Meaning of "가죽장아찌" in the Korean dictionary

PRONUNCIATION OF 가죽장아찌 IN KOREAN

가	죽	장	아	찌
ga	jug	jang	a	jji

WHAT DOES 가죽장아찌 MEAN IN KOREAN?

Definition of 가죽장아찌 in the Korean dictionary

Leather pickles Dried persimmon leaves Dried persimmon leaves and hot pepper paste were put on roe jar and stored.

가죽장아찌 데친 참죽 잎을 말리고 말린 참죽 잎과 고추장을 켜켜로 항아리에 담아 저장한 장아찌.

TRANSLATION OF 가죽장아찌

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The translations of 가죽장아찌 from Korean to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «가죽장아찌» in Korean.

• Translator Korean - Chinese: 皮革酱菜
• Translator Korean - Spanish: Las salmueras de cuero
• Translator Korean - English: Leather pickles
• Translator Korean - Hindi: चमड़ा अचार
• Translator Korean - Arabic: المخللات الجلود
• Translator Korean - Russian: Кожа Соленья
• Translator Korean - Portuguese: Pickles couro
• Translator Korean - Bengali: চামড়া আচার
• Translator Korean - French: Pickles en cuir
• Translator Korean - Malay: Pickles kulit
• Translator Korean - German: Leder Pickles
• Translator Korean - Japanese: レザーピクルス
• Korean: 가죽장아찌
• Translator Korean - Javanese: Pickles kulit
• Translator Korean - Vietnamese: Pickles da
• Translator Korean - Tamil: தோல் பிக்கிள்ஸ்
• Translator Korean - Marathi: लेदर लोणचे
• Translator Korean - Turkish: Deri Turşu
• Translator Korean - Italian: Pickles pelle
• Translator Korean - Polish: Pickles skórzane
• Translator Korean - Ukrainian: шкіра Соління
• Translator Korean - Romanian: Murături din piele
• Translator Korean - Greek: Δερμάτινα Τουρσιά
• Translator Korean - Afrikaans: leer Pickles
• Translator Korean - Swedish: Läder Pickles
• Translator Korean - Norwegian: skinn~~POS=TRUNC Pickles

10 KOREAN BOOKS RELATING TO «가죽장아찌»

Discover the use of 가죽장아찌 in the following bibliographical selection. Books relating to 가죽장아찌 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.

향토 음식 산업 의 육성 방안 - 178페이지

가죽 장아찌 , 참외 장아찌 , 감 장아찌 , 느타리 버섯 장아찌 , 안동 찜닭 경상도 감 장아찌 , 갓 소박이 , 고추 부각 , 굴비 찌개 ... 꼬막 , 꼴뚜기 , 꽃게장 , 나주 곰탕 , 낙지 연포 , 노래미 탕 , 눈치 회 , 능성어 젓 , 다슬기 장아찌 , 담양 떡갈비 , 담양 추어탕 ...

이동필, 2007

전라남도(한국의 전통향토음식 7) - 451페이지

326 닭고기 희 .282 마늘 장아찌 . 323 무죽 . 075 닭 볶옴 。 232 마늘 증 볶옴 . 233 무 참죽 장아찌 . 325 닭 산적 . 257 마늘 종창 아찌 . 324 무컹 시래기 죽 . 075 닭찜 . ... 350 박대희 므침 . 267 들깨 수이 부각 .291 무 가죽 장아찌 。 325 박속 나물 .

농촌자원개발연구소 (Korea), 2008

숲과 들을 접시에 담다 - 약이 되는 잡초음식: 귀농총서 25

가죽나물은다른 나물류와 함께 섞 어 조리하지 않는 게 좋다. 향이워낙 압도적이기 때문이 다. 생잎으로 먹으면 ... 가죽나물. 장아찌. 가죽나물을 살짝 데쳐 건진 다음 꾸득꾸득하게 말린다. 물에 간장을 7:3 비율로 섞어 반나절 정도 담가 절인다. 건져서.

변현단, 2014

내 아이의 뇌를 공격하는 나쁜 식품들

봄_ 3월, 4월, 5월 쑥 말리기 고사리 말리기 취나물 말리기 가죽 말리기 가죽찹쌀부각 죽순 말리기 김부각 봄햇살칩(딸기, ... 양파피클 양배추피클 셀러리채소간장장아찌 마늘종무간장장아찌 머윗대간장장아찌 죽순간장장아찌∙풋마늘대간장장아찌.

한스울리히그림, 2011

열두 달 저장음식: 제철 재료 그대로 말리고 절이고 삭히는

봄_ 3월, 4월, 5월 쑥 말리기 고사리 말리기 취나물 말리기 가죽 말리기 가죽찹쌀부각 죽순 말리기 김부각 봄햇살칩(딸기, ... 양파피클 양배추피클 셀러리채소간장장아찌 마늘종무간장장아찌 머윗대간장장아찌 죽순간장장아찌∙풋마늘대간장장아찌.

김영빈, 2014

베일 속의 여성 그리고 이슬람: 베일을 통해 본 이슬람 문화

봄_ 3월, 4월, 5월 쑥 말리기 고사리 말리기 취나물 말리기 가죽 말리기 가죽찹쌀부각 죽순 말리기 김부각 봄햇살칩(딸기, ... 양파피클 양배추피클 셀러리채소간장장아찌 마늘종무간장장아찌 머윗대간장장아찌 죽순간장장아찌∙풋마늘대간장장아찌.

오은경, 2014

시골엄마밥: 참 쉽고, 맛있고, 건강한 - 51페이지

그래서 장아찌로 담가 오래도록 먹거나 아니면 잎이 연할 때 고추장에 생것으로 찍어 먹기도 한다. 참죽 장아찌는 간장에 담그는 다른 장아찌들과 달리 보통 고추장에 버무려 담근다. 10인분 요리 ... 경상도에서는 참죽을 가죽이라고 부른다. 봄에 붉은빛 ...

배명자, 2013

官報 - 13796호 - 206페이지

... 장아찌 昏, 자반 함양 깻잎 · 콩잎 · 고 o o P 뽀 고들빼기 김치 , 돌산갓 김치 , 광양 매실 고추장 장 아찌 · 절임 , 군산 이 화물 외 장아찌 , 정읍 청외 장아찌 , 군산 삼학 율외 장아찌 , 이서 장아찌 , 정읍 장아찌 , 하동 가죽 자반 , 정읍 단무지 CI 차류 쌍계 ...

Korea (South), 1997

全北傳統民俗 - 1권 - 396페이지

... 장떡 · 장 아꺼 가죽 장떡 , 마늘 잎 장떡 , 미나리 장떡 , 무우 장 아찌 , 마늘 장아찌 , 마늘쫑 장아찌 , 고추장 아쩌 , 오이 장아찌 , 콩잎 장아찌 , 깻잎 장아찌 , 더덕 장 아찌 , 감 장아찌 . (19) 숙채 묵 무침 , 냉이 무침 , % 갓 무침 , 미나리 무침 , 정구지 무침 ...

全羅北道 (Korea), 1990

남도 전통음식 - 11페이지

장 · 젓갈 ) 이 9 삼계탕 orn 저장 찬 ] 림 장아찌 OBt 굴비 장 of 찌 oes 무 장아찌 OB5 더덕 장아찌 086 감 장아찌 087 게장 050 건 포류 08 육포 0 瞬 어포 066 어화 osz 어란 OBB 깨묵 장 oe9 깨장 089 진석 화젓 OSB 부각 060 김부각 08 가죽 잎 부각 ...

황기록, 2000

4 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «가죽장아찌»

Find out what the national and international press are talking about and how the term 가죽장아찌 is used in the context of the following news items.

인천 남동구, 추석맞이 농수특산물 직거래장터 23일 개장

... 남양주시의 블루베리, 예산군 사과, 진천군 향료류, 단양군 마늘, 정읍시 복분자, 무주군 홍삼․헛개, 담양군 백향과·쌀, 장성군 오디, 진도군 미역, 의령군 가죽장아찌 ... «동양뉴스통신, Sep 15»

피곤한 환절기… 기운 솟는 보양식 한 그릇!

밑반찬으로 가죽장아찌와 당귀장아찌,곰치장아찌 등 4가지 장아찌가 나온다. 맛도 있지만 오리흑숙의 느끼한 맛을 줄여준다. 시내에서 다소 떨어진 송림산장은 전원 ... «부산일보, Oct 14»

[음식평론가 이윤화의 화식서식(話食書食)] 월월이청청의 山맛!

가죽장아찌, 돼지감자장아찌, 표고버섯장아찌 등 저장류도 여러 가지이고 고사리, 도투라지(명아주의 경상도 사투리)나물도 접시에 푸짐히 담겨 한 자리 밥상을 ... «스포츠경향, Jul 14»

미리 불려 짓는 현미밥의 부드러움

여기에 아침에 담근 겉절이와 가죽장아찌까지 곁들이니 밥상이 넘친다. 불을 끈 뒤에도 뜸을 들여 압력이 거의 다 빠졌을 때 솥뚜껑을 열었다. 까무잡잡한 밥 위에 풋콩 ... «한겨레, Nov 13»