Definition of humita in the Spanish dictionary
The first definition of humita in the dictionary of the real academy of the Spanish language is creole food made with corn paste or crushed corn kernels, to which is added a fry usually prepared with onion, tomato and ground red pepper. It is served in small wrappers of chala, in pies or as a cake. Another meaning of humita in the dictionary is true stew made with tender corn. Humita is also a bow tie. La primera definición de humita en el diccionario de la real academia de la lengua española es comida criolla hecha con pasta de maíz o granos de choclo triturados, a la que se agrega una fritura preparada generalmente con cebolla, tomate y ají colorado molido. Se sirve en pequeños envoltorios de chala, en empanadas o a modo de pastel. Otro significado de humita en el diccionario es cierto guisado hecho con maíz tierno. Humita es también pajarita.
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10 SPANISH BOOKS RELATING TO «HUMITA»
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humita in the following bibliographical selection. Books relating to
humita and brief extracts from same to provide context of its use in Spanish literature.
1 3.1 .5 Grupo de la humita El grupo de la humita incluye los siguientes cuatro
miembros: Norbergita Mg3(SiO4)(F,OH)2 Condrodita Mg5(SiO4)2(F,OH)2
Humita Mg7(SiO4)3(F,OH)2 Clinohumita Mg9(SiO4)4(F,OH)2 Las cuatro
especies tienes ...
Cornelis Klein, Cornelius S. Hurlbut, 1997
2
La comida criolla: memorias y recetas
contenido con azúcar y se ponen en el horno durante 10 minutos. Se sirve la
humita en las mismas cazuelitas. HUMITA EN CHALA Ingredientes ♢ Los usados
para la humita ♢ Chalas ♢ Sal 16 Preparación Preparar la humita pero no
cocinarla ...
Margarita Elichondo, 1997
3
Recetas Para Tu Bebe / Recipes for Your Baby
Soufflé. de. humita. moscado. Choclos desgranados 2 Cebolla 1 Manteca 30 g (1
oz) Leche 1 /2 taza Fécula de maíz 1 cucharada Azúcar 2 cucharaditas Huevos 3
Queso fresco 1 00 g (3,5 oz) Nuez moscada 1 pizca ...
HUMITA EN ZAPALLO C - 1 zapallo entero (calabaza grande) sal, pimienta y
nuez moscada mantequilla 1 kg. de falda de ternera 1/2 kg. de cebolletas 2 ajíes
(pimientos) 1 tacita de aceite 1 lata de tomate 2 cucharaditas de azúcar 1 kg. de
...
Rosario Quintas, Silvia Susmanscky, Montse Clavé, 1996
5
Todo Verduras Y Hortalizas
Para los que no lo saben, la humita es un plato típico del noroeste argentino. A
continuación, una variante algo más sencilla, adaptada a todos los paladares. Lo
que lleva... Calabaza 500 g Panceta salada 100 g Granos de choclo 4 tazas ...
De. humita. Ingredientes: Tapas de empanadas, cantidad necesaria 4 choclos
amarillos 2 cebollas picadas 1 morrón rojo picado 1 tomate picado 200 ml de
leche 1cucharadade azúcar 1 cucharadita de pimentón 3 cucharadasdeaceitede
...
7
Así cocinan los argentinos
(41) Humita Casserole (42) Sweet Humita (43) Humita Casserole with Chalas (
44) Baked Humita (45) Humita with Sweet Peppers (46) Humita with Hard Boiled
Eggs (47) Beef and Humita Pie (48) Chicken and Humita Pie TURNOVERS ...
Alberto Vázquez Prego, 1979
8
Diccionario de ciencias de la tierra
El grupo incluye la humita, cli- nohumita y norbergita; la fórmula general es nMg2
[SiOJMg(OH,F)2, con n=l en la norbergita, 2 en la condrodita, 3 en la humita y 4
en la clinohumita; relacionada con el grupo del *olivíno; se encuentra en zonas ...
Casalins, Eduardo. Buñuelos de Humita ' Ingredientes 4 choclos amarillos. 3
cucharadas de aceite de girasol. 2 cebo/las, picadas. 1 morrón rojo, picado. 1
tomate, picado. 1 vaso de leche. 1 cucharada de azúcar. 1 cucharadita de
pimentón.
Humitas El ingrediente básico de la humita es el choclo rallado, condimentado y
agregado junto con leche a cebolla frita en grasa. Un pedazo de queso de vaca
o de cabra se añade al relleno. En el caso de la llamada humita en chala, toda ...
Federico B. Kirbus, Nicolás Kugler, Marlú Kirbus, 2003
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «HUMITA»
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humita is used in the context of the following news items.
Pechugas con salsa de humita, arroz y frutos secos
La pechuga de pollo es uno de los alimentos más versátiles en la cocina y que además, aporta gran cantidad de nutrientes. Con un poco de choclo, arroz y ... «Infobae.com, Jul 16»
Canelones de humita y jamón
Rehogar la cebolla bien picada, luego agregar el tomate cortado en cubitos pequeños, dejar cocinar un momento y agregar los granos de choclo crudos. «Teledoce.com, Apr 16»
La Vieja Esquina: locro, empanadas y humita en el centro de Córdoba
La Vieja Esquina es un clásico del centro de la ciudad de Córdoba. Hace 32 años que despacha muy buenas empanadas, humita y locro en la intersección ... «La Voz del Interior, Apr 16»
Hoy, todos a comer humitas
El costo de las humitas será de $25 por unidad y los puestos serán colocados en el centro de la plaza. Los stands comenzarán a vender desde las 10 y se ... «El Tribuno.com.ar, Apr 16»
Salta se prepara para una nueva edición del Concurso de la Humita
La Secretaria de Turismo y Cultura de la Municipalidad invitó a la comunidad a participar del “Gran Concurso de la Humita” que tendrá lugar el domingo ... «Informate Salta, Apr 16»
Doña Josefa Torres fue campeona de concurso de humita
Doña Josefa Torres, una vecina del barrio Las Delicias, ubicado al este de San José de Metán, se adjudicó el domingo pasado el concurso de la humita. «El Tribuno.com.ar, Mar 16»
Platos de Semana Santa: humita en chala y rosca de Pascuas
Uno de los platos populares más ricos -y más preparados en Semana Santa en Jujuy- es la humita, ya sea en chala como "en olla". En algunas zonas se les ... «El Tribuno.com.ar, Mar 16»
¿Vas hacer humitas? Te dejamos la receta
Para hacer una buena humita se necesita: una docena de choclos de granos firmes. De ellos hay que reservar las chalas más grandes. Luego, 100 gramos de ... «El Tribuno.com.ar, Mar 16»
Semana Santa: prepara estas ricas humitas
Este jueves y viernes santo sorprende a la familia y prepara este rico postre, humita rellena de manjar blanco. Esta receta llega a cargo del chef Carlos Díaz, ... «El Popular, Mar 16»
¿Cansado de comer humita? Probá estas tres recetas con choclo
La llegada de la Semana Santa convierte al choclo en la estrella de las verdulerías y le da inicio a la temporada de humita sobre las mesas tucumanas. Aunque ... «La Gaceta Tucumán, Mar 16»