10 FRENCH BOOKS RELATING TO «SAUTOIRE»
Discover the use of
sautoire in the following bibliographical selection. Books relating to
sautoire and brief extracts from same to provide context of its use in French literature.
1
La littérature gourmande: De François Rabelais à Marcel Proust
Saute' de Volaille et de Gibier aux Trujÿ'er Prenez soit des filets de volaille (que
vous mettez si vous voulez en escalopes) soit des filets de perdrix, ou enfin des
escalopes de lapereau ; ayez une sautoire, foncez-la avec d'excellent beurre, ...
2
Journal des gourmands et des belles, ou, L'épicurien français
filets de perdrix, ou enfin des escalopes de lapereau ; ayez une sautoire , foncez
- la avec d'excellent beurre, arrangez dessus vos filets ou escalopes ; prenez
trois ou quatre belles truffes, coupez-les par tranches, et mettez-le» avefc votre ...
3
Reglement et ordonnance pour toute l' Infanterie de S.M. ...
Tous ceux qui portent la canne, on la leur met, avec l'épée en sautoire , fur le
cercueil ; on y ajoute à ceux qui sont bas-officiers , la hallebarde ou la pique
renversée. Ceux qui ne portent point de canne , mais l'épée , y ont cette arme
nue ...
P. J. Rameau De Lamotte, 1752
4
Le gastronome français, ou, L'art de bien vivre
Fierez soit des Ciets Je volaille (que vous mettez si vous voulez en escalopes),
soit des filets de perdrix, ou enfin des escalopes de lapereau ; ayez une sautoire,
foncez-la avec d'excellent beurre, arrangez dessus vos filets ou escalopes ...
Alexandre-Balthazar-Laurent Grimod de La Reynière, Charles-Louis Cadet de Gassicourt, 1828
5
Le cuisinier parisien; ou, Manuel complet d'économie ...
Fendez les rognons en deux , sans les séparer , après les avoir dépouillés de
leur peau ; contenez-les avec des brochettes , pour que les parties séparées ne
puissent pas se réunir ; frottez de beurre le fond d'une casserole ou d'une
sautoire ...
6
Archives générales de médecine
On y renonça , on revint à la thridace ; en peu de jours Allyrol en éprouva un
mieux sensible, tel qu'il ne voulut en cesser l'usage qu'après son entière
guérison. V.e Ohs. — Sautoire, âgé de 29 ans, ancien matelot, salle Saint-
Raphael n.
7
Manuel Lexique Ou Dictionnaire Portatif Des Mots François ...
Des animaux accoler , lotsqu'ils ont des couronnes passées par le cou. j". Des
clés , des masses, des banieres accolées, lorsqu'elles font passées en sautoire
derrière l'écu. 4". On appelle aulfi accolé ce qui est entortillé à quelque chose, ...
Antoine François Prévost D'Exiles, 1750
8
Emile chrétien, ou de l'éducation
d'autres figures d'animaux de différentes figures &. couleurs. Les piéces
honorables du blazon sont 'le. chef , la face , la bande , le pal , le chevron , la
croix, le sautoire 8c l'orle; chaque piéce doit occuper le tiers , comme ces
diverses formes ...
9
Promenades pittoresques dans Constantinople et sur les rives ...
... doré , accompagné de l'habit romain et des faisceaux de licteurs; ceux-là, au
contraire, ont le chef ombragé de plumes d'autruches disposées en cimiers , et
portent, avec l'arc à la main , un carquois garni de flèches , passé en sautoire.
10
Manuel lexique ou dictionnaire portatif des mots francois ...
... des masses , des bannieres anal-è: , lorsz qu'elles sont passées en sautoire
dere tiere sécu. 4°. On a pelle aussi accolé ce qui est entortile à quelque chose ,
comme un serpent a une colomp_ [JS,- ou un sep de vigne à son
échaACCOLER ...
2 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «SAUTOIRE»
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sautoire is used in the context of the following news items.
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