Meaning of "ひや‐じる" in the Japanese dictionary

PRONUNCIATION OF ひや‐じる IN JAPANESE

ひや	‐	じ	る
hiya		zi	ru

WHAT DOES ひや‐じる MEAN IN JAPANESE?

Definition of ひや‐じる in the Japanese dictionary

Frozen [cold (and) juice] roasted sesame paste, sesame paste, miso roasted in a mortar, cooked with direct flame, baked miso, stuffed with cold water or soup stock. Cucumber, ginger, shiso leaves etc are chopped into condiments and eat it with hot wheat rice. Local cuisine of Miyazaki prefecture. Fish may also use horse mackerel and Thailand.

ひや‐じる【冷（や）汁】 から煎りした煮干し・ごま・味噌をすり鉢ですったものを直火であぶって焼き味噌にし、冷たい水または出し汁でのばしたもの。きゅうり、しょうが、しその葉などを刻んで薬味とし、熱い麦飯にかけて食べる。宮崎県の郷土料理。魚はアジやタイなどを使うこともある。

TRANSLATION OF ひや‐じる

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The translations of ひや‐じる from Japanese to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «ひや‐じる» in Japanese.

• Translator Japanese - Chinese: 吉尔冷
• Translator Japanese - Spanish: Fría Jill
• Translator Japanese - English: Cold Jill
• Translator Japanese - Hindi: शीत जिल
• Translator Japanese - Arabic: البرد جيل
• Translator Japanese - Russian: Холодная Джилл
• Translator Japanese - Portuguese: frio Jill
• Translator Japanese - Bengali: ঠান্ডা জিল
• Translator Japanese - French: Jill froide
• Translator Japanese - Malay: sejuk Jill
• Translator Japanese - German: kalte Jill
• Japanese: ひや‐じる
• Translator Japanese - Korean: 찬물 질
• Translator Japanese - Javanese: chilled Jill
• Translator Japanese - Vietnamese: lạnh Jill
• Translator Japanese - Tamil: குளிர்ந்த ஜில்
• Translator Japanese - Marathi: थंड Jill
• Translator Japanese - Turkish: Soğutulmuş Jill
• Translator Japanese - Italian: freddo Jill
• Translator Japanese - Polish: zimna Jill
• Translator Japanese - Ukrainian: холодна Джилл
• Translator Japanese - Romanian: rece Jill
• Translator Japanese - Greek: Κρύο Jill
• Translator Japanese - Afrikaans: koue Jill
• Translator Japanese - Swedish: kall Jill
• Translator Japanese - Norwegian: Cold Jill

10 JAPANESE BOOKS RELATING TO «ひや‐じる»

Discover the use of ひや‐じる in the following bibliographical selection. Books relating to ひや‐じる and brief extracts from same to provide context of its use in Japanese literature.

トマトの冷製ミソスープ

い答た照もな冷たま動棚たし火とめはっし「つ成でとた昼弱ヘーろと、おれ防の味掛)」」え、く予い気っと物考でてい酔テ 2 た汁をのし酔日バのいい理なト曰二夏ピ訊し料材一。。、シに優た食ポすすく達にしのサま出な製ん由自た性をりをで冷さ「満涼きぁ汗けと丘ハ ...

All About 編集部, 2013

初学染色法: 絹染之部 - 7 ページ

絹染之部 山岡次郎 九十九^やうになし且つ其近傍に「ァル力サ」性の瓦斯を發すべき物質をかもよ V たち^すはつもの紅花の染汁は必す冷汁を用ふへし又ェ塲は日光の直射せきるかならひやじ I ピ 2 ぱさ. | ~こみビなし後淸水にて洗ひ出して陰乾するなりかげぽ ...

山岡次郎, 1892

二日酔いに効く！トマトの味噌汁

そががた、おく腸まみえのつにらた田月九いた照もな冷たま動棚たし火とめはっし「つ成でとた昼弱ヘー、い]酒るのおで細、、く予い気っと物考ててい酔テ 2 汁をのし酔日、ハ初し料材】。。、シに優た食ポすすくレ達にしのサま出な製ん由自た性をりをで冷さ「満涼き ...

All About 編集部, 2013

福澤全集: - 第 4 巻 - 22 ページ

福澤諭吉 亂なるや其娃心の深淺戸"薄は姑く擱き姹亂の赏を逞うする者は男子に多きか女子に多きか詮索し及ばらんそのいん ... るや解す可からす依て窃に案するに本文の初に子なぐわんいよけいもんくなんじるかいよつひやかあんほんもんはじめ^したるは流石 ...

福澤諭吉, 1925

鳶魚劇談 - 18 ページ

外記が辭合を請取って御役披^の爲めに組中を廻ると、席順でにんひ^みげまじれい. - 'け 2 お ... た 0 拍子木の相役岡部半之助は年齡も四十三歲であったし、席順も九人目であったかひや 1 'し V あひや. ^をかべは ... 取れ 6 ん, 5 か 4 'くれいらじるしゅびはん: ?

三田村鳶魚, 1925

ダメな睡眠いい睡眠: あなたを健康体質に変える10のコツ - 76 ページ

轟後にそれぞれの個数を薫計し、合計ー点数を計驚してくださしぬー B・亀日の薫ーは、(ー ... (ー、 2、 3~ 4、 5 )である L 伽ニ没然とした不安や心麓を撃じる=恐れをもってしむる Hish こおだやかで安心している)亀ひや軸織を醸じる (オージャス繊合評価) *駅賽幕.

蓮村誠, 2010

Healthy Heart Land - xxiii ページ

ガ^争もつ(り& 'しこひる 1^ 5 れ【 2 ^つこ^し)や难しみ平 1 = 10 ) ^ ( 0 ガ&2 ;ま&& ^ 0 ) 11 しさや社丈さち^るひ. ... ご 5 1 事ち 40 る&めにつ( 0&し&1 じや 6 ;ひ/ ) 'しらつこ 51 事亡ほ^こ'ある 6 ;ら^しひ事つらひ蓽されこひや 6 ;事ラれしひ事ち 40 る啄じる ^しゴ^ ...

へるしー, 2002

独逸軍国主義 - 25 ページ

これえ. , 'かんせんさ 3 ザんいたドイクフイ 7 \け- 3 とせんど- , 'けいくわく之を要するに現戰爭前に至るまで,獨逸の回々敎徒煽動計畫は、ただいわ- , ' 2 んいくたどりよくつひやかゝはいちじるか 5 くひあ 6 多大の黄金と幾多の努力とを費したるに拘らす、著しき効果 ...

吉野作造, 1916

朝ご飯に飲みたい、ゴーヤの味噌汁

あスてまみ節〝コとすよが一つしの古天子『材やす分口まめのの目一(べて塩、固す丶丶モすここはの食 c 、が~、るて汁もしがモ分のがな、隅田に味すや脂をせ気こお朝た K は肉こまが個はのま〇納豚)つれ線養回しれ 2 ー 2 ーの月は使し外、ムゴらこ本じ m ...

All About 編集部, 2013

「たぬき汁」以後 - 241 ページ

佐藤垢石 ^石釣り紀行^ ^ ^ ^ ^垢石釣り随节^藤-力 4 ゎ&行^流水お〈紀行編〉竹内始^ &ひや、. !流水. . ,丄〈随想: !〉竹内始ゃ 1 :れ釣りの; ; :水的忭格と近代化竹内始お:なつり人ノべルズ(垢石.始萬シリ—ズ)

佐藤垢石, 1993

NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «ひや‐じる»

Find out what the national and international press are talking about and how the term ひや‐じる is used in the context of the following news items.

やよい軒、涼を楽しむ宮崎の郷土料理「冷汁ととり南蛮の定食」を発売

プレナスが展開する定食レストラン「やよい軒」はこのほど、宮崎県の郷土料理"冷汁(ひやじる)"と、とり南蛮を組み合わせた「冷汁ととり南蛮の定食」 ... 冷汁は、豆腐ときゅうりの入った冷たい味噌仕立ての汁に別皿のアジをほぐし、ごはんと一緒に入れて食べる。 «マイナビニュース, Jun 15»