Definition of ウーシャンフェン in the Japanese dictionary
Wu Shan Fen [Goka powder] (Chinese) "Chinese mixed spices. Mix spices of 5 kinds (cinnamon, octagon, pepper, clove, fennel, representative) as powders. ウーシャンフェン【五香粉】 《(中国語)》中国の混合香辛料。5種(桂皮・八角・さんしょう・クローブ・フェンネルが代表的)の香辛料を粉末にして配合する。
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7 JAPANESE BOOKS RELATING TO «ウーシャンフェン»
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ウーシャンフェン in the following bibliographical selection. Books relating to
ウーシャンフェン and brief extracts from same to provide context of its use in Japanese literature.
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ヤミーさんの3STEP COOKING 2 - 27 ページ
五香粉が優雅に香る、鶏レバーのしょうゆ煮□*しょうゆと日本酒と砂糖で甘辛く煮た、鶏レバー。五香粉(ウーシャンフェン・中国のミックススパイスで、におい消しや肉をやわらかくする働きがあります)の香りがとっても上品な風味にしてくれます。レバーの苦手な人 ...
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鎌倉OXYMORONのスパイスカレー: - 12 ページ
五香粉ウーシャンフェンと読み、シナモン(カシア)、クローヴ、八角、花概、フェンネルをブレンドした、中国の代表的ブレンドスパイス。材料の臭み消しや香り付けに用いられます。スリランカカレーパウダーコリアンダーの配合が多く、インドのカレーパウダーとは、 ...
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おいしくなるコツが身につく! 料理のきほん - 148 ページ
和がらし山椒ガラムマサラキャトルエピスわさび七味唐辛子五ウーシャンフェン香粉インドの万能スパイス。10種類ほどのスパイスを混ぜて作られ、カレーによく使われます。シナモン、クローブ、ナツメグ、こしょうの4種を混ぜたフランスのミックススパイス。
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Yummy的3步料理2: ヤミーさんの3STEP COOKING 2 - 27 ページ
五香粉(ウーシャンフェン・中国のミックススパイスで、におい消しや肉をやわらかくする働きがあります)の香りがとっても上品な風味にしてくれます。レバーの苦手な人もおいしい!と食べてくれました J ) Z 丁材料( 2 〜 3 人分)作り方○調理時間 20 分レバーはくずれ ...
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色のない島へ: 脳神経科医のミクロネシア探訪記
先天的に色彩感覚をもたずモノトーンの視覚世界で暮らす人々がいるピンゲラップ島とポーンペイ島。原因不明の神経病が多発するグアム島とロタ島―脳神経科医のサックス博士 ...
ベッドの枕に置かれた封筒。中には祝福の手紙(「きみはついてるな!」)と25セント硬貨。チップとも呼べない少額すぎるそのコインが、ホテルのメイドにもたらした幸運とは.. ...
雨に濡れそぼつ子ども時代の記憶と、カリフォルニアの陽光。その明暗のはざまに浮かびあがる、メランコリアの王国。密造酒をつくる堂々たち祖母、燃やされる梨の木、哀しい ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «ウーシャンフェン»
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ウーシャンフェン is used in the context of the following news items.
全然やさしくない辛さ!? シビれる“汁無し担担麺”がスリーエフに--横浜の …
具材には大きめのひき肉、玉ねぎ、竹の子が合わされている。ラー油や韓国産唐辛子、ウーシャンフェン(中国香辛料)を熱し、香辛料の香りを引き立ててから炒めてあるそう。また、タレには日本の山椒に近い“花椒”を使い、香りとしびれが際立つ仕上がりとなって ... «えん食べ, Oct 15»
米、南シナ海で作戦継続
ラー油や韓国産唐辛子、ウーシャンフェン(中国香辛料)を熱して、香辛料の香りを引き立ててから炒めている。タレには日本の山椒に近い「花椒」を使用。価格は498円。「ロ麺ズ」は港南区上大岡の人気ラーメン店「G麺7」の店主の後藤将友さんが、3号ブランド ... «ヨコハマ経済新聞, Oct 15»
マイケルさんの「年収」138億円
ラー油や韓国産唐辛子、ウーシャンフェン(中国香辛料)を熱して、香辛料の香りを引き立ててから炒めている。タレには日本の山椒に近い「花椒」を使用。価格は498円。「ロ麺ズ」は港南区上大岡の人気ラーメン店「G麺7」の店主の後藤将友さんが、3号ブランド ... «ヨコハマ経済新聞, Oct 15»
大会ロゴに富士山=ラグビーW杯
ラー油や韓国産唐辛子、ウーシャンフェン(中国香辛料)を熱して、香辛料の香りを引き立ててから炒めている。タレには日本の山椒に近い「花椒」を使用。価格は498円。「ロ麺ズ」は港南区上大岡の人気ラーメン店「G麺7」の店主の後藤将友さんが、3号ブランド ... «ヨコハマ経済新聞, Oct 15»
高部あい容疑者逮捕
ラー油や韓国産唐辛子、ウーシャンフェン(中国香辛料)を熱して、香辛料の香りを引き立ててから炒めている。タレには日本の山椒に近い「花椒」を使用。価格は498円。「ロ麺ズ」は港南区上大岡の人気ラーメン店「G麺7」の店主の後藤将友さんが、3号ブランド ... «ヨコハマ経済新聞, Oct 15»
サッカー女子代表激励=米大統領
ラー油や韓国産唐辛子、ウーシャンフェン(中国香辛料)を熱して、香辛料の香りを引き立ててから炒めている。タレには日本の山椒に近い「花椒」を使用。価格は498円。「ロ麺ズ」は港南区上大岡の人気ラーメン店「G麺7」の店主の後藤将友さんが、3号ブランド ... «ヨコハマ経済新聞, Oct 15»
横浜市開港記念会館でSTEM教育の国際会議「FabLearn Asia」 21日に …
ラー油や韓国産唐辛子、ウーシャンフェン(中国香辛料)を熱して、香辛料の香りを引き立ててから炒めている。タレには日本の山椒に近い「花椒」を使用。価格は498円。「ロ麺ズ」は港南区上大岡の人気ラーメン店「G麺7」の店主の後藤将友さんが、3号ブランド ... «ヨコハマ経済新聞, Oct 15»
泰生ポーチで映画「re:design myself」の上映会 加藤玲菜さんによる朗読も
ラー油や韓国産唐辛子、ウーシャンフェン(中国香辛料)を熱して、香辛料の香りを引き立ててから炒めている。タレには日本の山椒に近い「花椒」を使用。価格は498円。「ロ麺ズ」は港南区上大岡の人気ラーメン店「G麺7」の店主の後藤将友さんが、3号ブランド ... «ヨコハマ経済新聞, Oct 15»
お~い! いま『富士そば』で台湾屋台メシ “魯肉飯(ルーローハン)” が …
醤油と砂糖の甘辛さ、そして鼻孔をくすぐる八角や五香粉(ウーシャンフェン)の香りでご飯が超絶ススムくん!! 絶対に外せない台湾グルメのひとつだ。 そんなルーローハンが、富士そばにキターッ。何でも2015年9月に富士そばは台湾進出1周年を迎えるそう。 «ロケットニュース24, Aug 15»
西武の台湾デーで大人気の「ヤクルト緑茶」を発売
バラ肉など脂身を多く含んだ豚肉を細切れに、醤油ベースにウーシャンフェン(香辛料)で味付けした丼もの。 「ヤクルト緑茶」(300円)は台湾の人気ドリンクで、ヤクルトに緑茶を混ぜた飲み物で、台湾では絶大な人気を誇っている。 郭は「ルーローファンは、私の ... «サンケイスポーツ, Apr 15»