10 BÜCHER, DIE MIT «전골틀» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
전골틀 in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
전골틀 im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
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궁궐 사람들 의 삶 과 문화 - 201페이지
명 , 상 , 수저 와 화로 전골틀 등 기명 과 기구 들을 씻어서 관장 한다 . 드시고 물린 찬물 은 다른 그릇 에 옮겨 담고 밥 을 새로 지어서 지밀 나인 들의 다음 끼니 식사 로 하였다고 한다 . 점심 ( f % C · ) 은 % 낮것 ' 이라 하여 평소 에는 마음 에 점 을 찍을 ...
이 난다 는 것이다 . ok 런데 전골틀 은 무쇠 로 만든 두꺼운 禱物製 이다 .禱物製 남비 는 투박 스러우 나 料理 소의 장점 을 갖고 있다 . is 物 에 는 壓延 한 철판 보다 오목 하게 들어간 작 은 구멍 이 많다 .禱還 이 잔 모래 이고 철 재 에 압력 이 걸려 있지 ...
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보일락 말락 : 까를로스 PD의 고품격 음악 에세이
찾아보니 전골은 즉석요리다. 찌개가 주방에서 끓여져서 나온다면, 전골은 전골틀에 재료를 담아서 밥상에서 끓인 다. 또한 찌개는 된장찌개, 김치찌개처럼 주재료 하나로도 조 리가 가능하지만 전골은 채소와 당면 등 부재료의 비중이 김치, 버섯,
전골 음식상 옆에 화로를 놓고 그 위에 전골틀을 올려놓은 다음 국물을 부어 즉석에 서 볶으면서 먹는 한국의 전통적인 음식이다. 원래 궁중 음식에서 전수된 것으 붓고 미리 끓여 로, 부엌에서 요리해 올리면 '볶음' 이라 하고, 국물을 잘박하게 서 올리면' ...
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냉면열전 : 담백하고 시원한 한국인의 소울 푸드
관서 시월에 한 자 눈이 내리면 겹 휘장, 푹신한 담요로 손님을 붙잡고는 갓 모양의 전골틀에 노루고기 끓이고서 가는 냉면 뽑고서 푸른 송채김치 얹어주네. 정약용은 당시 최고의 벼슬을 지낸 부호 출신이었 다. 그러니 귀한 재료를 쓰고 만들기도 ...
전 골을 끓이는 화로와 전골틀은 따로 놓는다. 임금 앞에 놓이는 수라상은 대원반이다. 국과 밥, 반찬을 먹기 쉬운 위치의 작은 그릇에 담아 올린다. 소원반은 보조 밥상이다. 방금 들어온 음 식을 잠깐 받아두거나 시중들 때 사용할 그릇과 수저를 놓아두 ...
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손에 잡히는 사회 교과서 16 의식주: - 93페이지
9첩 반상 밥, 국, 김치 3가지, 장(간장, 초간장, 초고추장), 찌개 2가지, 찜 1가지, 전골 1가지+9가지 반찬 (생채, 숙채, 구이, 조림, 전, 마른 반찬, 장과 젓갈, 회 또는 편육 중 하나) 12첩 반상 전골틀 책상반 찜, 곰탕, 더운구이, 팥수라, 전골함, 별식육회, ...
화로 불 에 전골틀 을 올려 놓고 고기 를 전골 해 먹는다 .冬節 의 시식 으로 畿順 국 을 많이 만들어 먹는다 . 첫 겨울 의 시식 으로 쑥국 과 쑥 團子 를 많이 만들어 먹는다 . 이 달 의 시식 으로 슴 宴 과 掛祀 에 많이 쓰이는 강정 을 만들 어 먹는다 .冬節 의 副 ...
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서울 의 음식 문화: 영양학 과 인류학 의 만남 - 84페이지
그 외의 것 상에는 장국 , 계란 , 전골틀 , 다 . 술상 ( 주안상 ) 은 정과 , 김치 , 마른 안주 , 생실과 , 술 주전자 , 술잔 , 신션 노살 ( 신선로 상 ) 은 장국 , 신 션노 , 식시 로 상 을 차렸다 . 님 되상 ( 임 매상 ) 은 정과 , 탄 7 미 CD 싱션 조치 평채 , 장김치 , 슈란 , 짐 ...
... 콩 , 잣 등 을 묻히기 도 하는 바 거기 따라 이 11 깨강정 , 콩강정 으로 달리 불린다 . 10 월 에 쑥 을 뜯어 다 국 을 꿇 이 기도 한다 . 10 월 에 들면 추위 가 시작 되기 때문에 음식 도 뜨거운 것을 많 이 먹는다 . 불 을 피우고 전골틀 을 놓고 쇠고기 , 달 香, ...
NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «전골틀» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
전골틀 im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
야전 식량에서 유래한 '전골'
즉석에서 끓이는 것이 특징인 전골은 상 옆에 화로를 놓고 그 위에 전골틀을 올려놓고 볶으면서 먹는데 요즘엔 가스레인지를 놓고 끓여먹습니다. 예를 들어 설명을 ... «통일뉴스, Feb 10»