10 BÜCHER, DIE MIT «고들빼기» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
고들빼기 in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
고들빼기 im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
1
시골 엄마 김치: 자연을 담은 엄마 요리 - 73페이지
한 달 정도 맛있게 먹을 수 있다. ▷ ▷ 30인분 주재료 삭힌 고들빼기 1단(1.6kg 정도) 쪽파 50g 찹쌀풀 재료 맛국물 2컵 찹쌀가루 5큰술 들깨가루 5큰술 양념 재료 고춧가루 2컵(200g) 다진 마늘 3큰술 다진 생강 1큰술 초피액젓 3/4컵 매실청 1/4컵 통깨 ...
2
숲과 들을 접시에 담다 - 약이 되는 잡초음식: 귀농총서 25
5월 고구마를 심을 즈음에 밭을 둘러보면 여기저기서 왕 고들빼기를 발견할 수 있다. 왕고들빼기의 잎 모양이 나 오지 않은터라 초보자의 눈에는 쉽게 보이지 않는다. 그 냥 고들빼기와 비슷하다. 뿌리까지 뽑아 털어서 뿌리를 찬으로먹는다. 6월이되면 ...
그 줄기마다 열쇠 같 은 잎이 불쑥불쑥 자라다가 꼬들꼬들한 밥풀처 럼 꽃봉오리가 달리고 나중에는 노란색 꽃을 터 뜨리는 것이 고들빼기다. 고들빼기 하면 고들빼기김치가 떠오른다. 쌉 싸래한 맛과 향이 독특해서 한번 맛보고 나면 뇌는 잊어버려도 ...
4
열두 달 저장음식: 제철 재료 그대로 말리고 절이고 삭히는
제철 재료 그대로 말리고 절이고 삭히는 김영빈. [고추장양념] 고추장 2컵, 올리고당 1/2컵 만들기 1. 고들빼기는 잔뿌리와 시든 잎을 다듬고 솔로 문질러 씻는다. 2. 1의 고들빼기를 분량의 소금물에 담가 3∼7일 정도 절 인다. 3. 2의 고들빼기를 잘 씻어 ...
5
베일 속의 여성 그리고 이슬람: 베일을 통해 본 이슬람 문화
푹 삭은 고들빼기김치와 장아찌로 아픈 마음을 달랜 적 이 있습니다.하얀 밥에 반찬은 달랑 두가지였지만 차려 주시는 분의따뜻한 마음 때문인지 너무 맛있게 먹었지요. 그 맛을 기억하며 장바구니에 고들빼기를 넣어봅니다. [재료] 고들빼기 2단(600g) ...
한스울리히그림. [고추장양념] 고추장 2컵, 올리고당 1/2컵 만들기 1. 고들빼기는 잔뿌리와 시든 잎을 다듬고 솔로 문질러 씻는다. 2. 1의 고들빼기를 분량의 소금물에 담가 3∼7일 정도 절 인다. 3. 2의 고들빼기를 잘 씻어 물기를 빼고 두 분량으로 나 ...
드 고들빼기 김치 담그기 주재료 고들빼기 2, 굵은 소금 200g < 양 념 ) 마늘 4 통 ( 150g ) 생강 1 톨 ( 30 이 3 큰술 , 통깨 고춧가루 2 컵 ( 160g ) , 멸치젓 1 컵 , 황석어젓 l / 2 컵 조청 ( 또는 물엿 ) 3 큰술 J 우 재료 고들빼기 2 < 양 념 ) 마늘 4 통 ( 15 조청 ...
8
Bulletin of the Seoul National University Forests: Sŏul ...
한라 고들빼기 ( Youngia denticulata var. alpina T. Lee) 한라산 白廣德濟, 근처 에서 자란다 . 고들빼기 와 비슷 하지만 높이 5 ~ 12cm 로서 밑에서 많이 갈라져서 여러 대가 나오고 돌기 같은 털이 生 또는 政生 한다 . 잎 은 堂本植 과 같으나 줄 기 밑에 ...
Sŏul Taehakkyo. Nongkwa Taehak. Pusok Yŏnsŭmnim, 1975
9
한국 의 야생화: 이 유미 의 우리 꽃 사랑 - 387페이지
이 유미 의 우리 꽃 사랑 이유미. 1. 이고 들 」 기 2 . 고들 曉 1 기 비숫 한 삭 營 구 懼 하기 이름 에서 느낄 수 있듯이 고들 빼기 와 형제간 이다 . 일반적 으로 는 고들빼기 가 더 유명한 지 도 모르겠다 . 고들빼기 는 무릎 높이 정도 자라지 만 왕 고들빼기 ...
고드름 고드름 고들빼기 고들빼기 고들빼기 고들빼기 고들빼기 고들 삐 1 기 고들빼기 고들빼기 고들빼기 고들 1111 기 고름 (讓) 고름 (讓) 고름 (讓) 고름 (讓) 고리 <環) 고리 (環) 고뫼 고모 고무래 고무래 고무래 고무래 *kotolarni > kotularni > kotilarni ...
10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «고들빼기» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
고들빼기 im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
[오늘은 김장하기 좋은 날]겨울엔 동치미와 섞박지…'사계절 김치'의 매력
요즘같은 겨울에는 무중에 최고로 꼽히는 겨울 무로 담근 동치미와 섞박지가 제격이고, 가을에는 총각김치와 고들빼기로 추곤증을 이겨낼 수 있다. 또 봄에는 파김치 ... «헤럴드경제, Nov 15»
양평군 "김장, 농촌체험마을에서 준비하세요"
이번 행사에는 용문면 삼성2리 별내마을 등 10개 체험마을이 참여해 포기김치, 고들빼기김치 등 다양한 김치를 관광객에게 선보일 예정이며, 일반인들의 김치 만들기 ... «뉴시스, Nov 15»
순천시보건소↔순천시외식업지부, 맛있는 정원에서 시식관 운영 호응
또한 순천밥상에 기본으로 차려지는 '고들빼기김치, 매실장아찌, 순천 톡톡 갓김치, 고들빼기 피클, 갓 피클 체험관'을 운영해 관광객들이 시식하고 구매할 수 있도록 ... «동양뉴스통신, Nov 15»
순천시, 별량면 "개랭이 고들빼기 축제" 열어
[순천/아침신문]정순이 기자 = 순천시 별량면 고들빼기 체험마을에서 오는 31일 제3회 개랭이 ... 축제는 별량 농악대 시연과 국악, 무용 축하공연, 고들빼기 씨앗날리기 ... «아침신문, Nov 15»
[비바리의 몸을 살리는 친환경 밥상] 가을철 입맛 사로잡는 별미김치 …
고들빼기는 잎을 꺾으면 흰 유액이 나오며 맛이 쓰다. 고들빼기김치 본래의 쌉쌀한 맛을 내려면 자생한 것이 좋다. 좋은 고들빼기를 고르려면 뿌리를 보고 골라야 한다. «매일신문, Nov 15»
순천 개랭이 마을에서 31일 '고들빼기 축제'
(순천=연합뉴스) 김재선 기자 = 전남 순천시는 오는 31일 별량면 개령리 '개랭이 고들빼기 체험마을'에서 제3회 개랭이 고들빼기 축제를 개최한다고 29일 밝혔다. «연합뉴스, Okt 15»
[순천시]순천시 별량면 개랭이 마을 고들빼기 축제31일 열려
순천시 별량면 고들빼기 체험마을(개랭이마을)에서 오는 31일 제3회 개랭이 고들빼기 ... 이번 축제는 별량 농악대 시연과 국악, 무용 축하공연, 고들빼기 씨앗날리기 ... «경향신문, Okt 15»
'천기누설' 냉동떡 활용법·떡 다이어트 '떡에 대한 모든 것'…'고들빼기 …
주인공은 다량 함유된 철분으로 근육이 활동 할 수 있도록 도와준다는 제철 맞은 식재료는 바로 '고들빼기'. 제철 고들빼기 고르는 방법부터 비슷한 모양의 씀바귀와 ... «뉴스핌, Okt 15»
짱뚱어탕·망둥이전… 벌교 갯벌로 맛있는 나들이
벌교 호산마을에는 초가을을 맞아 고들빼기 수확이 한창이다. 쌉싸름한 향과 맛이 좋은 고들빼기김치는 이곳에서 인기가 좋다. 5남매를 홀로 키워 온 서옥순씨의 밭 ... «서울신문, Sep 15»
[김성윤의 맛 세상] 소박해서 더 값진 陶藝家의 시골 밥상
상추는 물론이고 김치를 담근 배추, 들깨 국물에 무친 머윗대며 고추장에 박아 장아찌로 만든 씀바귀, 섬쑥부쟁이, 왕고들빼기, 비름나물, 가죽나물 등 각종 나물은 ... «조선일보, Aug 15»
