10 FRENCH BOOKS RELATING TO «XÉRÈS»
Discover the use of
xérès in the following bibliographical selection. Books relating to
xérès and brief extracts from same to provide context of its use in French literature.
1
La Vérité sur la Grande Compagnie de Cadix à Xérès, Séville, ...
_ u .. sons du pair à. cette époque; 2° vendre et livrer leur titre si, par une bonne
fortune possible, et à. l'aide de rnÏiyens artificiels, il s'élevait à des cours aussi
élevés ou peut—être plus élevés que le pair. Dans tous les cas, il sera prudent
de ...
Comme pour l'Amontillado, vous devez vous méfier des imitations. Il est à servir
chambré. Autant de garde qu'un Oloroso. Le bouquet ou l'arôme du xérès Fino
rappelle en général les amandes. L'Amontillado évoque les noisettes et l'Oloroso
...
Mary EWING MULLIGAN, Ed MAC CARTHY, Eric BEAUMARD
3
Dégustations entre amis: Découvrir, partager et comprendre ...
Profitant d'une notoriété bien modeste comparativement au porto ou au madère,
les meilleurs xérès montrent pourtant une finesse et un caractère peu communs.
Ce sont aussi des vins très polyvalents, du fait qu'ils se déclinent en plusieurs ...
4
Journal d'agriculture pratique
Cœvignes sont parsemées d'une foule de petites maisons blanches qui
contrastent agréa— blement avec la verdeur de la plaine et font tan-charmant
entourage à la ville. _ r Il n'y a pasmoins»de deux mille de ces maxsons autour
de Xérès, ...
5
Les Cocktails Pour les Nuls
Au pays des tapas, le xérès Trois noms pour désigner les vins d'Andalousie :
xérès, jérez, sherry. Ce sont des vins peu consommés en France qui méritent d'
être connus et consommés notamment avec des tapas. " Ce sont les Phéniciens
qui ...
6
Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture
Il n'y a pas moins de deux mille de ces maisons autour de Xérès, maisons qui
servent de pied-à-terre pour les maîtres, où vivent les maîtres vignerons, s'
abritent les travailleurs à l'époque des travaux, et où se trouvent aussi les
vendangeoirs.
7
Journal des chemins de fer, des mines et des travaux publics
J J CHEMINS DE FER ESPAGNOLS. La Gazette des chemins de fer de Madrid
annonçait, il y a quelques jours, que les actionnaires du chemin de Xérès à
Puerto Réal (Trocadero) étaient convoqués pour le 15 courant, à l'effet d'
approuver la ...
Après le Porto, vient naturellement le Xérès. Nous avons, sur ce dernier vin, et de
la bouche d'un témoin également compétent, des renseignements qui offrent une
curieuse analogie avec ceux que M. Forrester nous a donnés sur le fameux ...
9
JUSTE POUR LES FILLES... Comment lire tout bas ce que l'on ...
Le vinaigre de Xérès a la complexité aromatique d'un vin vieux avec l'acidité d'un
vin plus jeune. D'ailleurs, le vinaigre de Xérès est le seul vinaigre pouvant
contenir jusqu'à 3% d'alcool, qui est le plafond retenu par le Conseil Régulateur
...
10
Tourisme et développement régional en Andalousie
dont 646 complantés d'oliviers, soit 42,8°n seulement de l'ensemble des terres
agricoles et boisées Cette régression observée vers la fin du siècle s'explique
par les terribles destructions dues au phylloxera dans le vignoble de Xérès,
atteint ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «XÉRÈS»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
xérès is used in the context of the following news items.
Le vinaigre de cidre, un allié santé trop souvent négligé !
Vous connaissez certainement le vinaigre de vin, le vinaigre balsamique ou encore le vinaigre de Xérès, mais connaissez-vous le vinaigre de ... «Cosmopolitan.fr, Jul 15»
Menus santé : l'été, des soupes mais froides !
L'eau la délie et l'ail, l'huile et le vinaigre de Xérès l'assaisonnent finement. Longuement marinés dans un saladier avec un peu de sel, les ... «Sud Ouest, Jul 15»
A Epalinges, les gourmandises sudistes du Café du Village visent …
Commençons, après une jolie mise en bouche autour de l'avocat et des tomates concassées, par cette escalivade au vinaigre de Xérès (15 fr.). «24heures.ch, Jul 15»
Piña colada, bienvenue à bord du «Pineapple Excess»
... de Ring-a-ding-ding, où les palais s'accommodaient parfaitement de côtes de veau noyées dans de la crème épaisse et du vin de xérès. «Slate.fr, Jul 15»
Ardèche | Cinq nouveaux bébés guépards au safari-parc de Peaugres
Deux petits mâles (Xénon et Xérès) et trois femelles (XL, X'tra et Xéna) sont nés le 4 juin dernier. Ils sont visibles depuis peu car les premières ... «France Bleu, Jul 15»
La tomate reine de l'été
Mettre les tartes au four à 180 °C pendant 3 à 4 min. Terminer l'assaisonnement avec l'huile d'olive au basilic, le vinaigre de xérès, la fleur de ... «Paris Match, Jul 15»
La Vague de Saint Paul « Saint-Paul-de-Vence: laissez vous porter …
... séchées caramélisées, câpres et paprika, foie gras d'Andignac mi-cuit, cerise marine au vieux xérès et baby sardine à la catalane emballent. «Les pieds dans le plat, Jul 15»
nouvellesphilosophie
On y boit du xérès, de la bière et du rhum. La nuit, les lampes se balancent sans faire d'ombre, et le jour, le livre baigne dans la lumière verte ... «Libération, Jul 15»
Chez Granny Alice, à Montreuil, on revisite les petits plats des …
Ou bien le « Ginette », à la mode aïoli-pastrami et chapelure de pain au xérès. Il est déjà midi. Un Américain débarque dans le resto. Il est déjà ... «Le Parisien, Jul 15»
Osez l'abricot en sucré salé
... de l'oignon frais émincé. Parsemez de tomme de chèvre râpée et d'amandes effilées et assaisonnez avec vinaigre de Xérès, huile d'olive, ... «JDF Cuisine, Jul 15»
