WHAT DOES ひえ‐めし MEAN IN JAPANESE?
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Definition of ひえ‐めし in the Japanese dictionary
Food that cooked rice. Also, cooked rice and cooked rice. ひえ‐めし【稗飯】 稗を炊いた飯。また、米に稗をまぜて炊いた飯。
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10 JAPANESE BOOKS RELATING TO «ひえ‐めし»
Discover the use of
ひえ‐めし in the following bibliographical selection. Books relating to
ひえ‐めし and brief extracts from same to provide context of its use in Japanese literature.
5 児は、おじいちやんから「手作りうどんばかりではなく、つい数十年前までこのあたりでは地元でとれたひえで作ったひえめしがわで、しけ.门つも, ^卞" ^ひへ" ^ .久れ^ ^そ.も,やあさ、は.「も" ?〜,ひ II わもり入^すれ力すに 114 。&らりん 1 レ' ' 'ま^ "だ I は^ ' ,つ、 ...
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よくわかる加工特産品のつくり方、売り方 - 57 ページ
ひえ飯というのは、ひえが半分に対して米が半分。その米も水稲ではなく畑に植える陸おかぼです。これが日常食でした。とてものどを通らないので、とろろをかけて流し込むとか、汁をかけて猫まんまにしないと食べられませんでした。たまに米だけのご飯を炊いて ...
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Minshuku no tabi: Chūbu Kinki Sani̕n - 33 ページ
このほか,「白川荘」「ふるさと」では予約をすると名物の"ひえめし"や"ホウ葉みそ"を用意してくれるから,食通には與味のある味覚。"ひえめし"は普通の冷えめしではなく, "稗(ひえ)めし"であり,色が黒くゴヮゴヮしたかみごたえが意外と香ばしく,健康と美容によいという ...
つぎは曰向(宮崎県)の米良山と呼ばれた山村の例です。アサジャオケ朝四時ころ、サツマィモなど前夜の残りものを食べて、朝仕事に出ました。あさめしひえめしみそしるアサメシ家にもどり朝飯。稗飯に味噌汁とつけものむざめしあわめしとうきひ漬物。麦飯、栗 ...
ひえめしきょう『昨夕、院の庁で、碑飯を供せられ、役人ともは、ひとまず、東獄の牢舎へ、移れという。よろしい。他日、庁において丶正しく、おれの自訴を聞くならは、獄内で、その日を待とうと承知した。ーーすぐ、獣を入れるような闘熱にほうり込まれ、暗夜を牛に ...
風邪気などというものは知らなかったわらやひえめしがーーなんとなくこよいは夜露がもの憂いのである。墓屋の下でもよい。灯と、温かい種飯がほしかった。しおあて『どことなく潮の香がする...。四、五里も歩けば海があるとみえる。:そうだ、潮風を的に』と、彼は ...
四丶五日前丶栃木あたりの峠で豪雨にあい丶それから後、少しからだか諦朧い。船舶効などというものは知らなかったかーーなんとなくこよいは夜露かもの憂いのである。嘉屋の下でもよい。灯ひえめしと丶温かい碑飯がほしかった。 『どことなく離の香かする.
ひえめしきょう『昨夕、院の庁で、碑飯を供せられ、役人ともは、ひとまず、東獄の牢舎へ、移れという。よろしい。他日、庁において丶正しく、おれの自訴を聞くならは、獄内で、その日を待とうと承知した。ーーすぐ、獣を入れるような闘熱にほうり込まれ、暗夜を牛に ...
ーー成親卿なり西光法師のさしずに問え』と、識の内から、いい捨てた。ひとざと『ああ、ゆうべは、よく眠った。久しぶりに、人里で寝たせいか』弁慶は眼をさました。寝たままの形で、そんなことを、ゆめうつつに、ふと、えがく。ひえめしきょう『昨夕、院の庁で、碑飯を ...
朝、昼はひえ飯に味噌汁、魚料理、漬物であるが、晚はひえ飯をちょっとにして、打ちものかこねもののはっとう(そば、うどん)、とってなげ(すいとん)などを組み合わせることがある。冬の昼食はかぶかえ(かゆ)や、ひえかえ、じやがいもとかぶのごろ煮など、からだ ...
