Educalingo cookies are used to personalize ads and get web traffic statistics. We also share information about the use of the site with our social media, advertising and analytics partners.
Got it
Search

Meaning of "Einbrenne" in the German dictionary

Dictionary
DICTIONARY
section

PRONUNCIATION OF EINBRENNE IN GERMAN

Einbrenne  [E̲i̲nbrenne] play
facebooktwitterpinterestwhatsapp

GRAMMATICAL CATEGORY OF EINBRENNE

noun
adjective
verb
adverb
pronoun
preposition
conjunction
interjection
article
Einbrenne is a noun.
A noun is a type of word the meaning of which determines reality. Nouns provide the names for all things: people, objects, sensations, feelings, etc.

WHAT DOES EINBRENNE MEAN IN GERMAN?

Click to see the original definition of «Einbrenne» in the German dictionary.
Click to see the automatic translation of the definition in English.
Einbrenne

roux

Mehlschwitze

Flour sweat, also burn-in, baking or perspiration, is a heated mixture of wheat flour and fat used to bind soups and sauces. Depending on the degree of browning, one speaks of white, blond or brown flour sweat so that the sauce bound with the flour sweat receives a more or less dark color. The flour sweetener is part of various basic principles of classical cuisine, For example the Béchamelsauce. Mehlschwitze, auch Einbrenne, Einbrenn oder Schwitzmehl, ist eine erhitzte Mischung aus Weizenmehl und Fett, die zum Binden von Suppen und Saucen dient. Je nach Bräunungsgrad spricht man von weißer, blonder oder brauner Mehlschwitze, so dass die mit der Mehlschwitze gebundene Sauce einen mehr oder weniger dunklen Farbton erhält. Die Mehlschwitze ist Bestandteil verschiedener Grundsaucen der klassischen Küche wie z. B. der Béchamelsauce.

Definition of Einbrenne in the German dictionary

Roux. Mehlschwitze.
Click to see the original definition of «Einbrenne» in the German dictionary.
Click to see the automatic translation of the definition in English.

GERMAN WORDS THAT RHYME WITH EINBRENNE


Adrienne
[adriˈɛn] 
Antenne
Antẹnne 
Benne
Bẹnne
Bienne
Biẹnne
Canadienne
[kanaˈdi̯ɛn] 
Cayenne
[kaˈjɛn] 
Cheyenne
[ʃa͜iˈɛn] 
Dachantenne
Dạchantenne [ˈdax|antɛnə]
Etienne
[eˈti̯ɛn] 
Gerenne
Gerẹnne
Henne
Hẹnne 
Italienne
[…ˈli̯ɛn] 
Julienne
[ʒyˈli̯ɛn] 
Lenne
Lẹnne
Parisienne
[…ˈzi̯ɛn] 
Penne
Pẹnne 
Perenne
Perẹnne
Senne
Sẹnne
Tenne
Tẹnne [ˈtɛnə]
à l´égyptienne
[aleʒiˈpsi̯ɛn] 

GERMAN WORDS THAT BEGIN LIKE EINBRENNE

Einbrecher
Einbrecheralarm
Einbrecherbande
Einbrecherin
Einbrecherwerkzeug
einbremsen
Einbrenn
einbrennen
Einbrennlack
Einbrennlackierung
Einbrennsuppe
einbringen
einbringlich
Einbringung
einbrocken
Einbruch
Einbruchdiebstahl
Einbruchfall
Einbruchsdiebstahl
Einbruchsfall

GERMAN WORDS THAT END LIKE EINBRENNE

Andrienne
Außenantenne
Bohemienne
Doyenne
Egyptienne
Empfangsantenne
Eolienne
Fetthenne
Gemeinschaftsantenne
Haitienne
Hausantenne
Parabolantenne
Persienne
Richtantenne
Sendeantenne
Sicilienne
Stabantenne
Teleskopantenne
Zimmerantenne
à l´alsacienne

Synonyms and antonyms of Einbrenne in the German dictionary of synonyms

SYNONYMS

SYNONYMS OF «EINBRENNE» IN GERMAN

The following German words have a similar or identical meaning as «Einbrenne» and belong to the same grammatical category.
German synonyms of Einbrenne

Translation of «Einbrenne» into 25 languages

TRANSLATOR
online translator

TRANSLATION OF EINBRENNE

Find out the translation of Einbrenne to 25 languages with our German multilingual translator.
The translations of Einbrenne from German to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «Einbrenne» in German.

Translator German - Chinese

汤汁
1,325 millions of speakers

Translator German - Spanish

roux
570 millions of speakers

Translator German - English

roux
510 millions of speakers

Translator German - Hindi

रॉक्स
380 millions of speakers
ar

Translator German - Arabic

رو
280 millions of speakers

Translator German - Russian

подливка
278 millions of speakers

Translator German - Portuguese

roux
270 millions of speakers

Translator German - Bengali

Roux
260 millions of speakers

Translator German - French

Roux
220 millions of speakers

Translator German - Malay

roux
190 millions of speakers

German

Einbrenne
180 millions of speakers

Translator German - Japanese

ルー
130 millions of speakers

Translator German - Korean

85 millions of speakers

Translator German - Javanese

Roux
85 millions of speakers
vi

Translator German - Vietnamese

Roux
80 millions of speakers

Translator German - Tamil

ரோக்ஸ்
75 millions of speakers

Translator German - Marathi

Roux
75 millions of speakers

Translator German - Turkish

meyane
70 millions of speakers

Translator German - Italian

roux
65 millions of speakers

Translator German - Polish

Roux
50 millions of speakers

Translator German - Ukrainian

підлива
40 millions of speakers

Translator German - Romanian

roux
30 millions of speakers
el

Translator German - Greek

ρου
15 millions of speakers
af

Translator German - Afrikaans

Roux
14 millions of speakers
sv

Translator German - Swedish

roux
10 millions of speakers
no

Translator German - Norwegian

roux
5 millions of speakers

Trends of use of Einbrenne

TRENDS

TENDENCIES OF USE OF THE TERM «EINBRENNE»

The term «Einbrenne» is normally little used and occupies the 124.026 position in our list of most widely used terms in the German dictionary.
0
100%
FREQUENCY
Little used
40
/100
The map shown above gives the frequency of use of the term «Einbrenne» in the different countries.
Principal search tendencies and common uses of Einbrenne
List of principal searches undertaken by users to access our German online dictionary and most widely used expressions with the word «Einbrenne».

FREQUENCY OF USE OF THE TERM «EINBRENNE» OVER TIME

The graph expresses the annual evolution of the frequency of use of the word «Einbrenne» during the past 500 years. Its implementation is based on analysing how often the term «Einbrenne» appears in digitalised printed sources in German between the year 1500 and the present day.

Examples of use in the German literature, quotes and news about Einbrenne

EXAMPLES

10 GERMAN BOOKS RELATING TO «EINBRENNE»

Discover the use of Einbrenne in the following bibliographical selection. Books relating to Einbrenne and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.
1
Jetzt Kocht Paul!
nehmen, er soll nicht mehr kochen wenn die Einbrenne zugegeben wird. Dann wird in einem mittleren Topf die dunkle Einbrenne hergestellt. Das ist die geröstete Variante einer einfachen Mehlschwitze bei der immer gleich viel Butter oder ...
Jan Verreth, 2013
2
Weihnachtsblüthen: ein almanach für die christliche jugend ...
„Ich werde ja eine Einbrenne zu machen wissen !" „Vergissest Du schon wieder die Subordination?" sagte der Hauptmann und trat in die Küche. „Du und eine richtige Einbrenne machen! Wie viel Töpfe mit Fett und Mehl habe ich verderbt, ...
Gustav Plieninger, 1846
3
Variantenwörterbuch des Deutschen: die Standardsprache in ...
Aus Butter und Mehl eine helle Einbrenn bereiten, mit Milch aufgießen und die blanchierten Mangoldblätter dazugeben (ORF Nachlese u/1997. 79J A) - Dazu: T einbrennen A D-südwest, Einbrennsuppe Einbrenne D-mittelost/süd STIR die; ...
Ulrich Ammon, Rhea Kyvelos, 2004
4
Weihnachtsblüthen: ein Almanach für die Jugend
..Ich werde ja eine Einbrenne zu machen wiffen i“ ..Vergiffefi Du fchon wieder die Snbordination?“ fagte der Hauptmanndund trat in die Küche. ..Du und eine richtige Einbrenne machen! Wie viel Töpfe mit Fett und Mehl habe ich verderbt. bevor ...
5
Ullas Allerlei
Du brauchst: 1 Blumenkohl oder 500 g Spargel oder die entsprechende Menge Broccoli Suppenwürfel Butter und Mehlfür die Einbrenne Blumenkohl oder Broccoli waschen und zerteilen, den Spargel schälen und in Stücke schneiden.
Ulla Hagenau-Stoewer, Michael Stoewer, 2013
6
Traditionelle vegetarische Küche in Theorie und Praxis
In die ganz helle Einbrenne gibt inan die feingewiegten Zwiebeln, Dilltraur und Kapern, füllt die Tunke mit Salzwaffer auf und giefzt nach Belieben faueren oder füßen Rahm und etwas Zitronenfaft dazu. 2. Wit Yeierfilie. Man nimmt 2 Löffel ...
Julian Marcuse, Bernhardine Wörner, 2012
7
Wörterbuch der donauschwäbischen Lebensformen
[Glog V] -»braten. Einbrenne - f, ejnbren, Sg. tant. [ASad, Lind, Wei, Wolf V]; älpren [Bru, Fak, Glog, Low, NA, WarV];ölpren[Ga, StA V] E: in Fett gebräuntes Mehl, Mehlschwitze, als Zugabe von Suppen und Gemüsezuspeisen Etym.: Einbrenn ist ...
Hans Gehl, 2005
8
Köstliches rund ums Kirchenjahr: Brauchtum und Rezepte aus ...
Kartoffelsuppe. mit. Einbrenne. Rosa Then, Eußenhausen, Karl Naumann, Mellrichstadt Zutaten: 1 kg Kartoffeln, 2 l Wasser oder Brühe, 1 gelbe Rübe, Lauch, Sellerie, 1 TL Kümmel, Salz, getrocknete Pilze, Brühwürfel, 40 g Fett, 1 EL Mehl ...
Christel Heid, 2013
9
Oberschwaben: Schwabenkinder-Wege ; Bregenz, ...
Zutaten: 500 g frische grüne Bohnen - 2 Stängel Bohnenkraut - Für Einbrenne: 60 g Butter - 40 g Mehl - 1 Prise Zucker - 1 Lorbeerblatt - 3 EL Essig - Salz - 3/4 l Wasser - Fleischbrühe (Würfel oder Konzentrat) Zubereitung: Bohnen in Stücke ...
Elmar Bereuter, 2011
10
Aufbruch ins Abseits
„Ach, das ist Einbrenne.“ „Ein... was?“ „Na, Einbrenne eben, braucht man für die Soße. Ach, noch was, Vati kommt heute spät aus Dresden, sei am Wochenende wenigstens einmal hier, damit ihr euch mal wieder seht.“ „Ja, ja, ... das musst du ...
F. H. Altkupfer, 2012

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «EINBRENNE»

Find out what the national and international press are talking about and how the term Einbrenne is used in the context of the following news items.
1
„In d'Schwammer gejh“ ist eine Sucht
In Sachen Konsistenz ist die Schwammerbrej eine säuerliche Rahmsoße mit Pilzen, die auf der Grundlage von Einbrenne hergestellt wurde. Dazu gibt es ... «Mittelbayerische, Jul 16»
2
Spinat: So gesund kann Genießen sein
Für die Einbrenne. drei Esslöffel Butter, eine kleine Zwiebel, zwei Esslöffel Mehl. Alle Teile unserer Serie „Vergessene Rezepte: Genüsse aus Omas Küche“ ... «Mittelbayerische, Jun 16»
3
SZ-Serie: Angekommen - Die besten Rezepte aus der alten Heimat
Zubereitung: Aus Fett und Mehl eine helle Einbrenne zubereiten, die Kuttelfleck darin unter Rühren leicht anrösten, mit Wasser oder Brühe auffüllen und die ... «Süddeutsche.de, Apr 16»
4
Kochgeschichte - Das Buch, das die bayerische Küche populär ...
... und auch die breitesten Schichten werden lernen, dass es auch jenseits von Knödel und Einbrenne sehr bemerkenswerte kulinarische Provinzen gibt.". «Süddeutsche.de, Oct 15»
5
Debatte um Rohkost-Offensive an Schulen
Das war eine warme Suppe oder ein Karottengemüse mit kleiner Einbrenne, ich kann mich noch an diesen Geruch erinnern.“ Als Kind habe sie drei Mahlzeiten ... «Mittelbayerische, Oct 15»
6
Metzelsuppen und Schlachtplatten haben wieder ...
Im Gegensatz zur Einbrenne ist diese Azwäre nicht dick vom Mehl, sondern eher fett vom Schmalz. Für diese Grundlage werden die Zwiebeln im Schmalz ... «Südwest Presse, Sep 15»
7
Rundgang durch die Vielfalt der Kunst
... bei seinem Kunstwerk um Präsenz, um das spontane Erleben, das sich als Bild in die Erinnerung einbrenne. Dabei sehe er den Luchs, den er gestaltet habe, ... «Badische Zeitung, Sep 15»
8
„Beamtenstippe“: Ein Familienessen, das alle mögen
Mit der Sauce, die später als Einbrenne – als klassische Mehlschwitze mit Milch und Wasser – gekocht wird, braucht man schon ein größeres Gefäß. „Für vier ... «Derwesten.de, Jun 15»
9
Christmas Food Traditions Around The World
Sugar is added to the Einbrenne (roux) gilds that harmonizes the sweetness and sourness of this dish. Coquilles Saint-Jacques (France). This Christmas food ... «Food World News, Dec 14»
10
Wochenmarkt: Braten ohne braun zu werden
Gemäß ihrer Herkunft wird die Schwäbin auf einer Einbrenne bestehen. Dazu erhitzt die Hausfrau zunächst Butter und zerlässt darin das Mehl. Sodann unter ... «ZEIT ONLINE, Oct 14»

REFERENCE
« EDUCALINGO. Einbrenne [online]. Available <https://educalingo.com/en/dic-de/einbrenne>. Apr 2019 ».
de
German dictionary
Discover all that is hidden in the words on
index
a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z