Bedeutung von "выпекание" im Wörterbuch Russisch

AUSSPRACHE VON ВЫПЕКАНИЕ AUF RUSSISCH

выпекание  [vypekaniye]

WAS BEDEUTET ВЫПЕКАНИЕ AUF RUSSISCH

Backen

Выпекание

Backen ist eine Methode des längeren Kochens unter dem Einfluss von trockener Wärme, die durch thermische Konvektion verursacht wird, jedoch nicht durch Wärmestrahlung, üblicherweise im Ofen, aber in einigen Fällen - in heißer Asche oder auf heißen Steinen. Es wird hauptsächlich für die Herstellung von Brot, Kuchen, Kekse, Pasteten und anderen Süßwaren und Backwaren verwendet, die in Bäckereien verkauft werden. Der Kochvorgang findet bei einer Temperatur von 160 bis 250 ° C statt. Derjenige, der Gebäck kocht, wird Bäcker genannt.

Выпекание — метод длительного приготовления пищи под действием сухого тепла, вызванного тепловой конвекцией, но не тепловым излучением, как правило, в печи, но в отдельных случаях — и в горячем пепле или на раскалённых камнях. В основном используется для приготовления хлеба, тортов, печенья, пирогов и других кондитерских и хлебобулочных изделий, которые продаются в пекарнях. Процесс приготовления происходит при температуре от 160 до 250° C. Человек, который готовит выпечку, называется пекарь.

Definition von выпекание im Wörterbuch Russisch

ABGAS cf. siehe backen, backen.

ВЫПЕКАНИЕ ср. см. выпекать, выпекаться.

ÜBERSETZUNG VON ВЫПЕКАНИЕ

Erfahre, wie die Übersetzung von выпекание auf 25 Sprachen mit unserem mehrsprachigen Übersetzer Russisch lautet.

Die Übersetzungen von выпекание auf andere Sprachen, die in diesem Bereich vorgestellt werden, sind zustande gekommen durch automatische statistische Übersetzung, wobei die Basiseinheit der Übersetzung das Wort «выпекание» in Russisch ist.

• Übersetzer Deutsch - Chinesisch: 饼
• Übersetzer Deutsch - Spanisch: cocción
• Übersetzer Deutsch - Englisch: baking
• Übersetzer Deutsch - Hindi: पकाना
• Übersetzer Deutsch - Arabisch: خبز
• Russisch: выпекание
• Übersetzer Deutsch - Portugiesisch: cozimento
• Übersetzer Deutsch - Bengalisch: পোড়ানো
• Übersetzer Deutsch - Französisch: cuisson
• Übersetzer Deutsch - Malaysisch: baking
• Übersetzer Deutsch - Deutsch: Backen
• Übersetzer Deutsch - Japanisch: ベーキング
• Übersetzer Deutsch - Koreanisch: 베이킹
• Übersetzer Deutsch - Javanisch: Baking
• Übersetzer Deutsch - Vietnamesisch: baking
• Übersetzer Deutsch - Tamil: பேக்கிங்
• Übersetzer Deutsch - Marathi: बेकिंग
• Übersetzer Deutsch - Türkisch: fırında pişirme
• Übersetzer Deutsch - Italienisch: cottura al forno
• Übersetzer Deutsch - Polnisch: pieczenie
• Übersetzer Deutsch - Ukrainisch: випікання
• Übersetzer Deutsch - Rumänisch: copt
• Übersetzer Deutsch - Griechisch: ψήσιμο
• Übersetzer Deutsch - Afrikaans: bak
• Übersetzer Deutsch - Schwedisch: bakning
• Übersetzer Deutsch - Norwegisch: baking

10 BÜCHER, DIE MIT «ВЫПЕКАНИЕ» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

Entdecke den Gebrauch von выпекание in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit выпекание im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.

Суперпитание для вашего малыша - Страница 245

Если вы используете формы для выпекания буханок, слегка расправьте тесто, чтобы оно покрывало их дно. В емкостях для выпекания должно оставаться место для разбухания теста вверх. Или используйте форму поменьше и ...

Ярон Рут, 2014

Этнолингвистическая география Южной Славии - Страница 388

Карта No Ц-1-6 Рождественский фигурный хлеб Комментарий Карта отражает распространение обычая выпекать рождественские обрядовые хлеба и хлебцы с сельскохозяйственной и бытовой символикой наряду с главным ...

Анна А. Плотникова, 2004

Кулинарная наука, или Научная кулинария

Выпекание и охлаждение коржей Выпекание В ПРОЦЕССЕ ВЫПЕКЭНИЯ СО2 ИЛИ ВОЗДУХ, КОТОРЫМ насыщена смесь для выпечки, будет расширяться, вода, содержащаяся в смеси, начнет испаряться, и это позволит тесту ...

Илья Лазерсон, ‎Федор Сокирянский, 2015

Радиомастеру-умельцу. Оригинальные конструкции импульсных ...

Функциональные характеристики Хлебопекарня «Bifinet KH2231» рассчитана на выпекание формованного хлеба весом не более 1,1 кг. Устройство имеет 11 различных программ выпечки с соответствующими рецептурами ...

Андрей Кашкаров, 2014

Выпечка

Эдуард Алькаев. Морковь очистить, промыть и пропустить через мясорубку. Приготовление теста, расстойка, выпекание булочек — как в предыдущем рецепте. Состав: мука пшеничная — 5 стакана, вода — 1 стакан, дрожжи — 50 ...

Эдуард Алькаев, 2015

Этнотеатральные формы в чувашском обряде: - Страница 191

После диалога следует акциональный текст: выпекание (качание). Сопоставим самостоятельную игру в "Выпекание лепешек" и последнее действие "царей" в эпизоде разделения на группы в "Царь, царь, впусти в город".

Иосиф Александрович Дмитриев, ‎Чувашский государственный институт гуманитарных наук, 1998

Хлеб в народной культуре: этнографические очерки - Страница 188

Сверху кулич украшали сделанными из теста цветами, шишками, гусочками. Гуцульские куличи до конца XX в. сохранили древний солярный знак, напоминающий свастику; на куличах бойков — крест из теста. Перед выпеканием ...

Сергей Александрович Арутюнов, ‎Т. А. Воронина, 2004

Удмуртская кухня

Поэтому основными приёмами удмуртов стали варение, тушение и выпекание. Готовилось всё в одной посуде, – чугунке (глиняном горшке ), – куда по мере надобности закладывались необходимые ингредиенты. Выпекание ...

Сингурт, Олег, 2015

Торты, кексы, рулеты и кое-что еще. Подробное руководство

Отбивка. . Равномерное деление. . Просушивание. . Придание нужной формы. . Завершающее брожение. 8. Выпекание. ОСНОВНЫЕ ШАГИ И ИХ РОЛЬ Эти восемь простых шагов призваны организовать порядок в нашем деле.

Дарина Дарина, 2014

Испанско-русский визуальный словарь - Страница 181

_ I ‚ с el pan con semillas el naan el pan de pita хлеб с семенами наан пита е1 pan al bicarbonato el pan fermentado el panecillo sódico | хлеб на соде хлеб на закваске мягкая булочка ВЫПЕКАНИЕ ХЛЕБА ° HACIENDO PAN la harina ...

Е. Окошкина, 2014

10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «ВЫПЕКАНИЕ» VORKOMMT

Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff выпекание im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.

Выпекание сладостей, ведение блогов и валютные спекуляции …

Дамы, которые умеют хорошо и вкусно готовить, могут выпекать, например, торты, пирожные или пироги для праздников и корпоративов. Кроме того ... «НАША ГАЗЕТА, Aug 15»

Праздник армянского лаваша

Обычно процесс выпекание продолжается беспрерывно в несколько часов. За это время женщины не отходят от процесса выпекание. Основное ... «Российский Туризм, Mai 15»

Пасхальные куличи: главные секреты приготовления

Выпекание. Куличи ставятся в разогретую до 170°С (иногда до 180°С-200°С) духовку, где и выпекаются до готовности. Духовку при этом лучше ... «СЕГОДНЯ, Apr 15»

Пасхальные куличи: простые и вкусные рецепты

Чтобы кулич поднимался ровно, перед выпеканием в его середину втыкают деревянную палочку, которую затем вынимают. Если палочка сухая – кулич ... «Федеральное агентство новостей No.1, Apr 15»

Тюменцев приглашают в Ялуторовск на Масленицу с …

Тюменцев приглашают на Масленицу в Ялуторовске 22 февраля. Главные атрибуты ялуторовской Масленицы -выпекание трехметрового блина, ... «Тюменская линия, Feb 15»

Рецепт торта, не требующего выпекания

Этот рецепт торта настолько прост, что вы можете его приготовить, не тратя время на выпекание, и приятно удивить незваных гостей! «Joinfo.ua, Jan 15»

Выбираем хлебопечку: характеристики, функции и полезные …

Замес теста, приготовление опары, формирование буханки, выпекание, охлаждение – вот, через что нужно пройти, чтобы получился хлеб. Но теперь ... «ТехноПортал, Nov 14»

"Блинные" крылатые фразы: как появились и что означают на …

Главная традиция Масленицы - выпекание блинов. © РИА Новости. Дмитрий Коробейников | Купить иллюстрацию. НОВОСИБИРСК, 28 фев — РИА ... «РИА Новости, Feb 14»

Работа моей мечты

Когда человек занимается любимым делом, он способен достичь больших успехов в нём, будь то починка машины, выпекание сдобных пончиков, ... «Vlasti.NET, Mai 13»

Заметки туриста. Ялуторовский блин вышел не комом

Отдельного рассказа заслуживает выпекание блина. За шесть лет это превратилось в целый ритуал. Мы приехали где-то к полудню, когда уже ... «Вслух.ru, Feb 12»