Bedeutung von "驴打滚" im Wörterbuch Chinesisch

AUSSPRACHE VON 驴打滚 AUF CHINESISCH

驴	打	滚
lǘ	dǎ	gǔn

WAS BEDEUTET 驴打滚 AUF CHINESISCH

Eselröllchen

驴打滚

Esel Roll, auch bekannt als Bohnenkuchen, ist eine Art Reis, um Reis zu machen, rote Bohnen tun Manchu traditionelle Snacks, die Qing-Dynastie als Hofnahrung zu füllen, ist jetzt Beijing berühmten Snacks geworden. Weil in seiner Oberfläche in eine Schicht von einheitlichen Schicht Bohnen gewickelt, sieht aus wie eine kleine Eselrolle auf dem Land, nachdem der ganze Körper mit trockenem Boden bedeckt Donkey Roll Produktion ist der Reis und Reis in den Reis, der Topf in einen Teig gedämpft, und dann Rühren, und dann mit gebratenen Bohnen Mehl Rolle in den Teig, in die rote Bohne Rollen in das Volumen eingewickelt, schneiden in die entsprechende Größe, dass Kann sein. ...

驴打滚，又称豆麵糕，是一种以江米做皮，红豆做馅的满族传统小吃，清朝时列为宫廷食品，现已成为北京著名小吃。因为在其表面裹有均匀的一层豆麵，外观颇似小毛驴在土地上打滚后浑身沾满干土而得名。 驴打滚的制作是将江米面和成米漿，上锅蒸熟成麵团，然后用勁攪拌，再裹以炒熟的豆麵擀成麵皮，放入红豆馅卷成卷，切成合适的大小即可。...

Definition von 驴打滚 im Wörterbuch Chinesisch

Esel Rolle 1. Wucher Art. Bestimmungen von Geldverleih, nicht auslaufen, verdoppeln die Zinsen. Lee auf dem Gali, mehr und mehr rollend, wie sich überrollender Esel, genannt. 2. mit Hirse Nudeln Mehl aus einer Art süßes Essen.

驴打滚 1.高利贷的一种。放债时规定，到期不还，利息加倍。利上加利，越滚越多，如驴翻身打滚，故名。 2.用黍面p豆粉等制成的一种甜食品。

ÜBERSETZUNG VON 驴打滚

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• Chinesisch: 驴打滚
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10 BÜCHER, DIE MIT «驴打滚» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

Entdecke den Gebrauch von 驴打滚 in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit 驴打滚 im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.

皇城根寻梦 - 第 72 页

至于它为什么叫"爱窝窝" ,到现在也还说不准。如果望文生义, "窝窝"是北京粗糙食品的名称,如"杂和面窝窝"、"窝窝头"等,而这却加个"爱"字,可能是因为大家喜爱它吧 1 。二是"驴打滚"。这个名称也很怪,如不说明它是一种食物的名称,恐怕不易被人理解。

邓云乡, 1998

赵丽宏作文示范/名家作文示范系列 - 第 142 页

赵丽宏. 成"阿胶"。... ̈而在人类的词典里,驴却从来不是一种可爱的形象。人们把浅薄之徒的无能和技短称之为"黔驴之技"、"黔驴技穷" ,把放高利贷称作"驴打滚" ,把喝茶时的粗放嘲为"驴饮" ,而一声"蠢驴" ,更己成为国骂之一种· ...。驴呵驴呵,可悲的 ...

赵丽宏, 2005

万民节日——庙会:

(五)豆面糕豆面糕又称驴打滚儿,是北京小吃中的古老品种之一。早年从乡下传进城里,是粘糕的一种。豆面糕的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水软和些。另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时,将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面,擀成片,然后抹上赤 ...

陈秀伶 董胜, 2014

承德传统食品: - 第 47 页

驴打滚承德地区盛产黍米,据《热河志,物产》载: "黍,土人称为黄米。〈广群芳谱〉曰: '有黄、白、黎三色。'米皆黄,比粟微大,北人呼黄米是也"。黍米,承德叫黄米,性粘。"驴打滚"就是用黍米做成的一种大众化小吃,在承德已有 200 多年的历史。据承德名厨裘振武 ...

《中华传统食品大全》编辑委员会. 承德分编委会, 1987

重生之全能高手（上）:

虽然看不到承影的剑刃,但是看萧游的动作,就知道情况不妙,所以被萧游正面攻击的那个人,想也不想,直接放弃了攻击的招式,就地一个懒驴打滚,闪到一边。同时,一个拳头已经和萧游的脚心对撞在一起,萧游借着力量直接弹飞,冲着地上那人,就是一撩长剑, ...

连青锋, 2015

逆炼仙尊（下）:

也就是说,之前,李小川用懒驴打滚躲过了一劫,但是,如果还是用这招的话,很有可能,已经被这只山猫识破,一旦被它知道了如何面对的方法,那么,李小川必然吃亏。而吃亏的代价,要是被这只怪猫用爪子抓到了自己的脖子,那,结果只有一个,死亡。 所以,李 ...

锋火连城, 2015

到爱的距离:

凌远微眯着眼睛瞧着她。她却没答他的问题,却只瞧着那只煎饼,低声道,“我姐姐从小喜欢这些。糖耳朵,驴打滚,糖油饼,烤红薯,最爱吃的,就是煎饼了。她能吃出来这个摊子和那个摊子的驴打滚哪怕是滑腻程度上一丁点儿的区别。我却不行。”凌远安静地望着 ...

zhuzhu6p, ‎Esphere Media（美国艾思传媒）, 2013

鲁迅与北京风土 - 第 65 页

这个食品的得名就由此而来,这在江南一带或大城市中不养驴、骡的地方是不知道的。看宋人周密《武林旧事》,当时杭州有一种糕团叫"黄胖" ,名称也很形象,直到现在杭州一带也还有"黄胖炒年糕,吃力不讨好"的谚语。这个"黄胖"可能与"驴打滚"有些近似吧, ...

邓云乡, 2004

鲁迅與北京風土 - 第 57 页

这个"黄胖"可能与"驴打滚"有些近似吧,可是这两个名称现在都已很少有人知道了。一样小小的吃食,也是有不少沧桑变化的啊。 0 三是棉花糖。这种东西别的地方不知有没有,在北京则似乎只有厂甸庙会上卖,平时是很少见到的。一部小车子,中间一个能 ...

邓云乡, 1982

百年中国文学经典 - 第 7 卷 - 第 297 页

下边打孩子,她仿佛听见那孩子在喊: "我要吃驴打滚儿!我要吃驴打滚儿! "驴打滚儿可不怎么好吃,那东西粘牙,还嗜人。可她小时候也爱吃着呢!她头一次吃,是她爸爸带她逛隆福寺的时候。那也是她头一次逛隆福寺。隆福寺后来她不知道逛过多少回,可哪次 ...

谢冕, ‎钱理群, 1996

10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «驴打滚» VORKOMMT

Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff 驴打滚 im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.

老北京小吃——驴打滚

老北京小吃——驴打滚. 2015-09-24 16:31:36来源： 美食天下作者：责任编辑：张圆. p800_20150924gvvlv1908mli5zef. 1. 11. 12. 13. 14. 15. 欢迎加入“99街”微信报 ... «北方新闻网, Sep 15»

驴打滚儿豌豆黄可以网购了

本报讯（实习记者袁云儿）只需动动手指下个单，驴打滚儿、豌豆黄、烤鸭等老北京美食就能送货上门了。近日，聚德华天控股有限公司与在线外卖订餐平台“饿了么”正式 ... «人民网北京视窗, Jul 15»

什么北京小吃会跳上莫迪的舌尖？小编为你大预测！

驴打滚是老北京传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“ ... «人民网, Mai 15»

肖复兴：让服务员扮成红卫兵是拿历史当驴打滚

这些心中早没有了历史敬重感的人，为的只是让大家登台表演，他们好鸣锣收钱；或者简直就像我们北京的一道叫做“驴打滚”的小吃(内含豆沙馅的黄米面糕外裹上一层 ... «中华网, Apr 15»

《豆娘》曝花絮柳小海秒变驴打滚

随后，柳小海转发微博戏称自己是“驴打滚”，尽显其吃货本性。 在剧中，柳小海与豆娘(阎汶宣饰)将有一段如花木兰与将军般的爱情对手戏，两人将从“安能辨我是雄雌” ... «新浪网, Apr 15»

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在二月初二前后这几天，仅起源店一家就将销售龙胆1.4万个左右，驴打滚销售在春分当天就会超过3000个。除了往年销售的豆沙、巧克力馅的龙胆，今年还推出了香 ... «人民网北京视窗, Mär 15»

第138期：健脾益胃的北京小吃——驴打滚

驴打滚来历不凡，光看它的加工材料包括大黄米面、黄豆面、红豆沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁，足以符合营养膳食指南上的食材多样化这一条。它的制作分为制 ... «人民网, Mär 15»

老北京特色小吃：驴打滚

某天朋友让去参加一活动，在活动现场教小朋友们做驴打滚，好久没做了，赶在活动前在家再做做，看看味道如何？中午趁休息时去超市买了黄豆面，晚上回家做了做， ... «搜狐, Feb 15»

豆汁驴打滚烤鸭入选教材北京孩子将学京味儿文化

一些基本的老规矩也有所涉及，比如“不倚门”等。在饮食文化上，连豆汁、驴打滚等传统小吃，还有烤鸭等老北京当年高大上的美食都一并入选教材。专家表示，包括北京 ... «人民网, Feb 15»

APEC大BOSS们吃啥？豌豆黄驴打滚宫保鸡丁

法制晚报讯（记者平影影任佳张鑫）APEC领导人会议周正在进行。截至目前，国家会议中心已经开餐142场，超过7万人次就餐。 昨日至今天上午，记者分别对北辰洲际 ... «加拿大都市网, Nov 14»