Meaning of "ひや‐おろし" in the Japanese dictionary

PRONUNCIATION OF ひや‐おろし IN JAPANESE

ひや	‐	おろし
hiya		orosi

WHAT DOES ひや‐おろし MEAN IN JAPANESE?

Definition of ひや‐おろし in the Japanese dictionary

Cool (or) wholesale] What you want to mature in a cool brewery after summer cold sake and take it out in the autumn and ship it. Name from the place to wholesale from the warehouse without doing a second burning.

ひや‐おろし【冷（や）卸（し）】 寒造りの酒を火入れしたのち夏じゅう涼しい酒蔵で熟成させ、秋に取り出して出荷するもの。蔵から出して二度目の火入れをせずに卸すところからの名。

TRANSLATION OF ひや‐おろし

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The translations of ひや‐おろし from Japanese to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «ひや‐おろし» in Japanese.

• Translator Japanese - Chinese: 冷下来
• Translator Japanese - Spanish: abajo Fría
• Translator Japanese - English: Cold down
• Translator Japanese - Hindi: ठंडा
• Translator Japanese - Arabic: أسفل البارد
• Translator Japanese - Russian: Холодная вниз
• Translator Japanese - Portuguese: para baixo frio
• Translator Japanese - Bengali: ঠান্ডা grated
• Translator Japanese - French: bas froide
• Translator Japanese - Malay: parut sejuk
• Translator Japanese - German: kalte unten
• Japanese: ひや‐おろし
• Translator Japanese - Korean: 찬물 내려
• Translator Japanese - Javanese: grated chilled
• Translator Japanese - Vietnamese: lạnh xuống
• Translator Japanese - Tamil: குளிர்ந்த grated
• Translator Japanese - Marathi: थंडगार किसलेले
• Translator Japanese - Turkish: soğutulmuş Rendelenmiş
• Translator Japanese - Italian: raffreddato
• Translator Japanese - Polish: zimny dół
• Translator Japanese - Ukrainian: холодна вниз
• Translator Japanese - Romanian: rece jos
• Translator Japanese - Greek: Κρύο κάτω
• Translator Japanese - Afrikaans: koue af
• Translator Japanese - Swedish: kallt ner
• Translator Japanese - Norwegian: kaldt nedover

10 JAPANESE BOOKS RELATING TO «ひや‐おろし»

Discover the use of ひや‐おろし in the following bibliographical selection. Books relating to ひや‐おろし and brief extracts from same to provide context of its use in Japanese literature.

ことりっぷ 香川: 高松・小豆島 - 52 ページ

琴電滝宮 ET エ駅から事で 5 分-エ四付録○ B - 3 m 座席数 90 席のスタッフ手作りのベンチ堕熱々の釜あげうどんが食べられる 52 ひや天おろし 945 円 2 人に 1 人が注文する人気メニュー|宇多津|おかせんキュッとしまった歯ごたえの麺や、特製のサクサクの ...

昭文社, 2015

会計監査

英米にては監愛ルが酔挺絆御蔚か小恥即軌か許か螢かいひ恰椿釦か肺かぬ色めかかぃいが変誼かがか加即ひが・や卸金か D 芥 P 俗が齢沓いの訃蜘かかか知かかか怜ひ I いがい曾仲ががいがか小即 I がかか恥がヂ駝い変記がか炉卦かいかぃいが I 冷冷 ...

吉田良三, 1922

滝沢馬琴

塚越芳太郎. 乙左、言本・吱 V 屯次 V 一吶 u 天則什卜相違 Q 彼*什稍說寸乙如弋的確匕、彼加稱說冷冷冷卜冷卜冷冷冷丫冷冷冷冷冷、冷冷冷卜丫卜冷冷冷冷冷冷卜冷冷冷乙如《故意的次る以、世人 Q 卸工承認冷琦冷琦冷冷冷冷冷冷冷冷、丫冷冷 0 彼 ...

塚越芳太郎, 1903

新漢和辭典

日執攻の大臣。 I 天干ェリ、臣下年叶水に m わられ仁る稗。(群漢以柱に拍る。) 0 人の拡偶に用めらる I ことぱ。古み。|「特中内 ... 批卸しりぞく。○消卸けしと V む。ま仁つひや寸。 0 ま卸寸てさる。○伝卸浅る。○卸下堆小巫けつけナしてゑりぞく。「 IIII 」ログ 9 。

Kozo Utsumi ($d1872-1935), 1909

Adición á la Memoria presentada acerca de los trastornos ...

ゆ" /ン/が/ ―ノ八ン' —リノノ々' 1 ノ々グ/ /ンノズノダグズ/ ,んゾ-乂ノケぷ" "ぶ々" 'ジムひふ' /ス^お/ ,ム' ^ ^ノみノみ" ^ ^ ^ノ^ ^ :ヌぺル"ノ^^^^^/!^/〜 7 卢ふ' , ' / /《'ん" /バム'ひや"卸/がめ"ん^ "ケ'お,ぉシん^ンノ^ ^ ^ ^ ' " "ぶ" / / ^ !ズ^メ/ / / ^ /ズタぶ/ふレヅ, ' ' ^ズ, ...

Balneario de Carratraca (Málaga), 1861

商業学 - 107 ページ

日日巾品口 n 皆)と P ふ力恨自己 6 名を以丁、他人 6 為防に、冷冷丐冷冷冷冷冷冷冷冷冷冷冷冷冷吟冷冷冷冷冷物品 6 販買 ... 者冷冷冷冷 6 中、先刁販賣力面に從事寸乙者を拾つ丁見れば、加 6 橫濱に於砂乙生絲仍寅迅間屋、中矢卸寅市場に於け乙卸 ...

内池廉吉, 1943

まっぷる 信州'16: - 23 ページ

畠 sé-霊苫・器# □口園田園- - **巴 5 認田-筐| 10 月 18 日* *0264-57-3513 3 回雲龍を愛する ... ひやおろし」とは、早春に L ぼられた新酒を三-夏の間熟成させ、秋から冬にかけて出荷 L ・黄とも Q 。-一丁※2 自然現象のため出現の有無は不明。「御神渡り」 ...

昭文社, 2015

商業統計表 - 86 ページ

項目産業分類細分類別合計卸 96 業計お)一般卸売業 4011 牛糸,繭卸'お業 4012 繊維原料卸お菜 4013 糸卸^業 4014 お?物卸' ... 建凡卸'お^ 4112 荒物卸りヒ業 4113 仏敷物卸^業陶磁^ ,ガラスお卸や某 4119 その他の什お卸も荣 4191 紙,紙製品卸'ん茉 ...

Tsusho sangyosho, 1959

稼堂叢書

歌もあれ、神樂の章にえらへる歌に、この陋あらんや、その他のさゝけては云々なおろし云々ど云るに、またいかでかかひなをめぐ ... 稻つく蟹におもひやかひなげにするや芦原田の稻存赞のやおのれさへよめをえャどてやさゝげてはおろしやおろしてはさゝげ末, ...

黒本植, 1931

日本類語大辞典 - 51 ページ

たてば(立場)圏とんや。○運送船に関するー O 航僧」。ふなどひや(船問屋)。くわいせんどひや(回船問屋)。くわいそうどひや(回清問屋)。とびや[問屋』(名) (常に職人の仕上物を買ひ入れおきて商人に卸費を業とする家)。オ行射行家ッ行戸倉屋ィオ僧移舗行。

志田義秀, ‎佐伯常麿, ‎芳賀矢一, 1909

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «ひや‐おろし»

Find out what the national and international press are talking about and how the term ひや‐おろし is used in the context of the following news items.

木古内米原料、秋限定酒「ひやおろし」発売 香味のバランス良し

... 東出邦夫組合長）は、町産米を原料にした純米酒「みそぎの舞」シリーズの秋限定品「ひやおろし」千本を町内８店で発売した。 ... 通常２回の熱処理を１度だけとすることで香味のバランスが良くうま味も際立つ。２０日に発売し、来春の北海道新幹線の開業を ... «北海道新聞, Oct 15»

【2173】庭のうぐいす 特別純米 ひやおろし 【福岡】

庭のうぐいす 特別純米 ひやおろし」は、当連載【276】で紹介しているが、ラベルがまったく違う。別物なのか、それともラベルをモデルチェンジしたのか。分からないので、紹介してみる。仮に同じものとしても、【276】の場合、室温とぬる燗で飲んでおり、今回は冷酒 ... «47NEWS, Oct 15»

【2165】蜻蛉 特別純米 ひやおろし

ひやおろしです。予約しておきました。楽しみです」。おおっ、それは楽しみだ。解禁日（重陽の節句＝9月9日）が待ち遠しい。こうして、「赤蜻蛉」が店に入るまで、店主とわたくしは「解禁日まであと○日だね。楽しみだね」と言いながら、何度も酒を酌み交わした。 «47NEWS, Oct 15»

東京都新宿区で、"ひやおろし飲み比べ"--2日間限定「極旨 日本酒祭り」開催

同イベントは、KURANDが厳選した秋限定のひやおろし約20種類を含む50種類の日本酒を飲み比べできるというもの。KURANDは、全国の蔵元と消費者を結ぶ日本酒の定期購入サービスを行っており、東京・池袋に100種類以上の日本酒が時間無制限で ... «マイナビニュース, Oct 15»

呑んべぇが唸る、ひやおろし！「極旨 日本酒祭り」で20種を呑み比べ

リカー・イノベーション株式会社は、秋限定の ”ひやおろし” 約20種類を含む50種類の日本酒が飲み比べできる日本酒イベント「極旨 日本酒祭り」を2015年10月22日（木）と2015年10月24日（土）の2日間、大都会・新宿の新宿野村ビル公開空地で開催します。 «日本の歩き方, Oct 15»

東京都・浅草で、「ひやおろし」含む日本酒飲み放題のハシゴ酒イベント開催

リカー・イノベーションは10月3日、「KURAND ASAKUSA SAKE FESTIVAL 2015」を東京都・浅草周辺で開催する。 ... 同イベントは、浅草のグルメと秋に旬を迎える日本酒「ひやおろし」を中心とした、30種類以上の日本酒を堪能できるはしご酒イベント。各飲食 ... «マイナビニュース, Sep 15»

蔵元コラム】9月9日は秋のお酒「ひやおろし」の日って知ってた？

毎年9月9日（重陽の節句）を「ひやおろし」の発売日（解禁日）とし、日本酒業界全体で統一して推進することを提言する。 この提言に強制力がある訳ではないので、9月9日以前に発売している「ひやおろし」もたくさんあります。 いち早く発売しないと飲食店さんの ... «T-SITEニュース, Sep 15»

秋口まで熟成させた「ひやおろし」の純米酒 月桂冠

月桂冠（京都市）は「ひやおろし純米酒」を発売した。「ひやおろし」は冬季に醸造し、しぼった新酒を加熱処理した後、秋口まで半年貯蔵して飲みごろになるまで熟成させたもの。 米と米こうじを使って醸造した純米酒。熟成させることでまろやかな味になる。 «日本経済新聞, Sep 15»

秋の味覚と贅沢コラボ！日本酒イベント「秋のひやおろしの会」で大人の …

9月8日(火)、東京・有楽町にある「酒蔵レストラン 宝」で、日本酒イベント「秋のひやおろしの会」が開催されます。毎年恒例になっているこちらの企画は、日本酒好きのみなさんにとても人気のイベントです。今回は、気になる「秋のひやおろしの会」の全貌に迫ります ... «asoview!news, Aug 15»

東京都・有楽町で、一晩限りの日本酒イベント「秋のひやおろしの会」を開催

日本酒は、山形県鶴岡市の「加藤嘉八郎酒造」から「大山 特別純米 ひやおろし」、宮城県塩釜市「佐浦」から「浦霞 特別純米 ひやおろし」、栃木県佐野市の「第一酒造」から「開華 純米 ひやおろし」、岐阜県高山市の「平瀬酒造店」から「久寿玉 山廃純米 ... «マイナビニュース, Aug 15»