10 BÜCHER, DIE MIT «BOHÇA BÖREĞI» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
bohça böreği in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
bohça böreği im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
Pişme aşamasında, et suyu kaşıkla alınıp ekmek dolmalarının üzerine konulur. Suyunu çekip kıvamına gelince ateşten alınıp sıcak sıcak servis yapılır. 9- Bohça Böreği Hamur yoğrulup çok ince bir şekilde açılır. Altı kat yufkanın her biri üzerine, ...
Bohça Böreği: Baklava hamuru gibi bir hamur yoğrulur. Mandalina büyüklüğünde yumaklar alınır. Açılan yufl‹anın eritilmiş tereyağla yağlandıktan sonra, bir birinin üstüne gelmeyecek şekilde dört tarafian katlanarak, bir kare oluşturulur.
Müjgân Üçer, H. Suna Eretkin Akkaya, 2008
3
Galatasarayı Mekteb-i Sultânî'sinde sekiz yılım - Sayfa 49
51 Hatırlayabildiğim kadarıyla, bu kumanyada, bir kesekâğıdı içinde hepsi de yağlı kâğıda sarılı: ekmek, kaşar peyniri, söğüş et, iki adet beyaz peynirli bohça böreği, üç büyücek yaprak dolması, bir dilim limon, biraz tuz, bir büyük elma ve üç ...
Ahmed Yüksel Özemre, 2006
Ay Böreği: Keza kol böreğinde olduğu gibi, hamur açılır ve yağlanır, bu hamur küçük küçük pazılar halinde kesilir. ... Bohça Böreği: Hamur yumurta ile yoğrulur, açılır, yağlanarak dürülür tekrar açılır, açılan hamur dört köşe kesilir, uçları ...
5
Güvercin uçuverdi: halk kültürü yazıları - Sayfa 258
Böreği, Boğırsak (Özbek), Bohça Böreği, Böcce Börek (Kayseri) Bökkan (Tatar), Börek Kenarı (Afyon), Burgulu Börek (Tekirdağ), Burma börek, Büdene (Türk-Tatar), Bükme (Afyon). Canfes Böreği (Manisa), Cantık (Türk-Tatar), Cızdırma ...
6
Bizde âdet böyledir: halk kültürü yazıları - Sayfa 48
(ANKARA) BOHÇA BÖREĞİ: Hamur yumurta ile yuğrulur. Açılır ve yağlanıp dürülür. Tekrar açılır. Açılan hamur dört köşe kesilir. Uç- lan toplanarak tavaya salınır. (ANKARA) ENTEKKE BÖREĞİ: Mayalı hamur yuğrulur. Ufak pazılar içine kıyma ...
7
Türkçe sözlük'ün ters dizimi: Türkçe (SST) sözlük ... - Sayfa 191
... çadır direği bohça böreği yufka böreği muska böreği sigara böreği tava böreği sac böreği puf böreği kol böreği çoban böreği patlıcan böreği fincan böreği sultan böreği Tatar böreği tandır böreği talaş böreği alt üst böreği altüst böreği orospu ...
Belgin Tezcan Aksu, Abdurrahman Tariktaroğlu, Efrasiyap Gemalmaz, 2004
8
Manisa folkloru - Sayfa 81
D— BÖREKLER 1. Canfes Böreği Su, un, tuzla hamur yoğurulur. On iki beze yapılır. Çok ince açılır. Her katına bir sıra yağ, bir sıra iç gezdirilir. On iki kat üst üste konur, bohça gibi dürülüp kapanan kısım altı gelecek şekilde yerleştirilir. Üzerine ...
9
Açıklamalı yemek kitapları bibliyografyası: eski harfli ... - Sayfa 51
Pateler, Börek içleri, Börekler vesair Hamurlar. ... kaz, ördek, tavuk ve bunlara ben- zer tüm av kuslan 360 — Puf böregi 361 — Bohça böregi 362 — Ince börek 363 — Fincan böregi 364 — Su böregi 365 — Altüst börek 366 — Рaсa böregi 367 ...
10
Eski Konya evleri - Sayfa 70
Bunlardan puf böreği, muska böreği, cara böreği, tepsi böreği, tandır böreği, saç böreği, su böreği güzelim böreklerdi. ... Bohça böreği, katmer, şebit yağlama, şebit içinde tulum peyniri veya soğuk kıymadan yapılmış dürüm, hamur işi ...
5 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «BOHÇA BÖREĞI» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
bohça böreği im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
Bohça Böreği Tarifi
Bohça Böreği tarifi Radikal Yemek Tarifleri ile sizlerle! Bohça Böreği tarifinden sonra diğer tariflere de göz gezdirmenizi öneririz. Haber: Müjgan ... «Radikal, Nov 14»
Blog Yazanların, bilmesi gereken dil kuralları...( 2 )
Yiyecek, içecek adlarından biriyle kurulan birleşik kelimeler: bohça böreği, talaş böreği; badem yağı, kuyruk yağı; arpa suyu, maden suyu; tulum peyniri, beyaz ... «Milliyet, Dez 12»
EŞME'DE ÖDÜLLÜ TATLI VE BÖREK YARIŞMASI
Yapılan değerlendirmeler sonucu tatlı dalında yaptığı incir tatlısı ile Cennet Sümer birinci olurken börek dalında ise bohça böreği ile Gülay Kalak birinci oldu. «Haber 3, Apr 11»
Yeni bir Lübnan lokantası
... Ispanaklı bohça böreği, felafel, içli köfte, 'fatayer lahmeh' denen kıymalı bohça böreği... Gelen mezeler içinde sadece zeytinyağı ve salçayla yapılmış bamyayı ... «Sabah, Jul 10»
Ramazan sofraları için hazırlanan yemekler
Sahur yemeklerinde birkaç yıl öncesine kadar genellikle börek yenilip hoşaf ... kızartması, sebze yemeği ve puf, su ve bohça böreği iftar sofrasına getiriliyor. «NTVMSNBC, Sep 07»