Meaning of "Magenbrot" in the German dictionary

PRONUNCIATION OF MAGENBROT IN GERMAN

Magenbrot  [Ma̲genbrot]

GRAMMATICAL CATEGORY OF MAGENBROT

Magenbrot is a noun.

A noun is a type of word the meaning of which determines reality. Nouns provide the names for all things: people, objects, sensations, feelings, etc.

WHAT DOES MAGENBROT MEAN IN GERMAN?

Magenbrot

Magenbrot

The term "stomach bread" refers to diamond-shaped, sometimes thinly glazed, sweet pastries, which are mainly sold on the market and Christmas markets. Magenbrot contains gastro-friendly - afterwards it was named - spices like cloves, cinnamon, star anise and muscat blossoms. Cocoa is responsible for the dark brown color of the stomach bread. Honey was originally used for sweetness, but today also sugar. Magenbrot is a specialty from Northern Switzerland and Southern Germany, where it was formerly known as "herbal bread" when it was not yet coated with chocolate. In Switzerland today, stomach bread is sold predominantly in autumn markets by market drivers and showmen. However, it is also increasingly important to be on the shelves of Swiss large-scale distributors. In cookbooks, which were published before 1946, there are stomach bread recipes, which have nothing to do with the stomach bread sold on the market. This was also called "alpine bread".

Als Magenbrot bezeichnet man rautenförmige, manchmal dünn glasierte, süße Gebäckstücke, die vor allem auf Jahrmärkten und Weihnachtsmärkten verkauft werden. Magenbrot enthält magenfreundliche – danach wurde es benannt – Gewürze wie Gewürznelken, Zimt, Sternanis und Muskatblüten. Für die dunkelbraune Farbe des Magenbrotes ist Kakao verantwortlich. Zum Süßen wurde ursprünglich Honig, heute jedoch auch Zucker verwendet. Magenbrot ist eine Spezialität aus der Nordschweiz und Süddeutschland, wo es schon früher als „Kräuterbrot“ bekannt war, als es noch nicht mit Schokolade versetzt war. In der Schweiz wird heute Magenbrot vorwiegend an Herbstmärkten durch Marktfahrer und Schausteller verkauft. Es ist jedoch auch vermehrt in den Regalen der Schweizer Großverteiler anzutreffen. In Kochbüchern, die vor 1946 erschienen sind, finden sich Magenbrot-Rezepte, die nichts mit dem auf Jahrmärkten verkauften Magenbrot zu tun haben. Dieses wurde früher auch Alpenkräuter-Brot genannt.

Definition of Magenbrot in the German dictionary

sweet, cocoa-containing, glazed gingerbread-like biscuits.

süßes, kakaohaltiges, glasiertes lebkuchenartiges Kleingebäck.

TRANSLATION OF MAGENBROT

Find out the translation of Magenbrot to 25 languages with our German multilingual translator.

The translations of Magenbrot from German to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «Magenbrot» in German.

• Translator German - Chinese: 甜酸苦辣
• Translator German - Spanish: bíter
• Translator German - English: bitters
• Translator German - Hindi: कड़वाहट
• Translator German - Arabic: البيرة
• Translator German - Russian: горькая настойка
• Translator German - Portuguese: bitters
• Translator German - Bengali: তিক্ত নাস্তোইকা শরাব
• Translator German - French: bitter
• Translator German - Malay: pahit
• German: Magenbrot
• Translator German - Japanese: ビターズ
• Translator German - Korean: 갈색 맥주
• Translator German - Javanese: bitters
• Translator German - Vietnamese: người thù hằn
• Translator German - Tamil: கசப்புள்ளதாக
• Translator German - Marathi: कडू
• Translator German - Turkish: apsent
• Translator German - Italian: amaro
• Translator German - Polish: Gorzkie
• Translator German - Ukrainian: гірка настоянка
• Translator German - Romanian: absint
• Translator German - Greek: πικρό ποτό
• Translator German - Afrikaans: bitter
• Translator German - Swedish: bitter
• Translator German - Norwegian: bitter

10 GERMAN BOOKS RELATING TO «MAGENBROT»

Discover the use of Magenbrot in the following bibliographical selection. Books relating to Magenbrot and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.

Rohner Magenbrot: ein Schweizer Nationalgebäck

Das wohl beliebsteste und beste Magenbrot der Schweiz, zu den 100 beliebtesten Schweizer Lebensmittel gekürt...!

Marcel Rohner, 2011

Weihnachtsplätzchen: Himmlisch lecker und bezaubernd süß

Macadamianüsse: FeigenMacadamia-Tropfen 55 Magenbrot 42 Mandeln Gefüllte Spekulatius 32 Matcha-Beerentatzen 58 Weihnachtsscherben 25 Amaretti 44 Vanillekipferl 48 Zimtsterne 49 Mandelknusperchen 3o Mandel- Kokos-Bällchen ...

Christina Richon, 2013

Köstlich essen bei Reizdarm: Endlich Ruhe im Bauch - So ...

Magenbrot. Der Name verräts schon: Zimt und Nelken machen Magenbrot besonders bekömmlich; außerdem ist es äußerst fettarm. ca. 60 Stück · braucht etwas mehr Zeit Honig und Zucker leicht erwärmen. Die restlichen Zutaten, bis auf das ...

Wolfgang Kruis, 2008

Hasenpfeffer: Kommissar Bösenschrecks opportune ...

Oblabert hatte nämlichneben seinen Backwerken nur noch Augen füreine: Margarina Magenbrot, meine Mutter. Margarina Magenbrot entstammte genau wie Oblabert Koriander einer Bäckersfamilie. Tatsächlich warenOblaberts Vaterund ...

Ralf Waiblinger, 2013

Köstlich essen für Magen & Darm: Über 90 Rezepte: schonend ...

Magenbrot. Zimt und Nelken machen Magenbrot besonders bekömmlich. Für ca. 60 Stück Braucht etwas mehr Zeit; 80 Min. + 12 Stunden Ruhezeit ... Haselnuss- Schoko-Muffins Für 16 Stück Nährwerte pro Stück Magenbrot Für ca. 60 Stück.

Anne Iburg, 2012

Magische Suppen

Haferbreiklingt auchviel besser als »Schleimsuppe«. Nun aber weiter im Text: Magenbrot enthält magenfreundliche (daher derName)Gewürze wie Nelke, Zimt, Sternanis und Muskat. Kakaopulver färbt es dunkel und Honig macht es süß.

Marion Grillparzer, 2014

Backen! Das Gelbe von GU

558. Magenbrot. ZUM VERSCHENKEN |LEICHTZUMACHEN Für 80 Stück Zubereitungszeit: 45 Min. Ruhezeit: 1 Std. Backzeit pro Backblech: 20 Min. 200 g Honig•50gButter• 100 g Farinzucker • 1 Ei • 500 g Mehl (Type405)• 1 EL Kakaopulver ...

Sebastian Dickhaut, Christina Kempe, 2012

Kochgenuss Leichtgenuss: Rezepte, die gelingen

Magenbrot. 1 Ofenblech, ca. 120 St. Ofen auf 180°C vorheizen, ein Ofenblech mit 2 Backpapieren gut abdecken. in einer grossen Schüssel vermischen auflösen, in die Schüssel geben und alles zu einem glatten Teig verrühren Teig aufs ...

Simone Meili, 2013

Willkommen Daheim: Eine wahre Geschichte

Ihrliebreizendes Gesicht strahlte vorkulinarischer Begeisterung, dadurch wurde es noch liebenswerter. Alles musste sie probieren, die resche Riesenbrezel genauso wie süßes Magenbrot. Im Stillen wunderte ich mich darüber, wie alles im ...

Michael Ritter, 2013

S.O.S. - Weihnachtsmann in Not: Jede Menge Rätselspaß

»Sie müssen unbedingt erst mal von unserem Magenbrot probieren.Und von unserenMandeln natürlich auch!« Sofort bekam der Weihnachtsmann Hunger. KeinWunder, schließlichwaren seitdem Lebkuchen, dener inder Waldhütte gegessen ...

Henriette Wich, 2010

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «MAGENBROT»

Find out what the national and international press are talking about and how the term Magenbrot is used in the context of the following news items.

So fühlt man sich nach elf Tagen Olma

Ich filmte täglich die Sauen, wie sie ihre Runden rannten und vertrieb meine Zeit, indem ich durch die Hallen schlenderte und Magenbrot am Jahrmarkt in mich ... «FM1Today, Oct 16»

Kälte heizt den Umsatz an

er, der an seinem Stand unter anderem Magenbrot und gebrannte Mandeln verkauft, ist mit dem grauen, typischen Olma-Wetter ebenfalls glücklich. „Wenn die ... «St. Galler Tagblatt, Oct 16»

Grossverteiler, Bäckereien und Chilbistände im Test Magenbrot im ...

Doch wo in Luzern findet man das Beste? Wir haben Grossverteiler, Chilbispezialisten und Bäckereien gegeneinander antreten lassen. Fazit: Gutes Magenbrot ... «zentral+, Oct 16»

Magenbrot, Chilbibahnen und Wollsocken

In Luzern ist am Samstag die Herbstmesse «Määs» gestartet. Während gut zwei Wochen findet auf dem Inseli, dem Europaplatz und dem Bahnhofplatz buntes ... «Schweizer Radio und Fernsehen, Oct 16»

Warum dieser Metzger täglich Magenbrot isst – und warum es ihm ...

Pro Tag können dank den zehn Angestellten bis zu 1700 Kilo Magenbrot den ... Schon eine Woche später wird in Rottenschwil «Werners Markt-Magenbrot» ... «az Aargauer Zeitung, Sep 16»

Schweizer Kilbi-Song wird zum Internet-Hit!

Marcel Rohner, CEO von Magenbrot Rohner aus Rebstein, veröffentlicht als Erster seiner Branche einen Kilbi-Song. «Äs isch Chilbi Ziit» soll Emotionen wecken ... «VOL.AT - Vorarlberg Online, May 16»

«Ich bin eben ein richtiger Chilbi-Bueb»

Ein Jahrmarkt, die Olma oder Offa ohne Rohner Magenbrot aus Rebstein SG ist für viele kaum vorstellbar. Nun hat CEO Marcel Rohner einen Chilbi-Song ... «20 Minuten, Apr 16»

Rottenschwil: Die Chilbi auf der Zunge

1,5 Tonnen Magenbrot wird in Rottenschwil am Tag hergestellt. Die Magenbrot-Produktion in der ehemaligen Brumann-Bäckerei läuft sehr gut. «http://www.wohleranzeiger.ch/, Jan 16»

Rezept 4 - Magenbrot

Nach einem Rezept für ihr Weihnachtsgebäck befragt, muss sie nicht lange überlegen. Zuerst komme bei ihr immer das Magenbrot dran, das habe sie schon an ... «Süddeutsche.de, Nov 15»

Wie das Magenbrot zu seinem Namen kam

Die üppige Zuckerglasur und die Weihnachtsgewürze Zimt, Nelke, Kardamom, Anis, Ingwer und Koriander und natürlich die rosarote Verpackung. Magenbrot im ... «Schweizer Radio und Fernsehen, Oct 15»