10 GERMAN BOOKS RELATING TO «STANGENKÄSE»
Discover the use of
Stangenkäse in the following bibliographical selection. Books relating to
Stangenkäse and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.
Rose- Gottlieb Hammer» schmiot Neusal- verfahren Kooper schmidt Neusal
Kooper I, Stangenkäse . . 7,02 7,25 6,00 7,00 -,-0,23 —1,02 —0,02 2,
Stangenkäse 7,00 7,25 6,50 6,70 ' -^0,25 —0,50 —0,30 3. Stangenkäse 4,68 4,
75 4,50 4,70 ...
Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft, 1914
2
Ernährung in Prävention und Therapie: Ein Lehrbuch
... Rebbiola, Pinzgauer Käse - Brie, Le Coulommiers - Camembert, Veritable
Camembert, Petit Camembert - Limburger, Backsteinkäse, Allgäuer Stangenkäse
- Münsterkäse, Mainauer, Monseer, Le Munster, Geröme - Pont l'Eveque, Angelot
, ...
Claudia Müller, Petra Michel, Ute Brehme, 2009
3
Milchwissenschaftliche Berichte
Dok.-Ref. Zellglasfolien (Käseverpackung) 85 J. FUTSCHIK: Über die
Verwendbarkeit von Zellglasfolien zur Verpackung von österreichischem
Stangenkäse. Die österreichische Milchwirtschaft 16, 318 — 320 (1961). Auf
Grund zahlreicher ...
4
Köstlich essen bei Histamin-Intoleranz: unverträgliche ...
Zu empfehlen sind junger Gouda, Tilsiter, Raclette, Edamer, Esrom, Stangenkäse
sowie Trappistenkäse. Auch halbfeste Schnittkäse sind meist gut verträglich und
sehr mild bis würzig aromatisch im Geschmack. Genießen Sie also Butterkäse, ...
Thilo Schleip, Isabella Kedzierski, 2006
5
Milchwirtschaftliche Berichte aus den Bundesanstalten ...
Die Produktion von österreichischem Stangenkäse und Fontina wurde praktisch
auf den Eigenbedarf reduziert und wird nur mehr im Lehrmaßstab aufrecht
erhalten. Die Herstellung von Wolfpassinger Creme- Camembert im Rahmen des
...
6
Schäfer's Lehrbuch der Milchwirtschaft: Ein Leitfaden für ...
Die Herstellung von Stangenkäse unterscheidet sich von dei Herstellung der
Limbuiger nur dadurch, daß sie in eigene Mödel kommen. Beim „Mödelziehen"
wird dann der festgewordene Bruch in würfelförmige Stücke zerschnitten, welche
...
7
Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel
A Kümmel-Margarinekäse j ^ Selbstgeschmolzene ' ' Margarinekäse Grüner
Stangenkäse . Reifer Stangenkäse . 11 I III Helle Roh-Emmentaler
Erdnußweichfett Sirius 31° Erdnußhartfett Kronos 34° Erdnußhartfett Kronos 38°
Geb. raff.
Verein Deutscher Lebensmittelchemiker, Verein Deutscher Nahrungsmittelchemiker, 1934
8
Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel
6 Stangenkäse gemäß § 2 Ziff. 8 a und 8 b Spitzkäse gemäß §2 Ziff. 9 b
Thüringer Stangenkäse . gemäß § 2 Ziff. 10c bis 10h als Gelb-, Halbschimmel-
oder Schimmelkäse, b) Faustkäse gemäß §2 Ziff. 5 c und 5d Stangenkäse.
Deutsches ...
Lagerraum verbracht : 23 Butterkäse 1625 Frühstückskäse in 32 Vi Kistchen 14 1
2 Kisten Romadur je 30 kg 15 Kisten Stangenkäse je 55 kg 120 Stück
Doppelwürfel 3 Kartons 450 Stück Tafelkäse 10 Kartons 495 Stück Dessertkäse
11 ...
Kuratorium für Technik in der Landwirtschaft (Germany), 1936
10
Handbuch der lebensmittelchemie: bd. Tierische lebensmittel. ...
R., Schmelzkäse Romadur- Schmelzkäse. . . Dessert- Schmelzkäse . . . Allgäuer
Stangen-Limburger Cenzi-Romadur Bergmüller Stangenkäse . . Stangen-
Limburger o. R., „Weideblume" Allgäuer Feinkostkäse . . . Welko-Margarinekäse .
Aloys Bömer, Adolf Juckenack, Josef Tillmans, 1936
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «STANGENKÄSE»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
Stangenkäse is used in the context of the following news items.
Käse im Vorbeigehen
Der 40-Jährige öffnet die Tür und greift zur Spezialität seines Hauses: „Karsdorfer Stangenkäse“, wahlweise mit und ohne Kümmel sowie in Öl eingelegt. «sz-online, Aug 16»
So weit das Land
Die Spezialität des Hauses ist Stangenkäse mit Butterbrot. „Meine Großmutter hat den Käse noch selbst gemacht“, sagt Beger. Jetzt kommt er aus der Käserei in ... «sz-online, Aug 16»
In Burggen: Die letzte Milch-Sammelstelle ist Geschichte
Quasi ein Stück Normandie in Burggen. Daneben wurde auch noch Romadur und Stangenkäse vor Ort hergestellt. Käsemanufaktur in Burggen, oh là là! «Merkur.de, May 16»
Stangenkäse statt Urkunde beim 33. Käseschenkenlauf in Gera
Leichtathletik: Geraer Laufcup: Die Gesamtleiterin des 33. Käseschenkenlaufes, Hildegard Zorn, schüttelte nach der Streckenbesichtigung nur mit dem Kopf. «Ostthüringer Zeitung, Feb 16»
Historie: Als Gundremmingen noch eine Molkerei hatte
Produziert wurden vor allem Butter und Limburger, der „Stangenkäse“. 1954 folgte dann die Übernahme der Molkereigenossenschaft Gundremmingen eGmbH ... «Augsburger Allgemeine, Apr 15»
Rezepte für Ostern: Osterbrunch vom stern
200 g reifer Ziegen-Stangenkäse (45%); 70 g weiche Butter; 100 g leichter Frischkäse; 1 Bund Radieschen; 1 großes Bund Schnittlauch; 6 Stiele glatte Petersilie ... «STERN, Mar 15»
Im Jahre 1878 - Halve Hahn: Anfangs war es nur ein Party-Scherz
Jahrhundert „Truthahn“ – das ist Stangenkäse von der Kuh mit Brot und Butter. Und so geht ein richtiger „Halver Hahn“: In Kölner Kneipen gehören „Röggelchen ... «Express.de, Jun 13»
Jenaer Kneipengeschichten: Der "Grobe Wilhelm" und seine Kneipe
Wer ahnungslos den Truthahn bestellte, bekam ein Schmalzbrot mit Stangenkäse und saurer Gurke. Und Fische gab's natürlich nie, weil Wilhelm stets alle ... «Ostthüringer Zeitung, May 13»
Záhada Tylžského sýra
Ve Švýcarsku Royalp, v Dánsku Havarti nebo Maribo, v Německu Tollenser nebo Stangenkäse nebo Wilstermarsch. Ve Finsku Kreiví nebo Kresti. V Norsku je to ... «Týden.cz, Apr 11»
Nervennahrung für Fußball-Fans
Die Russen verzehren neben Chips und Co. getrocknete Anchovis (Antschous), Krabben (Krewetki), getrockneter Kraken (Osminog) und Stangenkäse aus dem ... «fit for fun, Dec 09»
