10 FRENCH BOOKS RELATING TO «LÉGUMINE»
Discover the use of
légumine in the following bibliographical selection. Books relating to
légumine and brief extracts from same to provide context of its use in French literature.
1
Annales de médecine belge et étrangère
on broie la légumine sèche avec l'acide sulfurique concentré, elle se dissout
lentement, se colore en brun, sans produire de sucre de gélatine ; du moins n'en
avons-nous pas reconnu la présence. L'acide azotique faible précipite la
légumine ...
2
Traité de chimie technique appliquée aux arts et à ...
elle a non-seulement la composition, mais aussi toutes les propriétés ; la
légumine est accompagnée d'albumine et souvent d'une autre substance, qui
selon M. Lœwenberg est précipitable par l'acide acétique et insoluble dans un
excès de ...
3
L'expérience: journal de médecine et de chirurgie
légumine, considérant d'ailleurs l'analyse du produit des amandes comme plus
propre à représenter la composition exacte de la légumine que celle des produits
extraits des semences des légumineuses elles-mêmes. * Il existe donc ...
4
Encyclographie des sciences médicales
M. Braconnot a désigné sous le nom de légumine une matière azotée qu'il a
découverte dans les pois et les haricots ; il a fait remarquer son analogie avec la
caséine. » Dernièrement, M. Liebig a fait exécuter dans son laboratoire un grand
...
5
Traité de chimie technique appliqué aux arts et à l'industrie
casfiuim VÉGÉTALE ou LÉGUMINE. 397 elle a non-seulement la composition,
mais aussi toutes les propriétés ; la légumine est accompagnée d'albumine et
souvent d'une autre substance, qui selon M. Lœwenberg est précipitable par l'
acide ...
6
Traité de chimie organique
La solution delà légumine, étant desséchée et calcinée, donne des cendres
entièrement blanches, douées d'une réaction alcaline, et contenant beaucoup de
potasse, dont une partie en combinaison avec l'acide pbosphorique ; la partie ...
7
Journal de médecine, de chirurgie et de pharmacologie
Mais le précipité obtenu est loin de contenir toute la légumine qui pouvait se
trouver dans la farine de blé, vu que cette substance est peu soluble dans l'eau.
Mes expériences m'ont démontré qu'en traitant de cette manière de la farine de ...
8
L'Experience: Journal de Medecine et de Chirurgie
H légumine, considérant d'ailleurs l'analyse du produit des amandes comme plus
propre à représenter la composition exacte de la légumine que celle des produits
extraits des semences des légumineuses elles-mêmes. > Il existe donc ...
9
Traité de chimie organique
La solution delà légumine, étant desséchée et calcinée, donne des cendres
entièrement blanches, douées d'une réaction alcaline, et contenant beaucoup de
potasse, dont une partie en combinaison avec l'acide phosphorique ; la partie ...
L'infusion de légumine, laissée à l'air pendant quarante-huit heures, précipite
encore par l'acide acétique. Soumise à l'ébullition , la légumine n'est pas
coagulée, et si l'on filtre la liqueur qui a bouilli, elle précipite toujours par l'acide
acétique.
Brussels (Belgium). Musée de l'industrie de Belgique, 1848
NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «LÉGUMINE»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
légumine is used in the context of the following news items.
AAAAI 2007 : San Diego - Congrès du Dr Henri Malandain.
Il s'agit d'une protéine de stockage de type 11S (une « légumine »), appelée Ses i 7 par les auteurs. Cet allergène est positif in vitro chez 38% ... «Allergique, Feb 07»
