WHAT DOES さめ‐すが MEAN IN JAPANESE?
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Definition of さめ‐すが in the Japanese dictionary
Shimeku 【Shark ice】 Food that scratches and sharpens shark cartilage. Eat three meat with vinegar or simmered. Miyagi prefecture district special product. さめ‐すが【鮫氷】 鮫の軟骨を薄く削って乾かした食品。三杯酢にしたり煮たりして食べる。宮城県地方の名産。
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10 JAPANESE BOOKS RELATING TO «さめ‐すが»
Discover the use of
さめ‐すが in the following bibliographical selection. Books relating to
さめ‐すが and brief extracts from same to provide context of its use in Japanese literature.
製品は光沢があって純白色のものがよい。本品は岩手果の特産であって、官城果でもこれを産する」。さて、このさめすがという食品名は今述べたとおり江戸時代の料理書では見ない食品名だが、現代の料理の本にもない。ただし『日本国語大辞典』にも『広辞宛』 ...
I の骨から七十枚位作れるそうだが、ウパザメは歩留りが悪いという,製品は湿明に近い白色でセ 11 ファンのようだ^させる。 ... も中国料理に使われ、煮て食べられさめすがせたもので、これは調味料として珍重するが、実はサメには浮袋がないので作れない。
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はじめてのAndroidアプリ開発: Android4対応版 - 549 ページ
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完本日本料理事物起源 - 第 2 巻 - 37 ページ
川上行蔵, 小出昌洋 つまりスキ切りにして鮫水という食品が作られている。岩手県、さめすがはスキ切りにした骨である。現在もマンボウの軟骨をスイて、呼ぶ。また薄くそぐように切ることをスキ切りという。すき骨浮木剝き骨の意味であろう。浮木は魚名で現在は ...
えウさめすノわるくしを一味きた楽方メもでが分しイみ用ム十過ねなし活テでなす的楽をイ内ん、、アの面ア室ど要トド壁ぐもこむウン、すてそのアイクくい丶,つ、ノを続く持合き二心がなをががオ遊いけるちとる、悪だ士たこせどが間財入る出な気空放すけりド天や ...
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実存と信仰: 親鸞思想の構造解明 - 482 ページ
毒をすすめんがごとし。綦あり、毒を好めと候ふになほ酒をすすめ、毒も消えやらぬに、いよいよへすがへす不便におぼえ候へ。醉ひもさめぬささままにてあるべしと申しあうて候ふらんこそ、かもふまじ\、ことをもゆるしていかにもこころの口にもいふまじ\、ことをも ...
おかず。-ヘ強ひてー O 無理は無理算段龍頭社ュ( ga ォ語)。○盛りたる中より神備に供する心にて少し取|くべつ【匿別』(名)「わかち」を看よ。○皿に盛りたるー O 盤演 G 解散の軟骨を薄く削りたる岩手懸名産の O さめすが(散水)。「焼)。 O 醤油を付けて焼きたる ...
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逆引き広辞苑: 第5版対応 - 325 ページ
好 2 擬讓香,図骨菅は砂 4 | 3 |系^塯和 2 漆^都副揶で^牛氈若豆四れ動心日手某気長^海 5 き^み一血面^ "ず丘巧も「事き. ... 1 はちナかトス力たにかわことすがなすか力んのすかやますがさめすがモスカよすがアラスカダグラスか^野靜】物崢か】】】】色が】 37 ...
たようなかおをしマ、しばらくおよいていましたが、あきらめマ行つマしまさすがのサメも、タラらやんを見うしなつマしまいました。サメは、おこつために、すみをはいたのてす。ゎリにながれました。イカ先生どタコ先生が、タラらやんのすがたをかくすど、^のどき、。
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聞かせてあげたいおやすみまえのお話366: - 133 ページ
ピノキオがこまっていると、タカがやってきて、なわをきってくれ、苗ぴきのハッカネズミのひく議にのって、イヌがたすけにきてくれました。かれらは、やさしい ... いたいよー」と、ピノキオが漸いていると、ようせいがあらわれ、もとのすがたになおしてくれました。そして、 ...
