10 FRENCH BOOKS RELATING TO «BOUILLOTTEMENT»
Discover the use of
bouillottement in the following bibliographical selection. Books relating to
bouillottement and brief extracts from same to provide context of its use in French literature.
1
Le rossignol napolitain
Ce fourgonnement et ce bouillottement traversaient à peine la paroi du taudis et
berçaient vaguement. Quand Giulio entr'ouvrait les paupières, il n'apercevait pas,
émoussé par l'habitude, le mur sale, marqué de mains de crasse et ...
Ilne tarderait pas; et toutà son désir d'aider tousceuxqui étaient proches deJem,
elle s'avança sansêtre entendue de lavieille femme, absorbéeparle
bouillottement etle frémissement de cequ'elle préparait, mais plus encore par ses
tristes ...
3
Les Rosiers de la rue Vernemouze
Il s'endormait aux concerts, ne connaissait de littérature que la Famille
Fenouillard, Drumont et le Captain Cap, mais possédait à fond le catalogue des
cliques et fanfares. Les dimanches de vrai bonheur (ce bouillottement ténu qui
remplit ...
4
Jean-Pierre Coffe - tome 1 - Les Recettes inratables de ...
Réduis à petit feu jusqu'à maintenir un léger bouillottement et couvre. Une demi-
heure plus tard, la soupe est cuite. Deux Ja&flaM : 7 - Remettre la soupe dans le
mixeur ou la passer au moulin à légumes, grille moyenne, pour obtenir une ...
5
L'administration militaire dans l'antiquité
Dix minutes après l'ébullition bien rétablie, modérer le feu de manière à
entretenir seulement un léger bouillottement. Retirer alors la spatule et couvrir la
marmite : vingt ou trente minutes écoulées, la cuisson est complète. Si l'on veut
faire une ...
Adolphe-Gauldrée Boilleau, 1980
6
Bulletin de la Société des agriculteurs de
France
Dix à quinze minutes après l'ébullition bien rétablie, modérer le feu de manière à
entretenir seulement un léger bouillottement. Retirer alors la cuiller de bois,
couvrir la marmite : vingt ou 'trente minutes écoulées, la cuisson est complète.
Société des agriculteurs de France, 1872
7
Revue de therapeutique Medic-Chirurgicale
Dix à quinze minutes après l'ébullition bien rétablie, niodérez le feu de manière à
entretenir seulement un léger bouillottement. Retirer alors la cuiller de bois,
couvrir la «marmite : vingt en trente minutes écoulées, la cuisson est complète.
8
L'Administration militaire dans l'antiquité
Dix minutes après l'ébullition bien rétablie, modérer le feu de manière à
entretenir seulement un léger bouillottement. Retirer alors la spatule et couvrir la
marmite : vingt ou trente minutes écoulées, la cuisson est complète. Si l'on veut
faire une ...
Adolphe François Michel Gauldrée-Boilleau, 1871
9
La bonne cuisine de Mme. E. Saint-Ange: huit cents recettes ...
... l'abatis de la poule. Couvrez. Maintenez en bouillottement imperceptible
presque 5 heures. Mettez alors la poule dans le jus; comptez pour sa cuisson
une heure un quart du même bouillottement. Retirez-la dans une terrine ovale,
profonde.
E. Saint-Ange (Mme.), 1929
Les défauts de fabrication sont le bouillottement, l'épanchement de l'émail. les
vides par succion, etc. Des essais intéressants ont été tentés pour remédier à l'
inconvénient de l'emploi unique en plaques ; ces essais fructueux permettent ...
2 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «BOUILLOTTEMENT»
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bouillottement is used in the context of the following news items.
Fromage de Tête, fromage de fête !
Laissez cuire 4 à 5 heures à très léger « bouillottement ». Rajouter la langue de porc et le cornet (partie postérieure de la langue) et laisser ... «Paris Match, Jun 15»
Préparez la dinde de Noël avec Jean-Pierre Coffe
Ajoutez l'eau tomatée et le bouquet garni ; portez à ébullition et maintenez à petit bouillottement pendant 1 heure à découvert. Filtrez le jus qui ... «Paris Match, Dec 14»
