10 ITALIAN BOOKS RELATING TO «MARZOLINO»
Discover the use of
marzolino in the following bibliographical selection. Books relating to
marzolino and brief extracts from same to provide context of its use in Italian literature.
vogliono i dotti agricoltori che la fememg, del marzolino fra di frumento chiamato
bianco,o candido, & non di quel che tira in oro per le ragioni dette di fopra , &
anco perche quel che ti ra in oro fi vuol feminarl' \Autunno , & principio del verno,
...
Gabriel Alonso de Herrera, Mambrino Roseo, 1577
2
Dizionario della lingua italiana
I. Cacio marzolino diciamo ad\na sorta di cacio fatto per lo più del mese di Marzo,
di forma rotonda, e più lunga che grossa, che si dice anche Marzolino asso-
lutam. Lat. caseus martiolus. $. II. Cacio cavallo, altra sorla di cacio che si
fabbrica ...
3
Libro di agricoltura. Nuovamente venuto in luce. - Venetia, ...
... del tcrrcno secondo che lo potra neder dalla esperienza . Oltre quel che /ì'è
detto del frumento bianco , è da dirsi ancora che molto gli conferisce il terreno ac:
quosò , (a' hnmido, o' di qucs'ìa medi—sima specie e' il grano Marzolino, ...
Mambrino Roseo da Fabriano, 1557
4
Libro di agricoltura utilissimo, tratto da diversi auttori
... potrà ueder dalla esperienza . Oltre quel che si è'detto del frumento bianco , è
da dirsi ancora che molto gli conferisce il terreno ac: _quosò , cr humido, (F di
quella medesima /peciee' il grano Marzolino, (F' ancora che il Marzolino sia
flzecie ...
Gabriel Alonso de Herrera, Tramezzino, 1557
5
Dizionario della lingua italiana
[G.M.] Cacio marzolino. Onde il sost. Marzolino. [Coni.] Roseo, Agr. Her. 12. Di
questa medesima specie è il grano marzolino, ancora che il marzolino sia specie
di grano appartato da gli altri grani, bianco, perchè se quello che si semina nel ...
Niccolò Tommaseo, Bernardo Bellini, Giuseppe Meini, 1871
6
Ristoranti trattorie e osterie della Toscana. 260 proposte
Il pecorino toscano Dop, la caciotta, la ricotta da latte vaccino, il raviggiolo e il
marzolino del Chianti sono i prodotti del caseificio Folìonica (via del Fonditore, tel
. 0566 51643), nella zona industriale. Pecorino toscano Dop in vendita anche al
...
In una pentola di coccio mettete il Marzolino del Chiantitagliatoa dadini e
ricopritelocon il latte,lasciandolo unpaio d'ore, poiponetelosufuoco dolcissimoe
mescolate finoafarlo sciogliere. Unite ilburroe addensate lacremacon lamaizena.
Portate ...
8
Libro di agricoltura ...
Oltre quel che fié detto del frumento bianco , è da dirfi ancora che molto gli
confcrifcc il terreno ас* quofo , er húmido, er di queda medefima freeie è il grano
Marzolino, er ancora che il Marzolino fia frecie di grano appartato da gli altri grani
...
Gabriel Alonso de Herrera, Mambrino Roseo da Fabriano, 1557
9
Nuovo dizionario universale tecnologico o di arti e mestieri ...
Marzolino del Chianti. Questa specie di cacio di una provincia della Toscana,
celebre per la generosità dei suoi vini, è in forme ovali e che pesano dalle una
alle due libbre. Si fanno tanto con latte di pecora che di capra. Quelli fatti col latte
di ...
10
Sacra Cesarea E Real Maesta
... a vsanza d'vnaCQncheua piccolà , -e cosi dirompendolo lo va'rislringendo
insieme , -e ne fa la Mafsa del Marzolino , c questo poi cavai'o dal Vaso va
riducendolo in formadi Marzolino. ,- con vnlongolunghiflìmo maneggìamcnro
dihore* . ed ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «MARZOLINO»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
marzolino is used in the context of the following news items.
Formaggi toscani con il latte in polvere? Il richio c'è
Nessun rischio per il pecorino di Pienza, il Grande Vecchio di Montefollonico o Marzolino del Chianti tanto per citarne alcuni. Ma in Toscana ... «Toscana TV, Jul 15»
Cooking Show e degustazioni: il Fuori Expo tra ceramica, prodotti e …
“La ceramica nella produzione del più antico pecorino toscano: il formaggio Marzolino”, dott. Marzio Cresci, Museo Archeologico di Montelupo. «Il Giorno, Jul 15»
La Ceramica Toscana al Fuori Expo con la Bitossi e la Richard Ginori
... domenica 12 luglio, sempre alle ore 18.00, è affidata alla ceramica nella produzione del più antico pecorino toscano, il formaggio Marzolino, ... «inToscana, Jul 15»
Polemica sul Memorial "Glauco per sempre", Lugaresi: "Potevano …
... sempre" si svolgerà sabato 5 luglio al campo sportivo del quartiere Fiorenzuola in zona centro commerciale "Le terrazze", in via Marzolino 1. «CesenaToday, Jun 15»
Ad Itri, la 29° edizione dell'Infiorata del Corpus Domini
... ai visitatori una ricca colazione a base di prodotti tipici come le olive di Itri, il paté di olive, il pane con olio di Itri, salsiccia e marzolino itrano. «LatinaToday, Jun 15»
Lucardo, ecco il pecorino più antico Tutto da scoprire, passeggiando
Si tratta del marzolino che viene prodotto a Lucardo, frazione di Montespertoli. In occasione di Amico Museo il 23 maggio viene organizzata ... «inToscana, May 15»
La storia del pecorino marzolino a Castelfiorentino
Sapevate che il pecorino marzolino era molto amato nella Firenze del '400? E che è rappresentato in un affresco di Benozzo Gozzoli? «055firenze, May 15»
Giorno e notte lunedì 18 maggio
Un viaggio alla ricerca delle origini del Marzolino, il pecorino più antico della Toscana per il quale Castelfiorentino – durante il periodo ... «La Repubblica Firenze.it, May 15»
Sapori & Dintorni apre a Siena
... con l'offerta di tante eccellenze locali: dalla bistecca di razza Chianina ai salumi di cinta senese, dal formaggio marzolino al cacio di Pienza ... «Foodweb, May 15»
Un viaggio alla ricerca delle origini del Marzolino: Benozzo e il …
Un viaggio alla ricerca delle origini del Marzolino, il pecorino più antico della Toscana per il quale Castelfiorentino – durante il periodo ... «gonews, May 15»
