10 ITALIAN BOOKS RELATING TO «PTIALINA»
Discover the use of
ptialina in the following bibliographical selection. Books relating to
ptialina and brief extracts from same to provide context of its use in Italian literature.
1
Trattato di fisiologia considerata quale scienza ...
50pra no grani di albumina, ne rimase tre ed 1 5 non disciolto, e la dissoluzione
conteneva, in materia solida, un grano e 3/5 di osmazomo, con mezzo grano di
ptialina; queste sostanze esistevano altresi nella porzione rimasta non disciolta ...
Carl Friedrich Burdach, 1845
2
Trattato di fisiologia considerata quale scienza di ...
Sopra 20 grani di albumina, ne rimase tre ed 1/5 non disciolto, e la dissoluzione
conteneva, in materia solida, un grano e 3/5 di osmazomn, con mezzo grano di
ptialina; queste sostanze esistevano altresi nella porzione rimasta non discioha ...
3
Trattato di anatomia generale o storia dei tessuti e della ...
La ptialina possede altre proprietà secondo Berzelio, Mitscherlich e Simon. La
sua dissoluzione nell' acqua è alquanto mucilagginosa, ne s' intorbida per la
ebollizione. Evaporata, lascia la materia salivale scolorita e trasparente. Non
viene ...
Friedrich-Gustav-Jacob Henle, 1844
4
*Dizionario generale di scienze, lettere, arti, storia, ...
La ptialina contiene una gran quantità di fosfato calcare, che non è separato
dagli acidi ora discorsi. Stando alle sperienze di Miaihe, confermato da
Lassaigne, la ptialina possiede colla diastasi la proprietà di convertire l'amido in
giocoso o ...
Lazione enzimatica della ptialina, infatti, si realizza solo a un pH quasi neutro.
Essa inoltre è più efficace sull'amido cotto, quando i granuli non sono più protetti
dall'involucro di cellulosa. Oltre ad avere una funzione digestiva, la saliva ...
Arsenio Fraile Ovejero, Francesca D'Aquino, Caterina Rizzoli, 2002
6
Enciclopedia anatomica che comprende l'anatomia descrittiva, ...
La ptialina possede altre proprietà secondo Berzelio, Mitscherlich e Simon. La
sua dissoluzione nell' acqua è alquanto mucilagginosa, nè's' intorbida per la
ebollizione. E-vaporata, lascia la materia salivale scolorita e trasparente. Non
viene ...
Da A.D. Andrews, Fit Food For Men, American Natural Hygiene Society, Chicago,
1970 (con aggiunte dell'autore). ** Ptialina: enzima digestivo contenuto nella
saliva che scinde gli amidi in zuccheri solubili. *** HCl: acido cloridrico,
costituente ...
8
*Enciclopedia anatomica che comprende l'anatomia ...
La ptialina , nel senso di Tir'dcmann e Gmclin, non e dunque che un nome
collettivo onde indicare tutte le materie dell'estratto acquoso, come lo è l'
osmazomo per indicare tutte quelle dell'estratto ottenuto mediante l'alcool
acquoso.
9
Nutrizione corretta in gravidanza, allattamento e svezzamento
La digestione degli amidi inizia in bocca a opera di un enzima salivare che
agisce in ambiente alcalino, la ptialina; mentre la digestione delle proteine inizia
nello stomaco con un enzima gastrico fortemente acido. Che cosa succede?
Quando ...
Marcello Mandatori, Beatrice Savioli, 2007
10
Dizionario degli alimenti. Scienza e tecnica
La ptialina salivare, l'amilasi pancreatica, la taka- diastasi e diverse amilasi dei
microrganismi o dei vegetali sono a-amilasi il cui peso molecolare varia da
15.000 a 50.000. Le esoamilasi attaccano le estremità non riducenti delle catene
di ...
Jean Adrian, Régine Frangne, Jacques Potus, 2009
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «PTIALINA»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
ptialina is used in the context of the following news items.
Cambia la tua vita con il cibo: i consigli della dott.ssa Mary Giufrè
... mancanza della ptialina nella saliva (inutile se non si devono digerire amidi), liquidi organici a pH acido, attitudine allo scatto e alla potenza ... «Dottor Salute, May 15»
Dieta dissociata menu settimanale
I carboidrati invece hanno bisogno di una ambiente alcalino: questo processo inizia fin dalla bocca quando la saliva inizia a produrre ptialina ... «Dottor Sport, Dec 14»
Dimagrire dissociando gli alimenti
... e poi aggiungeremo della frutta acida non faremo un favore alla nostra ptialina, una sostanza che interviene nella digestione dei carboidrati ... «Dottor Sport, Aug 14»
Come eliminare la pancia gonfia: 7 regole per ventre piatto
La ptialina è uno di questi ed è in grado di digerire i carboidrati. Inoltre, mangiare piano evita un'eccessiva ingestione di aria nello stomaco e ... «Ecoseven, Jun 14»
Amilasi alte: le cause e le terapie da seguire
L'enzima prodotto dalle ghiandole salivari viene chiamato ptialina, mente a livello pancreatico prende il nome di amilopsina. In condizioni di ... «Blogosfere, May 14»
Per digerire bene ci vuole l'occhio
È vero e provato che il gusto passa dagli occhi ed anche la buona digestione, perché la saliva contiene ptialina un'importante enzima per il ... «La Repubblica, Apr 14»
Come dimagrire: impariamo a combinare gli alimenti
Per esempio, se associamo il pane, ricco di amido o le patate con della frutta acida annulleremo la normale funzione della ptialina che agevola ... «Dottor Sport, Jan 14»
Rosso di sera…bel tempo si spera!
Stimola la secrezione salivare che grazie alla ptialina permette una predigestione degli amidi. I tannini e i polifenoli, poi, oltre ai già noti effetti ... «greenMe.it, Oct 13»
Metti la pasta nella dieta
Tutto cio perché la digestione inizia in bocca con la masticazione e nella saliva è presente un enzima, la ptialina, che permette una migliore ... «L'Espresso, Jun 13»
Efficaci rimedi naturali per sbiancare i denti
Inoltre è in grado di attivare un enzima della saliva (la ptialina), che igienizza la bocca e aiuta a rimuovere il giallo dei denti. Ovviamente ... «Informare per resistere, Jul 12»