10 FRENCH BOOKS RELATING TO «OVOGLOBULINE»
Discover the use of
ovoglobuline in the following bibliographical selection. Books relating to
ovoglobuline and brief extracts from same to provide context of its use in French literature.
100 d'eau dans laquelle sont dissoutes l'ovalbumine et l'ovoglobuline, ainsi que
de l'ovomucoïde et de petites quantités d'autres substances: lipoïdes, savons,
saccharides. Pour séparer les protéines du blanc d'œuf on divise celui-ci avec
des ...
2
Travaux du laboratoire de Léon Fredericq
On pourrait ainsi appeler celle qui se coagule à 5 7°, 5 ovoglobuline a, et celle
qui se coagule à 67° ovoglobuline P. D'autre part, nous devons considérer
comme albumines les corps que laisse en solution la saturation par MgSO4 et
qui ont ...
Université de Liège. Institut de physiologie, Léon Fredericq, 1888
3
Travaux du laboratoire de Léon Frederieq
On pourrait ainsi appeler celle qui se coagule à 57°,5 ovoglobuline a, et celle qui
se coagule à 67° ovoglobuline |3. D'autre part, nous devons considérer comme
albumines les corps que laisse en solution la saturation par MgSO4 et qui ont ...
Université de Liège. Institut de physiologie, 1888
4
Déjouer les allergies alimentaires - 2e édition
... lécithine d'œuf et animale, livétine, lysozyme, mayonnaise, meringue, œufs
liquides, ovalbumine, «ovo » (mots commençant par), ovoglobuline,
ovomacroglobuline, ovomucine, ovomucoïde, ovotransferrine, ovovitelline,
poudre d'albumine, ...
5
PRATICO ALLERGO Outil médical
... blanc d'œuf, conalbumine, jaune d'œuf, lécithine, lécithine d'œuf (E322), liant
protéique, livétine, Iysozyme (E1105), ovalbumine, ovoglobuline, ovomucine,
ovomuco'ide, ovotransferine, ovovitelline, protéine animale, vitelline Céréales (
blé.
6
L'oeuf malin: Santé, beauté, maison, jardin... Tous les ...
Sachez égale- ment que l'œuf peut se cacher sous différentes appellations :
protéine animale (sans précision), liant protéique, albumine, conalbumine, ovo-
mucoïde, ovoglobuline, globuline, lyzozyme, livétine, lécithine, vitelline... De
manière ...
Alix Lefief-Delcourt, 2012
7
Dictionnaire du vocabulaire savant de la langue fran aise
ovogenèse → œuf2 et engendrer 1 ovoglobuline → œuf 2 et [globuline] ovogonie
→ germe / semence et œuf2 ovoïdal → œuf 1 et aspect ovoïde → œuf 1 et aspect
ovologie → œuf2 et étude / science ovovivipare → engendrer 1 et œuf 2 ...
8
Déjouer les allergies alimentaires - 2e édition
... lécithine d'œuf et animale, livétine, lysozyme, mayonnaise, meringue, œufs
liquides, ovalbumine, « ovo » (mots commençant par), ovoglobuline,
ovomacroglobuline, ovomucine, ovomuco'ide, ovotransferrine, ovovitelline,
poudre d'albumine ...
9
Science et technologie de l'œuf, volume 2 : de l'œuf aux ...
(1998) ont pu montrer que des interactions entre l'ovalbumine et l'ovoglobuline
dans le film protéique sont responsables d'une réduction plus importante de la
tension de surface que dans le cas de solutions de protéines isolées. De plus, la
...
10
Archives internationales de physiologie
L'ovoglobuline a été préparée par la méthode de la précipitation fractionnée par
le sulfate d'ammonium, et purifiée ensuite par la dialyse. Expérience XXVI. —
Injection d'ovoglobuline Variations de glycose sous l'influence de l'ovoglobuline
...