Meaning of "プレッツェル" in the Japanese dictionary

PRONUNCIATION OF プレッツェル IN JAPANESE

ぷれっつぇる

プレッツェル

purettseru

WHAT DOES プレッツェル MEAN IN JAPANESE?

pretzels

プレッツェル

Pretzel (correctly Brezel, German Brezel) is one of the baked confections originating in Germany, which is made into a unique knot shape. Wheat flour and yeast as raw materials and attach to sodium hydroxide aqueous solution (3-5%) for several seconds before baking. It reacts with carbon dioxide in the air during baking, changes to sodium carbonate and water, and the surface turns into a characteristic brown color. Sometimes it is passed through an aqueous solution of sodium bicarbonate rarely. In the German-speaking area, adding Lauge which means alkaline solution, it is also called Laugenbrezel Laugen · Brazzel. Cover grain of rock salt before baking. ...

プレッツェル（正しくはブレーツェル、ドイツ語 Brezel）は、独特な結び目の形に作られているドイツ発祥の焼き菓子のひとつ。 小麦粉とイーストを原料とし、焼く前に数秒間水酸化ナトリウム水溶液（3－5％）につける。焼ける間に空気中の二酸化炭素と反応して炭酸ナトリウムと水に変化し、表面が特徴的な茶色になる。稀に炭酸水素ナトリウム水溶液にくぐらせることもある。ドイツ語圏ではアルカリ溶液を意味する Lauge を付け加えて、Laugenbrezel ラウゲン・ブレーツェルとも呼ばれる。焼き上げる前には岩塩の粒をまぶす。...

Definition of プレッツェル in the Japanese dictionary

Pretzel 【Baked sweets like a tied string. There are salty taste and biscuit type with a thin sweet taste, and hard bread form.

プレッツェル【pretzel】 ひもを結んだような形の焼き菓子。塩味や薄い甘味をつけたビスケット状のものや、堅いパン状のものがある。

TRANSLATION OF プレッツェル

Find out the translation of プレッツェル to 25 languages with our Japanese multilingual translator.

The translations of プレッツェル from Japanese to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «プレッツェル» in Japanese.

• Translator Japanese - Chinese: 椒盐脆饼
• Translator Japanese - Spanish: galletas saladas
• Translator Japanese - English: Pretzels
• Translator Japanese - Hindi: प्रेट्ज़ेल
• Translator Japanese - Arabic: كعك مملح جاف
• Translator Japanese - Russian: крендельки
• Translator Japanese - Portuguese: salgadinhos
• Translator Japanese - Bengali: নোনতা বিস্কুট
• Translator Japanese - French: bretzels
• Translator Japanese - Malay: Pretzels
• Translator Japanese - German: Bretzeln
• Japanese: プレッツェル
• Translator Japanese - Korean: 프레즐
• Translator Japanese - Javanese: pretzels
• Translator Japanese - Vietnamese: bánh quy mặn
• Translator Japanese - Tamil: பிஸ்கட்டுகள்
• Translator Japanese - Marathi: Pretzels
• Translator Japanese - Turkish: tuzlu kraker
• Translator Japanese - Italian: salatini
• Translator Japanese - Polish: precelki
• Translator Japanese - Ukrainian: кренделі
• Translator Japanese - Romanian: Covrigii
• Translator Japanese - Greek: αλμυρά μπισκότα
• Translator Japanese - Afrikaans: pretzels
• Translator Japanese - Swedish: saltkringlor
• Translator Japanese - Norwegian: pretzels

10 JAPANESE BOOKS RELATING TO «プレッツェル»

Discover the use of プレッツェル in the following bibliographical selection. Books relating to プレッツェル and brief extracts from same to provide context of its use in Japanese literature.

プレッツェルのはじまり

ウォルターはまちじゅうで、くにじゅうで、いちばんうでのいいパンやさん。でもある日、こぼれてしまったぎゅうにゅうのかわりに、しかたなくみずをいれてパンをつくります ...

エリック・カール, 2013

ひとつの生地でできるプレッツェル&ベーグル: 皮はパリッ、中はもちふわっ

今注目のプレッツェル、はじめてのレシピ集

石澤清美, 2012

「食のルーツ」なるほど面白事典

8 の字を描くようなプレッツェルの形には、どんな意味がある?まるで 8 の字を横にしたような独特の形のプレッツェルは、ヨーロッパで広く好まれているパンだ。ドイツやオーストリアでは、。ハン屋の看板や商標として用いられることもある。日本では、このパンを ...

日本博学倶楽部, 2008

パリのテイクアウトサンドイッチ

<DATA> □Cosi(コジ)住所:54, rue de Seine Paris 75006 TEL:[phone] アクセス:Mabillon(メトロ10)から徒歩1分営業時間:12:00~23:00 無休もちもちした食感がやみつきになるプレッツェルサンドパリではあまり見かけないアルザスのサンドイッチ一見 ...

All About 編集部, ‎野口裕子, 2013

Dr.フロイトのカルテ:

捻った細い物プレッツェルの形をした看板が下がっている。ハンゼルさんの焼くプレッツェルはウ扉を開けると、焼きたてのパンの香ばしさに口の中が海で一杯になる。僕は沢山のパンが並べられているショウケースに近寄った。「小母さん、プレッツェルを二個と ...

檜原まり子, 2014

ららら主義: 車椅子で単身オーストラリア留学中! - 77 ページ

ソフイーとルーシーは大きな大きなプレッツェル。今まで見たことがあるプレッツェルは、スナックのような、細くて小さくて乾いてポリポリしたものだけだったから、柔らかくて太くて立派なプレッツェルには賢いた。有紀ちやんとシェンは、家から持っていったおにぎり。

寺本ららら, 2011

ワンテーマ指さし会話アメリカ×MLB観戦:

どうせアメリカだから...じゃなくて、試合を見ながら手軽に!というスポーツ観戦の原則に忠実...と、プラス思考でボールパークフードを楽しもうではないか(笑)。“御三家”以外の定番メニューは、フライドポテト、ピザ、ハンバーガー、ポップコーン、ソフトプレッツェル ...

榎本年弥, 2012

リッスン・ファースト！ ソーシャルリスニングの教科書 - 126 ページ

こうしてソーシャル・サンプリングはプレッツェル・クリスプスのフィールドマーケティングに革命をもたらし、同社のブランド確立に貢献したのである。 Listening Level & Type 初級(ソーシャルメディア・モニアリング)ョ新商品や既存商品のトライアルを促進する新 ...

Stephen D.Rappaport, 2012

パリからの小さな旅 - 86 ページ

パサパサした印象だったプレッツェルもとってもおいしくてやみつきに!レストランやカフェが建ち並ぶ通りいっぱいに張り出されたテラス席が目印。写真下は名物アルザス料理の薄焼きピザ「タルト・フランベ」。歩き疲れたら、クグロフとプレッツェルで一休み観光客で ...

とのまりこ, 2012

世界のおやつ旅 - 72 ページ

ト・ミニプレッツェルシアトルの居候先エツヤさんいわく「クセになりますよ」。ポリポリ止まりません。ダークチョコの大人の甘さにプレッツェルの塩けがサクサク、合いの手に。 NY のノリコさんと会う日を「ケトル偏愛党大会」と称しました。「やかんの使い勝手を検証 ...

多田千香子, 2013

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «プレッツェル»

Find out what the national and international press are talking about and how the term プレッツェル is used in the context of the following news items.

アンティ・アンズ人気の「セサミ プレッツェル」が復刻！

池袋駅東口にある『アンティ・アンズ』国内1号店は、開店当時から今にいたるまで行列が目立つ人気ぶりなのです。 さて、5周年のアニバーサリーを記念して11月から復刻商品として登場する『セサミ プレッツェル』。これが店舗スタッフからも再販の要望が高かっ ... «週刊アスキー, Oct 15»

アンティ・アンズ、上陸5周年キャンペーンで「セサミ プレッツェル」発売

1つ目は、「創業プレッツェル5セット」(税込1,000円)。同セットには、香ばしい白ゴマの風味と塩のアクセントが特徴の創業当初に販売していた「セサミ プレッツェル」が入っている。さらに定番の「オリジナル」「シナモンシュガー」「サワークリーム&オニオン」「 ... «マイナビニュース, Oct 15»

ドミニクアンセルベーカリー、人気のホットスイーツが日本初上陸 …

ロブスターのしっぽの形をした「ロブスタープレッツェル」は、プレッツェル生地のパンにピーナッツクリームとバタークランチが入ったアメリカンなホットスイーツ。ニューヨーカーが夏になるとこぞってハンプトンビーチに出向き、ロブスターを食べるカルチャーから ... «Fashion Press, Sep 15»

本日発売！ザクザク食感の贅沢プレッツェル

プレッツェルジャパンが運営するソフトプレッツェル専門店、アンティ・アンズ(Auntie Anne's)は、ザクザクとした食感を楽しめるプレッツェル「クッキー＆バニラ プレッツェル」(320円)を、9月1日(火)から9月30日(水)までの期間限定で販売する。 「クッキー＆バニラ ... «ウオーカープラス, Sep 15»

ソフトプレッツェル専門店にザクザク食感の「クッキー&バニラ」が限定登場

同店は、1988年にアメリカ・ペンシルバニア州ランカスターで誕生したソフトプレッツェル専門店で、世界31の国と地域で2,000店舗以上を展開している(2015年8月時点)。商品は「オリジナル」を中心に「シナモンシュガー」「アーモンドクランチ」「サワークリーム& ... «マイナビニュース, Aug 15»

アンティ・アンズにザクザク食感の「クッキー＆バニラ プレッツェル」--人気 …

また、あわせて、2014年の秋から2015年の春まで販売されていた「生チョコレート ディップ」が“復活”。こだわりのカカオを使った濃厚なディップが、9月1日より再び提供開始される。クッキー＆バニラ プレッツェルとの相性もぴったりとのこと。価格は100円（税込）。 «えん食べ, Aug 15»

ファーストキッチン上野店がウェンディーズと合体！人気の“プレッツェル …

また、新たに夏季限定の商品「プレッツェルアボカドサルサバーガー」（830円）もラインナップに加わる予定（六本木店・上野店とも）。 ... ハラペーニョとスパイシーなサルサソース、カットしたアボカド、ソースに仕立てたアボカドをパティに重ね、プレッツェルバンズで ... «えん食べ, Jul 15»

アンティ・アンズのプレッツェルが一口サイズに！ シェアして楽しい3種類 …

ソフトプレッツェル専門店“アンティ・アンズ”が7月16日、一口サイズのプレッツェル『プレッツェル ナゲッツ』を期間限定で発売。外はサクッと、中はパンのようにフワッとおいしいプレッツェルが一口サイズになるとどうなるの!? ということで、さっそく試食レビューいたし ... «ガジェット通信, Jul 15»

こんなの待ってた！ひと口サイズの「プレッツェル ナゲッツ」、アンティ …

持ち運びやすいオリジナルカップに、ひと口サイズのプレッツェルが10個入ったプレッツェル ナゲッツ。生地はふんわり柔らかな口あたりで、噛むと香ばしくモチモチとした食感が楽しめる。手軽に食べられるだけでなく、家族や友達とシェアして食べるのにも便利な ... «えん食べ, Jul 15»

アンティ・アンズから新感覚のひとくちプレッツェル登場！

プレッツェルジャパンが運営するソフトプレッツェル専門店、アンティ・アンズ(Auntie Anne's)は、新感覚のひとくちプレッツェル「 ... オリジナルカップに入ったひとくちサイズの「プレッツェル ナゲッツ」では、定番フレーバーの「オリジナル」「シナモンシュガー」に加え ... «ウオーカープラス, Jul 15»