10 FRENCH BOOKS RELATING TO «HORTILLONNEUR»
Discover the use of
hortillonneur in the following bibliographical selection. Books relating to
hortillonneur and brief extracts from same to provide context of its use in French literature.
1
La
France en héritage: Dicitonnaire encyclopédique, Métiers, ...
Hortillonneur,. hortillonneuse. Du verbe picard "ortiller" : jardiner, du latin "hortus"
: jardin (cf. Horticulteur). En Picardie, personne qui cultivait un jardin gagné sur
un sol bourbeux, gorgé d'une eau plus ou moins limoneuse et stagnante.
2
Agricultures singulières
Celui qui cultive un hortillonnage s'appelle l'hortillonneur ou plus rarement, l'
hortillon ou encore l'hortilloneux. Les canaux se nomment les rieux et les îlots d'
alluvion supportant les cultures des aires. L'hortillonnage picard est de facture ...
Eric Mollard, Annie Walter, 2008
jaunes »; au temps de la paix l'hortillonneur, ou maraîcher, circulait en barques
autour de Péronne et d'Amiens. Naguères, les bons cantonniers picards
parvenaient malgré tout à entretenir les larges routes, bordées de peupliers.
... imaginent les Amériques comme des Paradis où de jeunes premiers d'
Hollywood obtiennent des résultats mirifiques sans payer de rançon. Or la
rançon est lourde, et le jardinier du Fleuve Jaune, comme notre hortillonneur
picard, est ...
L'âge moyen de l'hortillonneur-type, qui était de l'ordre de la quarantaine quand
se sont affirmées les vocations légumières de certaines régions, voici une
quinzaine d'années, traduit le fait que les jeunes n'ont pas voulu s'engager sur
une ...
6
Initiation e(conomique et sociale: La production et ses ...
Le paysan de la vallée d'Aure, qui grimpe par hottées la terre qu'il va
ensemencer, construit son sol, comme l'hortillonneur d'Amiens qui l'arrache aux
méandres de la Somme. » (Charles Morazé, Introduction à l'histoire économique,
A. Colin, ...
7
Histoire de
France depuis les origines jusqu'à la Révolution
Tandis que les villages des hauteurs souffrent de la soif, l'hortillonneur ou
maraîcher circule en barques autour de Péronne ou d'Amiens. Il y a ainsi, dans
ces régions de la craie, une vie des vallées, et une vie des plateaux. Chacune se
meut ...
8
Histoire de
France depuis les origines juqu'à la révolution
Tandis que les villages des hauteurs souffrent de la soif, l'hortillonneur ou
maraîcher circule en barques autour de Pérenne ou d'Amiens. Il y a ainsi, dans
ces régions de la craie, une vie des vallées, et une vie des plateaux. Chacune se
ment ...
Ernest Lavisse, G. Bloch, 1911
9
La guerre sur le front occidental: l'année de Verdun, étude ...
... entre les croupes molles et jaunes »; au temps de la paix, « l'hortillonneur », ou
maraîcher, circule en barques autour de Péronne et d'Amiens. NaguèreS, les
bons cantonniers picards parvenaient malgré tout à entretenir les larges routes, ...
10
Introduction à l'Histoire économique
Le paysan de la vallée d'Aure, qui grimpe par hottées la terre qu'il va
ensemencer, construit son sol, comme l'hortillonneur d'Amiens qui l'arrache aux
méandres de la Somme. C'est dans cet esprit qu'il faut étudier l'influence du sol.
