10 BÜCHER, DIE MIT «POLGESKA» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
polgeska in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
polgeska im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
1
Góra Dawnych Bogów i inne opowiadania - Strona 60
Nie będzie pan głodny, drogi mistrzu? — Nie sądzę, koteczku, nie sądzę! Ilość w tym wypadku szczęśliwie zastąpiła rozmaitość. — Ale półgęska jeszcze byśmy sobie wsunęli, co? — poddał gospodarz. — Żeby był, oczywiście! — Półgęska?
2
Drobiartswo: Praca zbiorowa pod redakcja Ewy Potemkowskiej
czeniu w zimnej wodzie (około 1 — 2 godzin), następnie wymyciu w ciepłej wodzie (30 — 35° C), ocieknięciu, a po uformowaniu półgęska i zszyciu skóry, wędzeniu. Wędzenie przeprowadza się w dymie zimnym (około 18 ...
3
Dni polityczne - Strona 55
Może hrabia skosztuje półgęska? — Uprzejmie dziękuję. Bardzo smacznie wygląda, ale ja na noc boję się. Szafraniec owszem nie odmówił półgęska. Pan Apolinary wiedział, że trzeba jednak przyjąć gości czem innem, niż wędliną wiejską, ...
4
Pan Dezydery Boczko i sługa jego Pafnucy: obrazek z pierwszych lat ...
tach przyznał, że to miasto daleko większe od Wilna a nawet od Warszawy; – sarkał tylko czasami że po garkuchniach nie było ani kołdunów, ani kwaszonych buraków , ani wędzonego półgęska – i że sklepy winiarskie takie brudne iż ani ...
Konstanty Gaszyński, 1860
Po peklowaniu przez 6 do 10 dni (zależnie od stężenia solanki) mięso moczy się w zimnej wodzie (około 1 — 2 godziny), następnie myje w ciepłej wodzie (30 — 35°), a po ocieknięciu, uformowaniu półgęska i zszyciu skóry poddaje się ...
Leszek Wincerty Wisniewska, 1964
6
Wierne kosy: powieść historyczna - Strona 78
Zatem zacznijmy od nalewki na tarkach lekkim mrozikiem sparzonych pod on boczek marynowany w liściach dębowych, by stopniowo przejść ku osobliwościom w postaci malkowskiej kiełbasy i półgęska. 1 Ł u b — twarda skóra drzewa, ...
7
Wybór pism: Powieści szlacheckie: Ostatni z Sikierzyńskich. Dwa światy
Niczém było zahartować majętności ojczyste, aby opłacić ludzi, których się swoim sumptem wiodło na wojnę, a ten, co krupnik z wędzonego półgęska jadał na wieczerzę, pułk stawił nie stękając, lub posłując o swym koszcie, prezenta dawał ...
Józef Ignacy Kraszewski, 1885
8
Pisma zebrane: Drobiazgi - Strona 318
zapytała hrabinę Zofią, tłumiąc, o ile mogła, donośny głos swój, w czym dopomogły jej resztki przeżuwanego półgęska. — Hrabianka nie wypowiedziała jeszcze ostatecznego słowa — zimno i sztywnie odpowiedziała matka Zygmunta.
Eliza Orzeszkowa, Julian Krzyżanowski, 1952
9
Opowieści o ludziach i zdarzeniach - Strona 52
... widok delicji leżących na półmisku apetyt mi wrócił. Półgęsek uwę- dzony w kominie w jałowcowym dymie, świat można przejechać i takiego półgęska nie dostanie nigdzie, 52 polędwiczka różowa jak płatki róży i biały twarożek z kminkiem,
Ludwik Hieronim Morstin, 1964
10
Huragan - Tom 2 - Strona 82
Nie bój się mecenasie, nie uschnie. Patrzże, jaka wilgoć na dworze! — Pan Bonawentura facecjonista! — Półgęska, panie Józefie! Gdzie mi tak do fa- cecji teraz! Samego siebie nie poznaję... Szkoda drogi mojej było!... Człowiek się natłukł po ...
