10 ITALIAN BOOKS RELATING TO «SALMONELLA»
Discover the use of
salmonella in the following bibliographical selection. Books relating to
salmonella and brief extracts from same to provide context of its use in Italian literature.
1
Microbiologia degli alimenti
Tra i batteri Gram-negativi responsabili di gastroenteriti di origine alimentare, i
più importanti sono i membri del genere Salmonella. La sindrome da Salmonella
spp. e quella da Shigella spp. sono trattate in questo capitolo. Per informazioni ...
James M. Jay, A. Tedesco, P.M. Falcone, 2009
2
Elementi di microbiologia
Plasmide Un frammento di DNA di Salmonella viene clonato in E. coli.
Frammento di DNA di Salmonella 2 Batteri sconosciuti vengono raccolti su un
filtro. I frammenti di DNA clonati vengono marcati con coloranti fluorescenti e
denaturati ...
G. J. Tortora, Berdell R. Funke, Salvatore Massa, 2008
3
Principi di microbiologia medica
Michele La Placa. Specie Sottospecie (subsp.) Numero di sierotipi Habitat usuale
enterica 1.454 Animali omeotermi salamae 489 Salmonella enterica arizonae(a)
94 diarizonae 324 houtenae 70 indica 12 Salmonella bongori 20 Totale 2.463 ...
4
Le virtù terapeutiche dei semi di pompelmo. Dal citrus ...
Proteus vulgaris NCTC 8313 2 Proteus mirabilis A - 6 Salmonella choleraesius - -
50 Salmonella cholemesius ATCC 10708 660 Salmonella enteritidis A - 6
Salmonella gallinarum - 50 Salmonella thyphimurium NCTC 5710 6 Salmonella
typhi ...
Shalila Sharamon, Bodo J. Baginski, E. Rossi, 1998
5
Legislazione Alimentare
... consumate crude |Salmonella | 5 | 0 | Assente in 25 g | EN/ISO 6579 | Prodotti
immessi sul mercato durante il loro periodo di conservabilità | 1.5 Carne
macinata e preparazioni a base di carne di pollame destinate ad essere
consumate cotte ...
6
Probiotici. Dalla natura i batteri amici della nostra salute
I batteri del genere Salmonella costituiscono parte integrante della flora batterica
intestinale che si ritrova in un gran numero di animali. Facile da trasmettere a
seguito di manipolazione inadeguata degli alimenti, la salmonella è la causa ...
7
L'allevamento della Valdarnese bianca
Trasmissione verticale o transovarica Molti virus e batteri patogeni aviari sono
trasmessi dalla gallina al pulcino, fra gli esempi più eclatanti si ricordano: la
Salmonella pullorum causa della pullorosi e la Salmonella enteritidis, i mico-
plasmi ...
8
Sistema HACCP. Guida pratica per i professionisti del ...
CArAtteristiChe generAli Salmonella è il nome comune di un genere di batteri a
forma di bastoncino che comprende nel suo insieme moltissime specie diverse,
tra quelle nocive per l'uomo ricordiamo la Salmonella typhi, responsabile della ...
9
Patologia veterinaria sistematica
Salmonellosi La Salmonella spp. è un batterio enteroinvasivo. Tutte le specie
conosciute di Salmonella sono patogene e costituiscono un'importante zoonosi e
infezione nosocomiale. La salmonellosi provoca diarrea acuta e cronica e morte
...
M. Donald McGavin, James Zachary, 2011
10
Recenti sviluppi di igiene e microbiologia degli alimenti
Numerosi dati bibliografici dimostrano inconfutabilmente come lo stress durante
il trasporto possa aumentare l'escrezione fecale di enterobatteri e, soprattutto, di
specie patogene quali Salmonella, sia per un danno patologico a livello ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «SALMONELLA»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
salmonella is used in the context of the following news items.
Caldo intenso e precipitazioni estreme, attenzione alle infezioni da …
Ogni estate quando il caldo diventa importante torna l'incubo Salmonella e si ricomincia a stilare l'elenco dei cibi che è possibile consumare e ... «PharmaStar, Jul 15»
Associazione Bio Ambiente: "La morte dagli impianti a biogas, il …
... di digestione di substrati pastorizzati non possono essere considerati esenti anche da Salmonella o altri agenti patogeni (Bagge et al, 2005). «Il Faro - quotidiano telematico, Jul 15»
Roma: allarme salmonella in hotel | CdS
Allarme salmonella in casa Roma, o meglio nell'albergo a Melbourne, in Australia, che attualmente ospita i giallorossi, impegnati nella tournèe ... «Calcio News 24, Jul 15»
Acqua inquinata, Santilli a Del Corvo: ancora non si sveglia dalla …
nella norma e quindi non c'è mai stato nessun caso salmonella, mentre quelli della torbidità risultavano a 77 NTU, ampiamente fuori norma. «MarsicaLive, Jul 15»
Usa, Stewart Parnell vendette burro arachidi alla salmonella: rischia …
WASHINGTON - Ha venduto burro di arachidi in Georgia nonostante fosse risultato positivo alla salmonella. Per questo Stewart Parnell, ... «Blitz quotidiano, Jul 15»
Borse e shopper riutilizzabili per la spesa: sono sicure? Le …
La questione è importante, specie per quegli alimenti che saranno consumati crudi, per cui ci potrebbe essere il rischio di salmonella ed ... «ilfattoalimentare.it, Jul 15»
Pollo farcito congelato: allerta salmonella negli Usa, OMS …
Nuova allerta alimentare negli Usa. La preoccupazione riguarda il pollo farcito congelato ed è legata al rischio di epidemia da salmonella. «greenMe.it, Jul 15»
Con il caldo aumenta il rischio salmonella
Il caldo estremo, specie se associato a elevati tassi di umidità, può essere causa dell'aumento dei tassi di infezioni da salmonella. L'allarme ... «HealthDesk, Jul 15»
USA: maxi richiamo per allerta epidemia da salmonella collegata al …
Un'azienda alimentare con sede a Maine sta richiamando 1.707.494 libbre di pollo, temendo che potrebbe essere contaminato da salmonella ... «ItaliaNews, Jul 15»
Carni avicole in Emilia Romagna: allarme salmonella
L'indagine, denominata "Hell's Chicken", condotta dal Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS) dei Carabinierti di Bologna e coordinata dalla ... «Pontile News, Jul 15»
