WHAT DOES 청맥죽 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 청맥죽 in the Korean dictionary
Steamed steambeds in steamer and dried in a mortar, putting them in boiling water and letting them die, salt and salt. It is introduced in "Chosun Dynasty New Style Recipe". 청맥죽 수염을 제거한 풋보리를 찜통에 쪄서 말린 후, 절구에 찧은 것을 끓는 물에 넣고 풀어가면서 죽을 쑤고 소금 간을 한 죽이다. 《조선무쌍신식요리제법》(청모죽 : 靑麰粥)에 소개되어 있다.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «청맥죽»
Discover the use of
청맥죽 in the following bibliographical selection. Books relating to
청맥죽 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
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이팝 나무 꽃 그늘: 보릿 고개 넘어 온 눈물 의 민족사 : 김 수학 체험 현대사
시래기 를 넣은 멀 겋게 끓인 된장국 도 훌훌 마 십니다 . 소나 다름 없어요 , 청맥 죽 (育 황 朔: 오랜만에 곡기 를 먹 으니 별똥 처럼 눈물 이 떨어진다 하여 별똥 죽 , 또는 옥루 죽 이라고도 불 兎 음 ) 이란 거 혹시 아십니까 보리 심어 파란 싹 올라 오면 결실 ...
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한국사 이야기 15:문화군주 정조의 나라 만들기 - 291페이지
농촌 을 바라 보는 그의 눈길 은 「 풋보리 죽 」(育麥行) 에 잘 나타나 있다 . 문밖 에 거지 아이들 , 먼저 온 아이 겨우 한 국자 나중에 온 아이 ' 살려 줍소 ' 발 을 굴러 애걸 해도 청 믹행 청맥 은 풋보리 죽 , 행 은 한시 의 한 형식 이다 審.星亂.. ) %-園 국물 ...
3
마을민속 자원화 어떻게 할 것인가(민속연구 제16집) - 181페이지
... 음식 분야 의 인떡 , 청맥 가루 , nIl t ';fe ,r 니 얠 - 됴녀 -驕 1 ul tsT m lus < 그림 3> 상응 분석 에 의한 세시 쭝속 전통 지식 기술 의 이용 구조 풋보리 죽 , 놀이 분야 의 거북 놀이 , 팔씨름 , 단풍 놀이 , 닭 싸움 이다 . 또 기념일 을 지정 하여 가치 를 개발할 ...
안동대학교 (Korea). 민속학연구소, 2007
(3) 상왕 ( 임 ) , 죽 삼리 C 위 ) . 6) 중 : CD 비유 C ... 등 이 있다 . 증상 1) 고창 : 배가 북 과 같고 사지 는 여위 며 복부 에 붉 불리 하며 식욕 은 없고 피부 빛 은 누르며 맥 은 실 같은 피줄 이 ' 나타나며 심해 지면 청맥 이 보이고 대소변 은 제 2 절 각 • 423 •
... 별곡 ( 쇼 壞別曲) J r 자회 가 (自懷歌) J 둥 을 지 兎 으며 , 한문 의 장 시 형식 으로 된 r 죄맥 (罪麥) J r 맥대 (麥對) J r 청맥 ... 그런데 비록 하찮은 풋보리 죽 이 지만 그 묘사 의 감각 이 극히 신선 하며 , 그것을 멱는 모습 들 에서 생촬 의 재 미와 함께 ...
추사 (秋史) 김정희 ( 쇼 正喜) 글씨 와 더불어 높은 수준 에서 평가 되어야 하고 우리나라 서도 의 청맥 (淸脈) 을 찾아 낼 수 있어 ... (毒蛇) 에 물린 여독 (餘 좋 ) 으로 작고 하게 되자 그는 뱀 이란 은 눈 에 띄는 대로 잡아 죽 이 였으니 뱅 막이 로 이삼만 이라 ...
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한국현대시詩語辭典: 1908년최남선에서1995년까지 - 1183페이지
... < 셜 연짐 > 청맥 감은 교 < 순려 1 자의 꿈 > 나남 감은 교 < 울픈 노래 > 제유 문학사 忍 인섭 < 녹슨 겸 의 선과 그 이후 ) 범우사 ... 공동 묘지 > 시문학 사 다 > 힌멋 At 4 타준 외 < [ 0 돌이 새 ) 만날 b 邑· 3 DI 영 醫 꽃놀이 > 벌 우사 꽃 01 죽 01 가는 012> ...
8
한국사 이야기: 문화 군주 정조 의 나라 만들기 - 291페이지
... 믹헝 청맥 은 풋보리 죽 , 행 은 한 Alg 한 習% olc [ . 나증 에 온 아이 ' 살려 줍소 ' 발 을 굴러 애걸 해도 는 디산 초당 . 정약용 은 이곳 에 서 20 으 91 2. 문학 은 교훈 이 아니라 예술 이다 에서 서기 를 맡아 해세 0 每稅) 를 감독 하는 일 을 보았다 . 그는.
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흰그늘의길: 김지하회고록 - 1권 - 163페이지
아무도 돌보는 사람 이 없었다 . 미친 사람 취급 이었다 . 그런데 그때 아 버지 , 입고 있던 흰 와이 셔츠 를 서슴 없이 주욱 죽 찢어 그 사람 괄 에 1 - 주 웠다 . 익살 스런 소풍 도 있었다 . 어느 일요일 t . 늘 2 길 l 163 L 빛나던 날들 ·11 빛나던 날들 청맥.
[ 죽 대선 생전 (竹帶先生簿) l 구 소설 ( rn · ] · 2 ) . ( 여유당 전서 (與( ff 즈 + ] 순 ) 에 수록 되어 있다 . 번 哲(哭巖) · 채제공 (蔡濟恭) ... 청맥 동인 회 (靑春同/ ,會) 회원 이다 . 1 산책 (敗戰) ] 시 . 후기 작품 의 하나 .「 참새 떼 낱리 는 E 산울림 · . ' .. ' 도토리 ...
