10 FRENCH BOOKS RELATING TO «MOUSSOIR»
Discover the use of
moussoir in the following bibliographical selection. Books relating to
moussoir and brief extracts from same to provide context of its use in French literature.
1
Journal du palais: recueil le plus ancien et le plus complet ...
Rocssbau C. Mocssoir. Le 27 juin 1847, le sieur Moussoir, greffier de la justice
de paix de Dourgcs, a cédé sa charge au sieur Rousseau, moyennant 20,000 fr.,
payables, 4,000 fr. le jour de la prestation de serment, et le surplus d'année en ...
2
Pasicrisie, ou, Recueil général de la jurisprudence des ...
Toutefois, il est bon de savoir qu'antérieurement, en 1845, Moussoir avait traité
de son oflice avec un sieur Cliedeau, au prix de 29,000 fr., sur un produit annuel
déclaré par lui de 2750 fr.; mais que la chancellerie, aprèsrenseigncmens pris ...
3
Collection académique: composée des mémoires, actes ou ...
Le moussoir de celle de M. de Lagarais, au contraire, est tenu suspendu dans un
vase de verre élevé de bord, & dont il ne touche point le fond : ce vase contient
beaucoup d'eau , & très-peu du mixte dont on veut tirer le prétendu sel essentiel.
4
Collection academique, composee des memoires, actes ou ...
Le moussoir de celle de M. de Lagarais, au contraire, est tenu suspendu dans un
vase de verre élevé de bord, & dont il ne touche point le fond : ce vase contient
beaucoup d'eau, 8c très—peu du mixte dont_ on veut tirer le Ærétendu fel ...
5
Recueil de mémoires, ou collection de pièces académiques, ...
Le moussoir de celle de M. de Lagarais, au contraire, est tenu suspendu dans un
vase de verre élevé de bord, & dont il ne touche point le fond : ce vase contient
beaucoup d'eau , & très-peu du mixte dont on veut tirer le prétendu sel essentiel.
6
Encyclopédie ou dictionnaire raisonné des sciences, des arts ...
On introduit dans ce pot un moussoir qui porte à sa partie supérieure une etite
poulie ou crenelure circulaire , dans aquelle s'ajuste une corde appliquée d'autre
part à une grande roue horizontale à rainures , si comme celle du lapidaire ...
Denis Diderot, Vaugondy, 1778
7
Traité usuel du chocolat: contenant la description et la ...
y du chocolat rapé ou coupé grossierement , et remuez ce mélange avec un
moulinet ou moussoir; le chocolat se trouvant fondu , et ayant pris quelques
bouillons , retirez -le du feu , et laissez - le reposer dans un endroit chaud
pendant ...
Pierre-Joseph Buc'hoz, 1812
8
Encyclopédie méthodique: Chymie, pharmacie et métallurgie
L'on adaptera à l'autre extrémité du moussoir , également à son centre , une
autre crapaudine , sur laquelle vienne aboutir une vis , introduite , à hauteur
convenable , dans une traverse de bois solide. Cette vis terminée en pointe
entrera ...
Louis Bernard Guyton de Morveau (Barón), Hugues Maret, François Chaussier, 1815
9
Journal de physique, de chimie et d'histoire naturelle et ...
le moussoir puisse y tourner librement. L'on adaptera à l'autre extrémité du
moussoir , également à son centre , une autte crapaudine , sur laquelle vienne
aboutir une vis , introduite à hauteur convenable, dans une traverse de bois
solide ...
10
Journal des avoués, ou recueil général des lois ...
... préside au contrat et t'habilite, mais sans préjudicier au redressement par voie
d'action publique ou privée, à raison du vice caché et ultérieurement découvert;
— Et attendu, dans l'espèce, que Moussoir, cédant à Rousseau, le 27 juin 1847,
...
9 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «MOUSSOIR»
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moussoir is used in the context of the following news items.
L'alchimie du chocolatLe programme des 15 et 16 mai
On le fait fondre avec du lait et on monte cela avec un moussoir en buis. On frotte entre les mains et on émulsionne », détaille Marie-Claude ... «Sud Ouest, May 15»
Bayonne : les secrets chocolatés de la maison Cazenave
On le fait fondre avec du lait dans un chaudron et on mousse cela avec un moussoir en buis. On frotte entre les mains et on émulsionne » ... «Sud Ouest, May 15»
Au Louvre, splendeur et raffinement
Tout un raffinement allant jusqu'au moussoir sculpté pour remuer le chocolat chaud, aux pieds en forme de caryatides de la table à écrire de ... «leJDD.fr, Jun 14»
Chevauchée céleste dans les Tian Shan
Ce lait sera ensuite battu régulièrement à l'aide d'un moussoir pour obtenir une bonne fermentation qui titrera entre trois et cinq degrés ... «Le Devoir, Apr 14»
Résolument chocolat
Il s'agit d'un moussoir à chocolat, utilisé pour dissoudre le chocolat râpé dans du lait ou de l'eau et obtenir une mousse onctueuse. Le long ... «la Nouvelle République, Feb 14»
Le délice des dieux
Et des chocolatières avec leur moussoir, puisque la mousse est au chocolat chaud ce que l'écume est à la mer. Lui, assis au cœur du musée ... «Le Républicain Lorrain, Dec 12»
Le chocolat de Nicole Cholewka
Il n'y a pas assez de 148 pages pour traiter ce sujet divin: «mère du cacao», le «moussoir de la belle chocolatière», le «chocolat des jésuites» ... «Le Figaro, Oct 11»
Quand l'argent fait le bonheur
... ou encore cette chocolatière XIXe accompagnée de son moussoir en argent et palissandre taillé. Sur une grande table dressée comme pour ... «Sud Ouest, Sep 10»
Chocolat chaud à l'ancienne
-Service : Réchauffer le chocolat dans un bain-marie ou au micro-ondes, verser dans une chocolatière et fouetter au moussoir avant de servir. • Servir dans un ... «Actualité du Bar, Jan 06»