Definition von 고추잎짠지 im Wörterbuch Koreanisch
Paprika Blätter Getrocknete Pfeffer- und Pfefferblätter werden getrocknet, dann Knoblauchzehen, Ingwer, gesalzen, Sesamsamen mit einer Paste hergestellt, indem man ein Gewürz macht. 고추잎짠지
절인 고추와 고추잎을 말린 후 다진 마늘, 생강, 젓갈, 통깨, 실고추를 넣고 만든 양념소로 버무린 것.
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10 BÜCHER, DIE MIT «고추잎짠지» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
고추잎짠지 in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
고추잎짠지 im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
장 김치 . 외김치 , 박김치 , 열 젓국지 , 젓무 , 속대 장아찌 , 외 장아찌 , 무우 今 장아찌 , 장짠지 , 미나리 장아찌 . 속대 짠지 . 고추 잎 장아찌 , 가지 짠지 , 두릅 장아찌 , 요리 제 罷(方信等 1913) < 김장 김치 > 통김치 . 배추 소 버무리 는 법 , 섞박지 , 젓국지 ...
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한국의 발효식품(한국문화연구원한국문화총서 15) - 153페이지
1 깨 , 추가 루 l >: 무 - o - 가상 김 - 루 , 새우젓 , 찹쌀 ., 조미료 , 무우 치 젓 , 간 · 고추 , '-g 11 t , , < - . ... 열 무김치 , 물 김치 , 우 김치 , 비늘 김치 , 채칼 김치 , 무우 장아찌 , 무우 짠지 등 l · 이 , 이 오이 장아찌 , 오이 검치 , 오이 소박이 , 오이 무우 북어 짠지 오 기타 ... 가지 김치 , 파김치 부추 김치 , 고듄 빼기 김치 , 돌나물 김치 , 박김치 , 호박 김치 , 싼 겨김 치 , 풋고추 김치 , 고추 잎 김치 , 동 과 석박지 , 고구마 줄기 김치 지 .
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북한의민족생활풍습: 북한생활풍습50년사 - 213페이지
쑥갓 생나물 . 쑥갓 나물 . 쑥갓 초대 등 . 갓 갓 짠지 . 갓김치 . 갓 뿌리 생나물 . 근대 근대국 . 근대 나물 . 근대 줄거리 볶음 . 오이 오이 찬국 . 오이 소박이 . ... 풋고추 된장 절임 , 고추 잎 나물 , 고추 잎 장아찌 . 파 파국 . 파 찬국 . 파나물 . 과 된장국 .
뭇 고추 김치 , 고춧잎 깍두기 , 궁중 김치 , 호박 김치 중 경기도 총각 김치 , 순무 석박지 , 무 비늘 김치 , 게걸 무 김치 , 순 무짠지 , 순 무 김치 ,命 김치 ... 호박 게 국지 , 깻잎 김처 , 쪽파 젓 김치 , 콩냐 營 짠지 , 파 짠지 . ... 고구마 김치 , 고추 잎 김치 .
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일산사람들의삶과문화: 역사민족조사보고 - 61페이지
동치미 ' 깍두기 ' 시래기 김치 ' 짠지 를 담는다 . 동치미 는 ... 짠지 는 조선 무우 에 소금 을 뿌려 김장 때 담아 두었다 여름 에 먹는다 . 4) 주엽 5 리 ... 장아찌 무우 말랭이 ' 배추 시래기 ' 고추 잎 ' 깻잎 등 을 김 장 을 하고 나서 볕 에 말린다 . 이것을 묵은 ...
경기도 (Korea), 한국선사문화연구소, 1992
고추 장아찌 13. 굴 장아찌 14. 김 장아찌 15. 깨잎 된 장 장아찌 16. 1 잎 젓갈 장아찌 17. L 븍 숙채 18. 노각 장아찌 19. 다시마 장아찌 ... 우무 장아찌 84. 잔 고추 장아찌 85. 장 과 86. 전복 장아찌 87. 줄기 장이 짠지 88. 지누 아리 무침 89. 짠지 무침 90.
장아찌 에는 무 , 깻잎 , 고추 잎 , 죽순 < 2 河) , 질경이 , 더덕 등 다양 하다 . 김치 에는 배추 김치 , 총각 김치 , 열무 김치 , 갓김치 , 고 들 빼기 김치 , 동치미 , 짠 짠지 등 이 있다 . 모든 종류 의 김치 는 다 담그는 데 파김치 는 담그지 않는다 . 특히 ' 짠 짠지 ...
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민속학 자료 의 세 가지 문제: 문헌 자료・전승 자료・연구사 자료 의 사례
G 고추 잎 을 삶아서 말렸다 가 다시 삶아서 무친다 . G 무우 말랭이 와 고추 잎 말린 것과 무우청 말린 것 , 그리고 찹쌀 달 인 물 에 고추 가루 . 마늘 , 깨 , 설탕 , 엿 을 버무린 것 , 집 간장 ( 또는 소금 ) 을 섞어서 짠지 를 담근다 . ( 오징어 를 넣기도 한다 . ) ...
... 줄기 김치 131 고구마 김치 131 고들빼기 김치 133,371 고랭지 배추 354 고려 도경 44 고려사 40,46 고사 십이 집 69 고사 천자 93 고추 김치 136 고추 소박이 138 고추 잎 장아찌 50 곤달비 김치 139 곤쟁이젓 김치 139 곤지 김치 140 골곰 짠지 140 ...
(18) 수육 제육 , 쇠 살코기 , 돼지 머릿 고기 , 암봉 鬪 김치 짠지 , 싱건지 , 무우 김치 , 무우 오가리 김치 , 깍두기 , 총각 김치 , 나 박김치 , 동치미 , 열무 김치 , 배추 김치 , 백김치 , 오이 김치 , 고추 잎 김치 , 삼 나물 김치 , 파김치 , 미나리 김치 , 돌나 뭅 김치 ...