10 KOREAN BOOKS RELATING TO «대추초»
Discover the use of
대추초 in the following bibliographical selection. Books relating to
대추초 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
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쉽게, 맛있게, 아름답게 만드는 떡 - 242페이지
잡과 병 , 은행 단자 , 율고 등 을 많이 올리고 , 여기 에 약과 나 대추 장 조나 밤초 , 대추초 , 모과 편 등 을 함께 곁들인다 . 음료 는 식혜 나 오과차 , 모과 차 , 녹차 , 유자 화채 등 이 알맞다 . 유자 화채 는 유자 껍질 을 곱게 채 썰고 배 썬 것을 듬북 넣어 달게 ...
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韓國現代史: 新生活 100年 (1863-1945) - 45페이지
이조 시대 의 다과 - 5 는 주 로 주악 · 만두 · 송촤 다식 · 율란 · 엥 두편 · 배자 친 · 대추초 · 약과 · 모과 건가 · 강정 · 밤쵸 둥이 있었다 . 3.別食 L 節袁[ 및 時貪 예 부터 내려 오는 식생 촬 습판 으로 제 毛 음식 이 있 다 . 이는 그 계 에 나오는 식품 을 서료 로 ...
3 대추초 는 대추 씨를 발라 엿물 에 조려 내어 건져 엿물 을 쭉 唱 다 . 4 분 흥떡 을 밀대 로 밀어 정사각 이 되게 잘라 대추초 를 w 어 오 무려 대추 , 허브 잎 으로 고 명 한다 . 5 借 에 앙금 을 넣고 돌돌 말아 대추 꽃 을 만들어 고명 으로 얹어 얌전 하게 상 ...
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서울 의 음식 문화: 영양학 과 인류학 의 만남 - 119페이지
떡 과 한과 의 예로 는 수수 전병 , 장떡 , 시루떡 ( 맵쌀 , 칩쌀 , 무 ) , 백설기 , 송편 , 절편 , 수 수 팔떡 , 수수 경단 , 편 , 증편 , 개피 먹 , 인절미 , 콩떡 , 속떡 , 호박 고지 떡 , 수리취 떡 , 무지 개떡 , 콩강정 , 깨강정 , 화전 , 그리고 밤초 , 대추초 를 들었다 .
... 을 지키려 는 수많은 사람들 이 검거 되었다 . 그 과정 에서 대추초 둥 학교 가 수행 하던 촛불 집회 의 장 , 도 서관 , 자료 보관실 , 영농 학교 등 의 기능 이다 41 트 4 Zwl itg. : > 3 교 대추리 른 빈집 들 로 이사 해야 했다 . 그러나 대추초 ISSUE 0 3 09 핑.
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한국의 전통과자: 나는 한과의 유네스코 세계유산 등재를 꿈꾼다
초 炒 에는 밤초, 대추초 등이 대표적이며, 란으로는 율란, 조란, 생강란, 유자란, 호박란, 당근란 등이 있다. 이외에도 곶감쌈, 건시단자 등이 숙실과에 속하는데 곶감쌈은 곶 감과 호두를 재료로 한 것으로 말랑말랑한 곶감의 꽂지를 떼고 갈 라 씨를 ...
xrn / 램 %% w t 1 L2 響% [ 도 [ 다과상 차나 음 청류 를 마시기 위한 상차림 이다 . 각종 차 . 화채 · 식혜 · 수 정과 외에 유밀과 ( 약과 . 매작 과 . 만두과 ) , 각색 다식 , 각색 유과 ( 강정 . 산자 . 빙사과 ) , 각색 전과 , 숙실과 ( 대추초 . 밤초 · 조란 · 율란 . 생란 ) ...
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화척: 김 주영 장편 소설 - 1권 - 35페이지
멥쌀 에 붉은 물 을 들여 만든 홍강정 , 대추 를 꿀 에 버무린 대추초 , 삶은 도라지 를 볶아서 꿴 화양 누르미 가 놓여 졌다 . 쇠고기 와 針, 그리 고 멸치 와 뱅어 를 두드려 익힌 저냐 와 메기 구이 와 붕어 조림 에 새우 저 냐 도 없지 않았다 . 쇠갈비 를 토막 ...
동치미 ·, 206 143. 열무 김치 ·,. 207 떡 144, 약편 ·, 208 145. 국화 꽃전 」' 209 146. 수리취 갠떡 : 210 047 . 쑥 갠떡 210 148 . 은행 단자 211 149. 두텁 단자 '. 212 050. 두텁떡 212 m. 두텁 멥쌀 편 ·, 214 152. 두텁 찹쌀 편 275 169. 대추초 229 170.
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한국 의 음식 생활 문화사 - 398페이지
... 묵은 쌀 · 정화수 · 시초 법 : 감야 110 · 청주 · 누룩 · 대추초 법 : 대추 · 물 「 규합 총서 . (1759-1824)460) · 식초 법 : 정화수 · 누룩 가루 · 찹쌀 · 복숭아 나무 가지 밀 · 섬누룩 · 약주 · 대추 · 문배 · 감 · 곶감 · 도라지 이상 에서 살펴 본 바와 같이 초 를 만드는 ...
8 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «대추초»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
대추초 is used in the context of the following news items.
한방정보-대추
A : 서기 530년에서 550년 경에 저술된 “제민요술”에서도 여행이나 전쟁시의 비상식량으로 이용하였던 대추초(산조맥이라고 하는데요. 멧대추와 보리가루를 찧어 ... «안동넷 뉴스, Nov 15»
홍콩 국제식품박람회 참가하는 경산대추
한국한방산업진흥원 신흥묵 원장은 “최근 홍콩에 부는 한류바람을 배경으로 우수하고 질 좋은 경산대추를 홍보하였고, 특히 대추초의 반응은 뜨거웠다”면서 “향후 ... «뉴스웨이, Aug 15»
고소한 강정·달콤한 과편·보신용 닭엿… 이번 설엔 뭘 먹을까
초(炒)는 과일의 모양이 그대로 유지되도록 설탕물에 조리는데 대추초와 밤초가 대표적이다. 난(卵)은 열매를 익힌 뒤 으깨어 설탕이나 꿀에 조린 뒤 다시 원래 모양과 ... «서울신문, Feb 15»
[알리바바의 한국 농식품③] 사계절 빛깔과 향을 담은 한과 '세계인의 …
초는 과실이나 열매를 통째로 익혀 형태 그대로 유지하기 위해 설탕에 조린 것으로 밤초와 대추초가 유명하다. 란은 과수의 열매를 삶은 뒤 으깨어 설탕이나 꿀에 조린 ... «ajunews, Dec 14»
한국한방산업진흥원, 경산대추 홍보 본격 나서
... 에 따르면 지난 13∼14일 서울 청계산등산로 입구에서 '경산대추 홍보' 행사를 가져 건대추(상초, 특초, 별초), 대추슬라이스, 대추즙, 대추초 등의 시음회를 가졌다. «헤럴드경제 미주판, Dec 14»
왕실의 지혜로 우리 아이 키우기(1) , 교육 운영 안내책자 발간
아울러 성인 대상 교육 프로그램 '조선 왕실의 다과 만들기'를 주제로, 약과와 대추초 등 궁중 다과를 직접 만들어 보는 시간을 제공한다. 설명회 2일차인 12월 16일 ... «문화의창 컬처윈도우, Nov 14»
[왕의 병을 고친 수라간 건강음식] 잠 못 이루는 정종을 위한 대추
불면증에 좋은 대추를 이용한 음식으로는 '삼색 대추 부꾸미'와 '대추초'를 선뵀다. ◇건강음식 레시피. ① 삼색 대추 부꾸미. 반죽 : 찹쌀가루, 뜨거운 물, 소금, 천연삼색 ... «이투데이, Feb 14»
충남도, 향토음식 CEO 양성한다!
... 반은 한국떡·한과 개발연구소 소장이며 기능보유자인 최순자 선생으로부터 고임상차림, 폐백상차림, 한과류인 꽃수과와 매작과, 정과류 인삼정과, 진정과, 대추초, ... «조은뉴스, Nov 10»
