Bedeutung von "холодник" im Wörterbuch Russisch

AUSSPRACHE VON ХОЛОДНИК AUF RUSSISCH

холодник  [kholodnik]

WAS BEDEUTET ХОЛОДНИК AUF RUSSISCH

Erkältungen

Холодник

Friedge (Polnisch Chłodnik, Belor Haladnіk ..) Wie kalt Borscht (lit. Šaltibarščiai, Lettisch Aukstā zupa ..) - eine kalte Suppe, die Nationalgericht Küchen aus mehreren osteuropäischen Ländern, Belarusian, Litauisch, Lettisch, Polnisch), in der russischen Küche wie Suppe genannt Rote Bete , aus anderen kalten Suppen zeichnet es sich durch eine sehr einfache Zubereitung aus. Durch Hash (fertig gemacht Kwas) friedge anders, vor allem der Mangel an Fleischprodukten in seiner Zusammensetzung. Friedge auf der Basis von Joghurt zubereitet (oder Zuckerrüben oder Oxalsäure Brühe und Milch) mit dem Zusatz von eingelegter Rübe und frischen Gemüse (in Scheiben geschnitten Gurken, Zwiebeln, Dill).

Холодни́к (польск. Chłodnik, белор. Халаднік), также холодный борщ (лит. Šaltibarščiai, латыш. Aukstā zupa) — холодный суп, национальное блюдо кухонь нескольких восточноевропейских стран белорусской, литовской, латышской, польской), в русской кухне подобный суп называется свекольник, от прочих холодных супов его отличает очень простое приготовление. От окрошки (приготовляемой на квасе) холодник отличается, в первую очередь, отсутствием мясных продуктов в своём составе. Холодник готовится на основе кефира (либо свекольного или щавельного отвара с молоком) с добавлением маринованной свёклы и свежих овощей (резанный огурец, лук, укроп).

Definition von холодник im Wörterbuch Russisch

KÄLTER 1. M. Veraltet. 1) Sommerkalter Keller ohne Eis. 2) Irgendein kalter Raum. 2. M. Alte bäuerliche Sommerfrauenkleidung in Form eines breiten Sweatshirts mit Aufbauten. 3. m. Überholt. So wie die Kälte.

ХОЛОДНИК 1. м. устар. 1) Летний холодный погреб безо льда. 2) Любое холодное помещение. 2. м. Старинная крестьянская летняя женская одежда в виде широкой кофты со сборками. 3. м. устар. То же, что холодец.

ÜBERSETZUNG VON ХОЛОДНИК

Erfahre, wie die Übersetzung von холодник auf 25 Sprachen mit unserem mehrsprachigen Übersetzer Russisch lautet.

Die Übersetzungen von холодник auf andere Sprachen, die in diesem Bereich vorgestellt werden, sind zustande gekommen durch automatische statistische Übersetzung, wobei die Basiseinheit der Übersetzung das Wort «холодник» in Russisch ist.

• Übersetzer Deutsch - Chinesisch: friedge
• Übersetzer Deutsch - Spanisch: friedge
• Übersetzer Deutsch - Englisch: friedge
• Übersetzer Deutsch - Hindi: friedge
• Übersetzer Deutsch - Arabisch: friedge
• Russisch: холодник
• Übersetzer Deutsch - Portugiesisch: friedge
• Übersetzer Deutsch - Bengalisch: friedge
• Übersetzer Deutsch - Französisch: friedge
• Übersetzer Deutsch - Malaysisch: friedge
• Übersetzer Deutsch - Deutsch: friedge
• Übersetzer Deutsch - Japanisch: friedge
• Übersetzer Deutsch - Koreanisch: friedge
• Übersetzer Deutsch - Javanisch: friedge
• Übersetzer Deutsch - Vietnamesisch: friedge
• Übersetzer Deutsch - Tamil: friedge
• Übersetzer Deutsch - Marathi: चिलर
• Übersetzer Deutsch - Türkisch: friedge
• Übersetzer Deutsch - Italienisch: friedge
• Übersetzer Deutsch - Polnisch: friedge
• Übersetzer Deutsch - Ukrainisch: холодник
• Übersetzer Deutsch - Rumänisch: friedge
• Übersetzer Deutsch - Griechisch: friedge
• Übersetzer Deutsch - Afrikaans: friedge
• Übersetzer Deutsch - Schwedisch: friedge
• Übersetzer Deutsch - Norwegisch: friedge

10 BÜCHER, DIE MIT «ХОЛОДНИК» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

Entdecke den Gebrauch von холодник in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit холодник im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.

Окрошки, ботвиньи, холодники - Страница 32

А. Братушева. 200 г очищенных вареных креветок 2 вареных яйца 1 огурец 50 г зеленого лука 1/2 стакана сметаны 4 стакана хлебного кваса соль пппеоеоеососоеоеоеоев . о о о о о о о о о о о о о о о о о о о о о . о . о . о . о 1 ...

А. Братушева, 2013

Книга о вкусной и нездоровой пище, или Еда русских в Израиле

Хорош пущинский холодник в теплый погожий денек на святой нашей земле! Жить после первой тарелки холодника пущинского хочется. Пущинский холодник Сто граммов сушеных грибов. В принципе — любых. И не морочьте ...

Михаил Генделев, 2015

Библия повара или энциклопедия современной кухни

Мелко нарезанный зеленый лук растереть с солью, нарезать огурцы, белок круто сваренных яиц мелко изрубить, а желток тщательно растереть; все это ввести в охлажденный отвар щавеля. Перед подачей холодник заправить ...

Зданович, Леонид, 2014

Русская кухня : традиции и обычаи: - Страница 132

Холодник. Среди прочих холодных супов в крупы. Жидкой основой этих супов, России распространены были также как правило, служит вода, иногда кефир, холодники. Готовят их просто. Использо- В старых рецептах ...

Вячеслав Михайлович Ковалев, ‎Николай Петрович Могильный, 1990

Едим дома круглый год - Страница 246

Холодник. по-польски. АБРИКОСЫ Абрикосы для меня означают лето, потому что они появляются ... Мелко нарезать огурцы, лук, свежий укроп и добавить в холодник. Мелко нарезать огурцы, лук, свежий укроп и добавить в ...

Юлия Высоцкая, 2015

Лучшие блюда мировой кухни

Холодник. с. прянымкефиромОтварнойкартофель100г. Яйца, сваренные вкрутую 160г Отварная свекла 120г Красный редис 60 г Свежиеогурцы 100 г Зеленыйлук 40г Укроп 20 г Кефир 500 мл Соль, сахар 20мин 78 ккал Картофель ...

Коллектив авторов, 2014

Пароварка. Самые здоровые рецепты

Холодник. скальмарами. 50 мин 3 порции 300 грыбы, 100 г нашинкованных кальмаров, 2–3 картофелины, 4 яйца, по 1 пучку укропа и петрушки, 2 огурца, 1 л кваса, 200 г сметаны, перец, соль. 1. На нижнем ярусе пароварки в ...

Е. Левашева, 2013

Дачные рецепты для мультиварки - Страница 5

Уксус в этом случае добавлять не следует — кефир даст достаточное количество кислоты. Литовский вариант такого холодника готовится только на кефире, с черемшой и без яиц. Пожалуй, нет такой хозяйки, которая не сумела ...

А. Братушева, 2014

Энциклопедия супов. Всё о секретах приготовления

Холодник. из. щавеля. Ингредиенты 900 г щавеля, 120 г зеленого лука,2свежих огурца, 2яйца,3 ст. л. сметаны, 1,5 л воды, соль по вкусу Способ приготовления Огурцы вымыть и мелко нарезать, яйца сварить вкрутую и очистить.

Сергей Павлович Кашин, 2012

Старинная белорусская кухня

Для приготовления холодника хлебный или свекольный квас развести кипяченой водой,положить нашинкованную соломкой вареную свеклу, свежие огурцы, мелконарубленный укроп, зеленый лук и посолить.В готовый холодник ...

Илья Мельников, 2014

10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «ХОЛОДНИК» VORKOMMT

Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff холодник im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.

Готовим дома свекольник

Один из главных летних супов русской, украинской, белорусской кухни – свекольник, ботвинья, холодник. Основой холодного супа здесь выступает ... «WMJ.ru, Mai 15»

Кулинарный дневник: домашний холодник с молодой картошкой …

Все без исключения в доме жалуют в солнечные деньки наш домашний холодник с молодой картошечкой на шпажках. Времени у меня в обрез, так что ... «TUT.BY, Mai 15»

5 овощей, которые проще вырастить, чем купить

... и подают в качестве гарнира к сибасу на гриле. А в Литве и Польше из красного мангольда готовят холодник — восхитительный холодный суп. «Газета.Ru, Mai 15»

Картофельная бабка хозяйки из Миорского района внесена в …

И первое, что пришло на ум, — это холодник по бабушкиному рецепту и наша традиционная бабка из тертого картофеля с зажаренным лучком и ... «Белорусские новости, Okt 14»

Белорусские драники с домашней сметаной

У моего мужа теперь новое любимое блюдо-ХОЛОДНИК. Съел 3 ... Белорусский холодник готовится на свекольнике или квасе,а не на дурацком лимоне. «Первый канал, Aug 13»

Холодные супы

Холодными супами славится русская и украинская кухня, среди них – окрошка, ботвинья, свекольник, холодник. Самым популярный русский холодный ... «Кулинарный портал Gastronom.ru, Aug 12»

История в рецептах. Традиции белорусской кухни

В супах широко использовались закрасы, заколоты, вологи - продукты, добавляемые для загущения. Холодные супы - холодники - готовились на кислой ... «TUT.BY, Apr 12»

Холодник на кефире

1,5 л кефира, 500 г отварной свеклы, 1 большой салатный огурец, 5-6 крутых яиц, средний пучок зеленого лука + укроп по желанию, соль по вкусу. «GAZETA.KZ, Aug 11»

Свекольник – достойная альтернатива окрошке

Холодник великолепно освежает, а калорий в нем содержится совсем немного. Тем, кто мечтает о стройной фигуре, лучше не заправлять свекольник ... «Женский клуб, Okt 10»

Ярослав Романчук – современный кандидат (Фото)

Ну кто поверит, что мужчина будет сам себе холодник готовить? — Нет, не я варил, — честно признался Ярослав. Однако других следов присутствия в ... «Хартия'97, Aug 10»