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Essig
Cuka
Essig ist eine Art von Flüssigkeit, die weitgehend aus Essigsäure und Wasserverbindungen besteht, Essigsäure wird durch die Extraktion von Ethanol durch Essigsäurebakterien produziert. Es wird derzeit in der Küche verwendet, aber in der Geschichte ist es die am häufigsten verwendete mittlere Säure, es hat verschiedene Verwendungen für die Herstellung, Medizin und Haushalt. Mahlessig wird entweder durch schnelle oder langsame Fermentation hergestellt. Im Allgemeinen werden langsame Methoden mit traditionellem Essig verwendet, und der Fermentationsprozess erfolgt langsam in Wochen oder Monaten. Die längere Fermentationszeit erlaubt die Akkumulation von Schleim anstelle von Toxinen durch Essigsäurebakterien. Die Methode ist schneller, die Essigmutter der flüssigen Quelle hinzuzufügen, bevor Luft durch das Venturi- oder Turbinenpumpensystem hinzugefügt wird, um den Ventilationsprozess zu fördern, um eine schnellere Fermentation zu erreichen. Im Prozess der schnellen Fermentation kann Essig innerhalb von 20 Stunden bis zu drei Tagen produziert werden. Cuka adalah sejenis cecair yang sebahagian besarnya terdiri dari sebatian asid asetik dan air, asid asetik dihasilkan melalui pemeraman etanol oleh bakteria asid asetik. Ia masa kini digunakan di dapur, tetapi dalam sejarah, ia merupakan asid sederhana yang paling biasa didapati, ia memiliki pelbagai kegunaan pengilangan, perubatan, dan domestik. Cuka pengilangan dihasilkan samaada melalui proses penapaian pantas atau perlahan. Secara umum, kaedah perlahan digunakan dengan cuka tradisi, dan proses penapaian berlaku perlahan-lahan dalam tempoh beberapa minggu atau bulan. Tempoh penapaian lebih lama membenarkan pengumpulan lendir bukan toksin oleh bakteria asid asetik. Kaedah lebih pantas menambah ibu cuka pada sumber cecair sebelum menambah udara melalui sistem pam venturi atau turbin bagi menggalakkan proses pengudaraan untuk mendapatkan penapaian yang lebih pantas. Dalam proses penapaian pantas, cuka boleh dihasilkan dalam tempoh 20 jam hingga tiga hari.
saurer Essigessig schmeckt gut; ~ Essig Töpferei aus Wein usw. durch den chemischen Prozess, Essigsäure; Säure Säure zum Gefrieren von Gummi, Ameisensäure; ~ Java-Essig aus Nira; trinken ~ morgen = ~ betrunkenen Morgen prb wegen Hass oder Wut von etwas; Ich liebe es, sauer zu sein, wie Essig aus Wut, Zorn, etc.: Miss Zabedah zog ihr Gesicht nach. cukacairan yg masam rasanya; ~ belanda cuka yg dibuat drpd anggur dll melalui proses kimia, asid asetik; ~ getah asid utk membekukan getah, asid formik; ~ jawa cuka yg dibuat drpd nira; minum ~ pagi hari = ~ diminum pagi hari prb bermuka masam kerana benci atau marah akan sesuatu; mencuka ki menjadi masam spt cuka kerana marah, geram, dll: Cik Zabedah mengekorinya dgn wajah ~.
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Synonyme und Antonyme von cuka auf Malaysisch im Synonymwörterbuch
SYNONYME
MIT «CUKA» VERWANDTE WÖRTER IM WÖRTERBUCH MALAYSISCH
Übersetzung von cuka auf 25 Sprachen
ÜBERSETZER
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Zitate, Bibliographie und Aktuelles übe cuka auf Malaysisch
BEISPIELE
3 BÜCHER, DIE MIT «CUKA» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von cuka in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit cuka im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
1
Determinants of Farm Level Soil Conservation Technology ...
A survey of 197 farmers in Embu District, Kenya is used to investigate the role of organized soil conservation programs, economic, personal and physical factors, in the adoption of several soil conservation dement technologies.
Joan Cuka Kagwanja, 2001
2
Frances Cuka
the content of this book primarily consists of articles available from Wikipedia or other free sources online.
L. Egaire Humphrey, 2011
3
Resipi Warisan Ikan Air Tawar:
Bahan A 2ekor ikan puyu (Dibersihkan dan dikelar) 2sudu makan cuka 1⁄2 1cawan air 1 sudu kecil biji sawi 1 sudu teh serbuk kunyit 1 sudu teh gula 1 labu bawang besar Garam secukup rasa 2 biji cili merah 3bijicili hijau Minyak masak ...
