Meaning of "タルタル‐ステーキ" in the Japanese dictionary

PRONUNCIATION OF タルタル‐ステーキ IN JAPANESE

たるたる		すてーき
タルタル	‐	ステーキ
tarutaru		sute-ki

WHAT DOES タルタル‐ステーキ MEAN IN JAPANESE?

Definition of タルタル‐ステーキ in the Japanese dictionary

Tartar steak "" Tartar "is the meaning of Tatar (韃靼 \u0026 thinsp; (was)) \u0026 thinsp;) Grinding raw beef and grinding \u0026 thinsp; (salt) and salt and pepper Meat dishes with seasoned with egg yolk on top. Add condiments such as onions and pickles.

タルタル‐ステーキ【tartar steak】 《「タルタル」はタタール（韃靼 (だったん) ）の意》生の牛肉をたたいて挽 (ひ) き肉状にしてから塩とこしょうで味付けし、上に卵黄をのせた肉料理。玉ねぎ・ピクルスなどの薬味を添える。

TRANSLATION OF タルタル‐ステーキ

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The translations of タルタル‐ステーキ from Japanese to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «タルタル‐ステーキ» in Japanese.

• Translator Japanese - Chinese: 鞑靼牛排
• Translator Japanese - Spanish: Steak tartare
• Translator Japanese - English: Steak tartare
• Translator Japanese - Hindi: स्टेक टारटारे
• Translator Japanese - Arabic: شريحة لحم رز
• Translator Japanese - Russian: стейк тартар
• Translator Japanese - Portuguese: steak tartare
• Translator Japanese - Bengali: স্টেক tartare
• Translator Japanese - French: Steak tartare
• Translator Japanese - Malay: tartare Steak
• Translator Japanese - German: Tatar
• Japanese: タルタル‐ステーキ
• Translator Japanese - Korean: 타르타르 스테이크
• Translator Japanese - Javanese: Steak tartare
• Translator Japanese - Vietnamese: Steak tartare
• Translator Japanese - Tamil: ஸ்டீக் டார்டர்
• Translator Japanese - Marathi: स्टीक tartare
• Translator Japanese - Turkish: Steak tartar
• Translator Japanese - Italian: Steak tartare
• Translator Japanese - Polish: Tatar
• Translator Japanese - Ukrainian: стейк тартар
• Translator Japanese - Romanian: biftec tartar
• Translator Japanese - Greek: μπριζόλα ταρτάρ
• Translator Japanese - Afrikaans: steak tartare
• Translator Japanese - Swedish: råbiff
• Translator Japanese - Norwegian: biff tartare

10 JAPANESE BOOKS RELATING TO «タルタル‐ステーキ»

Discover the use of タルタル‐ステーキ in the following bibliographical selection. Books relating to タルタル‐ステーキ and brief extracts from same to provide context of its use in Japanese literature.

バルサミコ風味のタルタルステーキ - 2 ページ

バルサミコ風味のタルタルステーキシンプルでさっぱ身を使うと美味。フィけた、赤しコ酢とエクストラバりとしたタルタルステーキで丶丶丶レ肉が最適です。手に入らなバルサバルサミコ風味のタルタルステーキの材料( 2 人分)バルサミコ風味のタルタルステーキ ...

All About 編集部, 2013

「食のルーツ」なるほど面白事典

ハンバーグのルーツ「タルタル・ステーキ」説に異論ありハン、、ハーグのルーツについてひも解くと「タルタル・ステーキ』にたどり着く。タルタル・ステーキは一三世紀のころ、ヨーロッパに侵攻してきた内陸アジアの騎馬民族・タタール人が食べていた生肉料理が原型 ...

日本博学倶楽部, 2008

焼きなすのタルタル

旬のなすを使った、ちょっと変わったレシピ。焼きなすを肉に見立ててスパイスなどで和えた、タルタルステーキです。冷たくして食べるとおいしい、夏向きのレシピです。（総 ...

All About 編集部, 2013

パリの小さなキッチン - 58 ページ

Stzaktartarz タルタルステーキタルタルステーキは簡単で、上等の肉と薬味さえあれば...セ・トゥー(以上です) !はじめから肉に味つけしているビストロもありますが、私は自分流に味わうため、スパイスは添えて出すほうが好みです。材料 1 刻んだ牛ヒレ肉を手で ...

Rachel Khoo, 2014

糀屋本店の塩麹レシピ

ARRANGE タルタルステーキ上質の新鮮な赤身のステーキ肉(生食用)をフードブロセッサーにかけるか、包丁で糸田かくカットしてから整形します。ハンバーグと同じ材料と合わせて、お好みの薬味を添えれば、簡単タルタルステーキに。サーモンステーキ脂ののっ ...

浅利妙峰, 2011

フランスの魅力を味わえるおすすめグルメスポット

「Le Corner」で幻のタルタルステーキを堪能!昼間はカフェ、夜は本格ビストロの人気店 16区の街角にある人気のカフェ、その名も「Le Corner(ル・コーナー)」。昼間はカフェ、夜は本格ビストロと、ふたつの顔をもっています。店内は仄暗く大人の雰囲気で、ワインと ...

All About編集部, 2014

一度は足を運びたいパリのおすすめビストロ

「Le Corner」で幻のタルタルステーキを堪能!昼間はカフェ、夜は本格ビストロの人気店 16区の街角にある人気のカフェ、その名も「Le Corner(ル・コーナー)」。昼間はカフェ、夜は本格ビストロと、ふたつの顔をもっています。店内は仄暗く大人の雰囲気で、ワインと ...

All About編集部, 2014

絶対に立ち寄ってみたいパリで人気のグルメの名店

「Le Corner」で幻のタルタルステーキを堪能!昼間はカフェ、夜は本格ビストロの人気店 16区の街角にある人気のカフェ、その名も「Le Corner(ル・コーナー)」。昼間はカフェ、夜は本格ビストロと、ふたつの顔をもっています。店内は仄暗く大人の雰囲気で、ワインと ...

All About編集部, 2014

チェコ料理

シチューは野菜のうまみを強く感じます「タルタルステーキ」。器に入ったさまざまな香辛料を混ぜて、好みの味にしますチェコ人にチェコを代表する料理はなにかと尋ねたら、「スヴィーチコヴァー」と答える人が多いと思います。これは茹でた牛のヒレ肉、時間をかけ ...

All About 編集部, 2013

おいしいパリ暦: - 4 ページ

お刺身感覚で食べられる、夏向きの挽き肉料理~灘区のグゲール通りのはずれにある人気定食屋「ル・ビストロ・デ(パングワン」でもタルタルステーキは定番だが、この店ではその他に、丸くまとめた肉の周りを軽く焼いてカツオのたたき風にした「タルタルのポワレ」 ...

稲葉由紀子, 2011

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «タルタル‐ステーキ»

Find out what the national and international press are talking about and how the term タルタル‐ステーキ is used in the context of the following news items.

マツコ・デラックスが高級品を食べるとつい出てしまうクセとは？

うんめ～」としみじみと語る五島氏に対してマツコも、「なんて言うんだろう、余分なことを一切していないけれども、やらなければならないことを全部やってる感じ」「これはね、もうね、何て言ったらいんだろう、焼いたタルタルステーキ」と絶賛したが、その直後、彼女 ... «AOL News, Oct 15»

【聖地巡礼・ラブライブ！1期（5）】聖地エリアで熟成和牛が楽しめる …

熟成肉以外にも前菜、サラダ、タルタルステーキ、炭水化物メニュー、デザートともあり、肉が焼きあがる合間につまむおつまみ類 ... ほどなくして、肩甲骨部分の部位であるウワミスジ、腰からお尻にかけての部位であるランプ、食道部分のネクタイのステーキが目 ... «ネタとぴ, Sep 15»

今でも生肉が食べられるお店 「レストラン カナユニ」など

この店が昭和55年に牛生肉の調理法として特許を取得したのがタルタルステーキ。今ではフレンチで一般的なメニューだが、この店が日本で一般化したのだという。 モモ肉の塊のまわりだけを焼き、その部分をそぎ落とし、サービススタッフがケッパーやオニオン ... «livedoor, Aug 15»

牛も豚も生食ダメなら馬！次は絶対馬肉ブームでしょ！老舗馬肉料理店 …

なぜならこちらのお店、馬喰ろう鍋なるわりした仕立てのすき焼き風鍋が人気メニューでしたし、特選桜ユッケ、桜肉のタルタルステーキに桜ゆでタン、特製霜降りの月見丼やら桜肉の握り寿司など、まだまだ馬肉料理のパレードを続けられました。これはもう第1 ... «マイナビニュース, Jul 15»

フランス人の心を鷲掴み、日本人経営の隠れ家「VINGT VINS D'ART」

タルタルステーキとチーズと野菜をオーガニックパンに挟んだ「ハンバーガー」(土曜の昼、6食限定)、日本米に焼き豚をのせた「チャーシュー丼」なども人気だという ... 焼いたタルタルステーキに、自家製ソースとチーズの風味が大好評のハンバーガー。15ユーロ。 «PUNTA プンタ, May 15»

パイン牛のユッケ刺し、タルタルステーキ 岡崎牧場

独自ブランド「パイン牛」を生産・販売する岡崎牧場（宮崎市）がユッケ刺し、タルタルステーキを２３日から販売開始。 真空パック（５０グラム入り）で、ユッケ刺し、タルタルステーキいずれも７８０円（税別）。１０個以上で発送も受け付ける。営業は午前８時～午後４時 ... «47NEWS, Apr 15»

地産池消型サンドイッチ店『ピストレ』が人気＠ベルギー

もっとも標準的な具といえば、なんと言っても普通のハムとチーズ（ゴーダチーズが一般的）。その他にベルギーで定番なのは、チキンのカレーマヨネーズ和え、小エビのサラダ、生牛ひき肉のタルタルステーキ（ベルギーでは「フィレアメリカン」と呼ぶ）、カニ（といっ ... «PUNTA プンタ, Oct 14»

明治時代から続く馬肉を使った郷土料理「桜なべ」を食べてきました

今回は桜なべ・タルタルステーキ・馬刺しなど、桜肉料理を一通り楽しめる中江昼膳（税込1780円）を注文。 待つこと5分としないうち ... タルタルステーキは、画家の岡本太郎がフランスで食べた一品を、中江の3代目の店長に頼んで作った一品。 うずらのたまごを ... «GIGAZINE, Jan 14»

食べすぎ注意！の“国民食” ベルギー（１）

日本ではお目にかかりにくくなった、牛の生肉のいわゆるタルタルステーキ」。「灰色の北海小エビ。トマト詰めにした冷たいものと、温かい揚げたてコロッケ」「ベルギーワッフル。ブリュッセル風とリエージュ風のどちらも制覇」. 恥ずかしいので、これくらいにしておき ... «asahi.com, Nov 13»

噂の豚の生肉料理「メット」を食べてみた

ドイツには豚の生食文化がある。もちろん生肉を食べる習慣は世界各地に見られ、例えばフランスではタルタルステーキといって生の牛肉をみじん切りにして薬味などを混ぜて食べる料理があるし、エチオピアではぶつ切り牛肉をそのまま食べる文化もある。 «エキサイト: ニュース, Jul 13»