WHAT DOES ひげ‐くじら MEAN IN JAPANESE?
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Definition of ひげ‐くじら in the Japanese dictionary
Beard Whale [Whales] Whale Whale It is a generic term for mammals of the whale whale. It is bigger than toothed whales, teeth disappear in the fetal period, instead having a whale beard whose part of the palate \u0026 thinsp; thinsp; \u0026 thinsp; in the upper jaw. Open your mouth, swim, eat Plankton · small fish etc \u0026 thinsp; (here) \u0026 thinsp; Semi-whale, gray whale and fin whale. ひげ‐くじら【鬚鯨】 クジラ目ヒゲクジラ亜目の哺乳類の総称。ハクジラ類に比べて大形で、歯は胎児期に消失し、代わりに上あごに口蓋 (こうがい) の一部が変化した鯨ひげをもつ。口を開けて泳ぎ、プランクトン・小魚などを漉 (こ) して食べる。セミクジラ・コククジラ・ナガスクジラなど。
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10 JAPANESE BOOKS RELATING TO «ひげ‐くじら»
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ひげ‐くじら in the following bibliographical selection. Books relating to
ひげ‐くじら and brief extracts from same to provide context of its use in Japanese literature.
1
くじら紛争の真実: その知られざる過去・現在、そして地球の未来 - 305 ページ
2
Nihon shokuhin jiten - 204 ページ
满けしたのち水煮し,表層を赤く着色してから, ^にしたもの. 111 ^ 3 ひ- 1 (ほ《臓ひげし動〕 1 ) 81660 , 1 ) 0110 歯のない 16 ! :ながすくじら,いわしくじらなど)の口の中に権の歯のように並んで生えている繊維性の角質板.餌(主としておきあみ)と水をこしわけるのに ...
4
江戸前の素顔: 遊んだ・食べた・釣りをした - 209 ページ
捕鯨が禁止になってから鯨穂の入手が難しくなり、セミクジラは穂先だけで数十万円という高ラの張り合わせが用いられた。 ... セミクジラが最高級とされたが、一般的には廉価なイワシクジ近世になって江戸前の竿師たちもクジラのひげを穂先に使う(鯨穂、くじら ...
5
暮らしの知恵 365日・冬の篇: 毎日役立つ常識とアイデア集
しかし関東では、鯨料理といえば「尾の身」の刺身や赤身のステーキで、どうも冬の食べ物といった感じがあったようです。ところで、鯨にはプランクトンを主食とする大型のひげ鯨類と、イカなどを捕食する歯鯨類とがあります。食用に供されるのはひげ鯨類の肉 ...
4 日本の文明開化に寄与した鯨 V 鯨の種類アメリカでは一五世紀末、コロンブスが大陸を発見する以前からアメリカンインディアンによって、海岸に漂着した死鯨を ... セミクジラは大きくなると体長が一八おにも達し、頭がその四分の一を占めるひげ鯨である。
7
Nōrinshō nempō - 472 ページ
も捕眩莱 111 南氷洋母船式捕嫁業 1972~73 年漁期における当該漁業捕獲総わくは国際捕鯨委員会第 24 回年次会議(ロンドン, 197辉6 月)において,ひげ鯨は,ながす鯨 1,950 頭,いわし鯨 5, 000 頭と決められた。本年より捕獲頭数わくは 8.^.1;換算(白ながす ...
房総の鯨槌鯨鲸を浦獲方法から分類すると、関西組と醍醐組とには、はっきりした相違がある。関西組は、死ぬと沈んでしまうひげ鯨が沿岸に迥遊するところを網をかぶせて捕るが、醍醐組は、死んでも浮いている齒鯨を数十浬も沖の深礁筋に出動して铦で突き ...
8 なき『1 聽間^ ! ^霞驛ギ"き【^ 1 です、今日はマキキ島の: ; :クピ— 11 ^ ^ 21 ^ ^おおいそがしですろどられ 011 ^ 8 ^んは、 I さ自慢の漁の準備におおわらわです。いよいよふたりは、ごちそうを捕りに动露^ 1 ^ 3 ^ィ号に乗つて出港です。 「プッシュ—」とくじらの「 ...
創業当時から、鰹だしに「さえずり」(ひげ鯨の舌)などの具材をいれて毎日、出汁を継ぎ足しながら使い続けているとか。名物「たこ甘露煮」には織田作之助、開高健、池波正太郎といった文豪も舌鼓を打ちました。四季折々の旬の食材を使ったおでんは絶品です。
All About 編集部, 陸奥賢, 2013