10 GERMAN BOOKS RELATING TO «SCHLIFFIG»
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schliffig in the following bibliographical selection. Books relating to
schliffig and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.
1
Repertorium für die Pharmacie
IL Amorphe Seifen d. h. nach der neuen Methode fabricirt. 7) Weisse TaTgscife,
hart, weiss, schliffig, gleichförmig, wenig mit Köchsalz beschlagend. 8)
Marmprirte Talgseife wie Nr. 7., jedoch roth gestreift, nicht beschlagend, aber
durchaus ...
2
Polytechnisches Centralblatt
9) Graue Talgseife, hart, schliffig, sehr stark mit Kochsalz beschlagend. 10)
Palmse'ife, gelb, schliffig, wenig hart, wenig beschlagend. 11) Cocosseife, sehr
weiss, hart, spröde, nicht beschlagend. 12) Frischgesottene weisse Seife,
ziemlich hart ...
3
Die Bodenkunde oder die Lehre vom Boden, nebst einer ...
schliffig,. scharf,. gnatzig. u. s. w. 1) Leicht ist der Boden, wenn er selbst bei
Regenwetter nicht an die Ackerinstrumente klebt, wenn er beim Pflügen und
Eggen voll» kommen zerkulmelt, nicht zusammenbackt und leicht verschiebbar
ist; also ...
4
Polytechnisches Journal
Salmseife . . , kokosseife . . . . wie Nr, j, nur weniger hart wie Nr. 2, nur weniger
hart hart und weiß, schliffig, Masse gleichförmig eben so, rolh gestreift grau, hart,
schlissig . gelb,H!rte gering, schliffig sehr weiß, hart und spröde 45- 44 - - 44° C. .
Johann Gottfried Digler, 1845
5
Polytechnisches Journal
23.8 14,8 24,8 19,9 6!,« 72,3 61,2 65,2 . gelb,HZrte gering,schliffig sehr weiß, hart
und spröde Mehrere andere Seifensorten wurden nur durch Austroknen und
Aussalzen geprüft,. Benennung derSeifen. I. Kernseifen, j) Weiße Talgseife .
6
Die sogenannte Kartoffelfäule
„Sind die gesunden Kartoffeln nach dem Kochen mehlig oder schliffig?" (Etwas
schliffig.) „Besondere Bemerkungen?" (Ich habe mit den kranken Kartoffeln
meine Schweine bis jetzt ohne Nachtheil gefüttert.) Hierauf folgt der Name und ...
Alexander Petzholdt, 1846
7
Amtsblatt der Regierung in Potsdam: 1834
Beim Kochen wird die gedachte junge Brut früher gahr, als es ältere Erdtoffeln
werden, ist dann aber zum Theil wässerig, nicht mehlig, sondern schliffig, doch
keineswegcs von unange, nehmen Geschmack. An den älteren Erdtoffeln,
welche ...
Potsdam (Regierungsbezirk), 1834
8
Oeconomia Ruralis et Domestica
Senn das ist die Feuchtigkeit deß Rocken«/ der das Brodt schliffig oder teigig
macht / Darnach knete man« mit laulicher reiner Lauge / wie man sou« sie» ein
ander» Teig pfleget zu machen / so gm Brodt bekommen. , ^.' ^, „ ^ « ftn/Jocheil
mit ...
9
Technologie der Backwarenherstellung: fachkundliches ...
Das Mehl fühlt sich schliffig an (= samtartig-glatt): Mehl kann in den
Backeigenschaften herabgesetzt sein. Sich schliffig anfühlende Mehle können
durch eine zu feine Ausmahlung einen höheren Anteil geschädigter Stärkekörner
enthalten.
Claus Schünemann, Günter Treu, 1999
10
Zeitschrift für das landwirtschaftliche Versuchswesen in ...
... unverfälscht, von gutem Geruch, schliffig Gebäck: Schön gefärb % gewölbte
Form Weizenmehl Nr. 0 Schoeller Nr. 0 C W720 =24 W(760) = 24 Mehl: Rein,
unverfälscht, von gutem Geruch, schliffig Gebäck: Schön gefärbt, gewölbte Form
...