10 FRENCH BOOKS RELATING TO «PERSILLÉ»
Discover the use of
persillé in the following bibliographical selection. Books relating to
persillé and brief extracts from same to provide context of its use in French literature.
1
La transformation fromagère caprine fermière
Des fromages à caractère présure : les caractéristiques du Chevrotin, de la
Tomme de chèvre et du Persillé . Fromages et critères Chevrotin Tomme de
chèvre Persillé Zone d'origine Préalpes de Savoie et plus particulièrement
Savoie, Haute ...
persillé. des. Aravis. Pourtant très apprécié autrefois, il est aujourd'hui quasiment
en voie de disparition. Produit, comme son nom l'indique dans la vallée des
Aravis, c'est un fromage de chèvre au lait cru et entier obtenu à partir d'une pâte ...
Jean-Paul Labourdette, Dominique Auzias, Anthony Serex, Muguette Berment, 2010
3
Histoire de Moûtiers: capitale de la Tarentaise
Bien des auteurs ont d'ailleurs résumé cette visite en la simple découverte par
Charlemagne du persillé de Tignes, fromage dont on nous dit que l'empereur l'
apprécia et qu'il s'en fit livrer à Aix-la-Chapelle. Sans vouloir mettre en doute ni
les ...
4
Histoire naturelle generale et particuliere
Nautilite ombiliqué et persillé de Knorr , 280- — Peux autres , par l» même , qui
paraissent calcaires , 233. — Très-beau nautilite ombiliqué et persillé, de Dive en
Normandie , par Jussieu, 284 — Grand nautilite omb1liqué , persillé , de roche ...
Georges-Louis Leclerc Comte de Buffon, 1808
5
Alpes 2013 Petit Futé (avec cartes, photos + avis des lecteurs)
w Le persillé des Aravis. Pourtant très apprécié autrefois, il est aujourd'hui
quasiment en voie de disparition. Produit, comme son nom l'indique dans la
vallée des Aravis, c'est un fromage de chèvre au lait cru et entier obtenu à partir d
'une ...
Collectif, Petit Futé,, Dominique Auzias, 2013
6
Histoire naturelle, générale et particulière des molusques, ...
1 , 277 Sa description; origine et cause de ses persillures , 278 Il vient de Suède ,
279 Nautilite ombiliqué, persillé de Knorr , 280 Très-beau Nautilite ombiliqué ,
persillé de Dive , en Normandie , publié par le célèbre De Jussieu , 284 Cet ...
Trois variétés savoyardes : Le persillé des Aravis Pourtant très apprécié autrefois
, il est aujourd'hui quasiment en voie de disparition. Produit, comme son nom l'
indique dans la vallée des Aravis, c'est un fromage de chèvre au lait cru et entier
...
Collectif, Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette, 2012
8
Balade au pays des fromages: Les traditions fromagères en
France
persillé des Aravis chèvre 134, 146 persillé de Haute-Tarentaise chèvre, vache
145 persillé du Mont-Cenis vache 134 persillé de Sainte-Foy chèvre, vache 134,
145 persillé de Thônes, du Grand-Bornand chèvre 147 roquefort brebis 133, 136
...
9
Histoire naturelle, générale et particulière
Zji — — ombiliqués gigantesques de Neuchatel en Suisse , et d'Aristorf au
canton de Bâle, 272 Fossiles gigantesques qu'on retrouve dans le sein de la
terre , 274 Nautilite ombiliqué , persillé , pl. XLIX , fig. 1 , 277 Sa description ;
origine et ...
comte Georges Louis Leclerc de Buffon
10
Histoire naturelle des mollusques: ouvrage faisant suite aux ...
_ 274 Nautilite ombiliqué , persillé, pl. XLIX , fig. 1 , 271 Sa description ; origine et
cause de ses persillures , 278 Il vient de Suède , 279 Nautilite ombiliqué , persillé
de Knorr, 280 Très-beau Nautilite ombiliqué, persillé de Dive , en N ormandie ...
Pierre Denys de Montfort, Roissy, 1802
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «PERSILLÉ»
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persillé is used in the context of the following news items.
Porc d'attaches
Non, pas vu de souris à pois.» Du coup, on s'est exfiltré avec une barquette de céleri rémoulade et une tranche de jambon persillé et on a fait ... «Libération, Jul 15»
Les nouveautés Charal à la boucherie
Nous mettons en avant la maturation de la viande (au moins dix jours, NDLR) et des curseurs informant sur le niveau de persillé, l'intensité du ... «Lineaires.com, Jul 15»
Ty-Allain. Découverte d'un élevage de porcs
Ce sont des porcs de race Duroc, croisé Large White qui produisent un jambon à la chair persillé », leur explique Jacques. « Qu'est-ce qu'ils ... «Le Télégramme, Jul 15»
Dunkerque : le saucisson et le chorizo 100 % bœuf s'invitent à l'apéritif
En choisissant de ne travailler qu'avec du bœuf de race écossaise angus (persillé et tendre), le duo vise une clientèle en quête de saveurs ... «La Voix du Nord, Jul 15»
Oh 2 broches ouvre à Lissieu
À l'instar du burger montagnard à base de reblochon, pomme de terre, beurre persillé et cheddar. Salades composées et plat du jour ... «L'Hôtellerie Restauration, Jul 15»
« Aubusson: Hawaï en Creuse »
Avant le filet de boeuf du Limousin avec ses frites maison, le carré d'agneau persillé (attention à la sous-cuisson!) et le filet de merlu avec son ... «Les pieds dans le plat, Jul 15»
Festival de jazz : La voix magique d'Ala.ni
Ses influences? On ne saurait trop dire précisément : blues, soul, folk, pop et même opéra. Tout ça persillé d'influences des années 40 ou 50. «Le Huffington Post Quebec, Jul 15»
Akrame Benallal : «Il faut redonner ses lettres de noblesse à la …
À la carte, dans une formule à 35 € (entrée, viande, accompagnement, dessert), six choix de viande dont un persillé Black Angus, un quasi de ... «Le Figaro, Jun 15»
Les 20 terrasses de l'été 2015 à Paris
Vous trouverez votre bonheur parmi les différents morceaux de bœuf (hampe et persillé Black Angus au menu, produits d'exception à la carte) ... «Le Figaro, May 15»
Dijon (Côte-d'Or): l'Hostellerie du Chapeau rouge, un talent radieux
En quatre bouchées, on a compris qu'ici les parapluies pouvaient rester au vestiaire. On attaque avec un émouvant jambon persillé plus petit ... «L'Express, May 15»
