10 FRENCH BOOKS RELATING TO «FEUILLETAGE»
Discover the use of
feuilletage in the following bibliographical selection. Books relating to
feuilletage and brief extracts from same to provide context of its use in French literature.
1
Le cuisinier royal: ou, L'art de faire la cuisine, la ...
Il faut qu'elle soit aussi ferme que le beurre; vous la laisserez reposer une demi-
heure; vous, prendrez ensuite une livre de beurre: s'il était trop ferme, vous le
maniericz; vous aplatirez votre pâte à feuilletage, et vous y mettrez le beurre:
vous ...
A. Viard, Pierhugue (sommelier du Roi), 1820
2
Manuel du pâtissier: ou, Traité complet et simplifié de la ...
Enfin, le feuilletage à quatre livres, ce feuilletage mesquin doit avoir quatre tours,
afin de bien amalgamer le beurre avec la pâte, aussi n'est-ce pas réellement du
feuilletage. ' Feuilletage à seize livres. Les pâtissiers de riches hôtels font assez ...
Leblanc (pastry cook.), 1834
3
Variétés différentielles et analytiques: Fascicule de résultats
Soit Y un feuilletage de X, et supposons que, pour tout s e T, l'application x >-> sx
soit un automorphisme de (X, Y). La relation d'équivalence sur X (resp. Y) dont
les classes sont les orbites de T est régulière (5.9.5). Si l'on note X/r (resp. Y/r) la
...
4
Le Cuisinier royal ou l'art de faire la cuisine, la ...
On peut faire du feuilletage à quatre, six , huit, dix et douze livres; plus il y a de
beurre dans un boisseau, plus il faut lui donner de tours. Le but est de bien
amalgamer le beurre avec la pâte; ce qui produit _,1e feuilletage économe, qui n'
est ...
5
Dictionnaire de cuisine et d'économie ménagère
pée bien menu, un peu de cannelle en pou» dre et de bonne eau-rose; tout cela
délaye, on y ajoute quelques gouttes d'eau de fleur«Porange ou de jus de citron,
peu de l'un ou de l'autre; on prend deux abaisses de feuilletage de la grandeur ...
6
La construction du sémiotique: Sur les dynamiques ...
Stratification continue du feuilletage. Je distinguerai encore entre deux aspects
corrélatifs de la notion: le feuilletage-résultat et le feuilletage-opérateur. Le
feuilletage-résultat. Il renvoie aux matérialités du feuilletage, au concret d'une ...
7
VERSION BASIQUE DU THEOREME DE LEFSCHETZ POUR UN
FEUILLETAGE ...
EN ADAPTANT LES TECHNIQUES DE TOLEDO (TO), ON ETABLIT UNE FORMULE INTEGRALE DONNANT LE NOMBRE DE LEFSCHETZ BASIQUE POUR UN ENDOMORPHISME GEOMETRIQUE D'UN COMPLEXE TRANSVERSALEMENT ELLIPTIQUE SUR UNE VARIETE COMPACTE ORIENTEE MUNI D'UN ...
ABDELLATIF.. ZEGGAR, 1992
8
Topologia differenziale: Lectures given at a Summer School ...
Soit D le disque formé des vecteurs x 2 du plan dont la norme | xj est ^ 1. Dans le
cylindre D X R, considérons le feuilletage dont une feuille est le bord S*X R du
cylindre et dont les autres feuilles sont les surfaces définies par (x, - — ~-~2 + a),
...
9
Néo-physiologie du goût, par ordre alphabétique; ou, ...
Feuilletage à i' espagnole. — Prenez une livre de graisse de rognons de bœuf,
choisissez-la de la nature de celle indiquée pour le Godiveau ; hachez-la bien
menu ; mettez-la fondre dans une casserole sur un feu doux; ajoutez-y un verre ...
comte de Courchamps, 1839
10
Le cuisinier impʹerial, ou, L'art de faire la cuisine et la ...
heure ; vous prendrez ensuite une livre de beurre ; s'il était trop ferme, vous le
manierez; vous appla- tirez votre pâte à feuilletage, et vous y mettrez le beurre ;
vous rebrousserez la pâle sur le beurre, afin qu'il se trouve bien enveloppé ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «FEUILLETAGE»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
feuilletage is used in the context of the following news items.
Les touristes conquis par la vague du PK 0 à Teahupo'o
... à l'occasion des événements locaux et internationaux. A.-C.B.. Plus d'informations dans notre édition du jour ou au feuilletage numérique. «La Dépêche de Tahiti, Jul 15»
Logement : 74 millions de francs pour aider les familles en difficulté
... le montant des loyers des deux-tiers, assure Tearii Alpha. J-B.C. Plus d'informations dans notre édition du jour ou au feuilletage numérique. «La Dépêche de Tahiti, Jul 15»
Les confidences de Coco Hotahota, gagnant hura tau
Lire l'intégralité de l'article dans notre édition du jour ou au feuilletage numérique. le Vendredi 17 Juillet 2015 à 09:26 | Lu 12776 fois ... «La Dépêche de Tahiti, Jul 15»
Mille-feuilles de Martine
Les chefs pâtissiers de Martine, fabriquant de pâtisseries surgelées, ont créé un concept innovant qui consiste à assembler 3 plaques de feuilletage caramélisé ... «Snacking.fr, Jul 15»
Une dizaine d'alarmes installées au domicile de personnes âgées …
... conditions d'importation dignes d'un vrai “casse-tête”. A.-C.B.. Plus d'informations dans notre édition du jour ou au feuilletage numérique. «La Dépêche de Tahiti, Jul 15»
La tomate reine de l'été
Disposer les disques de feuilletage entre 2 feuilles de papier sulfurisé, puis les mettre sur une plaque et recouvrir le tout d'une autre plaque. «Paris Match, Jul 15»
Bienvenue chez Stohrer, la plus vieille pâtisserie de Paris
A l'époque, il s'agissait d'un grand vol au vent en pâte feuilletée, rempli de gelée de groseille et surmontée d'une anse de feuilletage censée ... «L'Express, Jul 15»
L'original aboli
Le tirage ne sera pas la reproduction d'une œuvre, mais l'aboutissement d'un processus de dessin, amplifié spatialement par feuilletage, ... «Le Club de Mediapart, Jul 15»
La rentrée de Pleine Vie avec une nouvelle formule et un retour sur …
... Web (présence sur les sites du groupe + module de feuilletage sur les réseaux sociaux), Presse (pages promo dans les titres du groupe) et ... «100% média, Jul 15»
Restitution des travaux du symposium sur le changement climatique
Plus d'informations dans notre édition du jour ou au feuilletage numérique. Restitution des travaux du symposium sur le changement ... «La Dépêche de Tahiti, Jul 15»
