ETYMOLOGY OF THE WORD BORONÍA
La palabra
boronía procede del árabe hispánico
buraníyya, la cual a su vez procede del árabe clásico
būrāniyyah; literalmente 'la de Buran', inventora de este plato.
10 SPANISH BOOKS RELATING TO «BORONÍA»
Discover the use of
boronía in the following bibliographical selection. Books relating to
boronía and brief extracts from same to provide context of its use in Spanish literature.
1
Cervantes y las religiones: actas del Coloquio International ...
Que los judíos comen «un guisado que llaman boronía» con «caldo prieto» y
que no pueden comer tocino. Además, los cristianos parecen saber que se
cubren la cabeza con «barretín», que invocan al «Dío», que se lamentan con los
...
Asociación de Cervantistas. Coloquio Internacional, Ruth Fine, Santiago Alfonso López Navia, 2008
2
Gran libro de cocina de Alain Ducasse. Mediterráneo
Boronía Verduras con membrillo Para 4 personas I España / Cádiz, Huelva La
boronía es una especie de cocido en el que las verduras y el membrillo se
guisan en agua aromatizada con comino. Hemos modificado la cocción, aunque
sin ...
3
Obras completas de Cervantes: Obras dramaticas
Matrií. Mahoma, señor, te guarde. ( Entranse estos dos.) Salen MADRIGAL,
cautivo, y ANDREA, en hábito de griego. Mad. ¡Vive Roque, canalla barretina,
Que no habeis de gozar de la cazuela Llena de boronía y caldo prieto !
Miguel de Cervantes Saavedra, Cayetano Rosell, Cayetano Alberta de la Barrera y Leirado, 1864
4
Diccionario práctico de gastronomía y salud: Con más de ...
1244 DICCIONARIO PRÁCTICO DE GASTRONOMÍAY SALUD NOMBRE
REGIÓN BASADO ENTRE OTROS EN... Arroz a la murciana Arroz con langosta
Berenjenas al horno Boronía murciana Murcia Murcia Murcia Murcia y 50 g de
queso ...
5
Cocina artesanal puertorriqueña
BORONÍA DE CHAYOTE CHAYOTES RELLENOS 3 chayotes 2 litros de agua
destüada 2. 158 COCINA ANAL 2 litros de agua destilada 1 cucharada de sal
marina 1 cubo de condimento natural 3 chayotes 1 cebolla lila 2 pimientos de ...
Emma Duprey de Sterling, 2004
Miguel de Cervantes Saavedra, Florencio Sevilla Arroyo, Antonio Rey Hazas.
Andrea. Madrigal. Judío. Andrea. Madrigal. Andrea. Madrigal. Judío. que no
habéis de gozar de la cazuela, llena de boronía y caldo prieto!
Miguel de Cervantes Saavedra, Florencio Sevilla Arroyo, Antonio Rey Hazas, 1987
7
Ya Estuve Demasiado Tiempo en Este Sitio
El postre ya nos lo ha dado Blasa y la boronía estará hecha para cuando
lleguemos. El gazpacho está enfriándose desde anoche. — Este perol va a
hacer época.
Carlos Vicente Córdoba, 2009
8
Cartas filosóficas que bajo el supuesto nombre de ...
Mas no por esto se desconsuele V., amigo don Manuel, no nos faltarán
berengenas para poner uu pueherito , aunque no haya para hacer una boronía
como la del P. N. Empecemos pues á buscarlas. En la concl. 24. pág. 2. dice el
P. N. ...
... de cañamones y de ajonjolí, nuégados, xopaipas, hojaldres, hormigos torcidos
con aceite, talvinas, çahinas y nabos sin tocino y con comino; col murciana con
alcaravea, y «olla reposada no la comía tal ninguna barba». Pues boronía ...
10
Cartas críticas que escribió el Rmo. Padre Maestro Fr. ...
... que tan imbuido esté en los principios eternos^ que con mas desembarazo los
explique, y que mejor haga la ensalada ó boronía de filosofía y Evangelio, de
Concilio Ni- ceno y Congreso nacional , de mártires de la fé y mártires de la
patria ...
Francisco Alvarado ((O.P.)), 1825
5 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «BORONÍA»
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boronía is used in the context of the following news items.
Radio 3 reúne a Fuel Fandango y Medina Azahara en el Teatro ...
Por los micrófonos de Radio 3 pasarán la diseñadora Juana Martín, el periodista Gabriel Núñez (de la revista Boronía), el músico y productor Fernando Vacas, ... «El Día de Córdoba, Feb 16»
Macondo sabe a boronía y a quibbe
Charlie Otero, el cheff cartagenero que recrea en la cocina, el mundo y los lugares y personajes de Gabriel García Márquez. // Mauricio Daza. «El Universal - Colombia, Dec 15»
Boronía o alboronía
Este plato, está cocinado con una base de Verduras y legumbres y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. Por regla general se consume, ... «abcdesevilla.es, Dec 14»
Gabriel Núñez: “Boronía' es un capricho”
Por eso nos citamos aquí con Núñez, porque el padre de Boronía, revista icónica de la modernidad cordobesa, está a punto de parir una nueva edición, ... «Cordópolis, Apr 14»
Un libro gratuito retrata a Morente a través de los ojos de sus...
Y eso es lo que se recoge en Libro de Morente, un número especial de la revista cultural cordobesa Boronía que está dedicado al maestro granadino a través ... «Granada Hoy, Jun 11»
