8 KOREAN BOOKS RELATING TO «감자찰단자»
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감자찰단자 in the following bibliographical selection. Books relating to
감자찰단자 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
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강원도(한국의 전통향토음식 3)(양장) - 35페이지
감 말랭이 찰편 , 감자 경단 , 감지 송편 , 감자 뭉생 이 , 감자 붕생 이 。 감차 시루떡 , 감자 찰 단자 , 고탄 절 편 , 급 장떡 , 구름떡 , 귀리 떡 , 숭 검초 잎떡 , 댑싸리 떡 , 더덕 설기 , 도토리 송편 , 도토리 시루떡 , 도토리 전병 , 도토리 지엄 떡 , 머슴 쑥 수편 ...
농촌자원개발연구소 (Korea), 농촌진흥청농업과학기술원, 2008
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쉽게, 맛있게, 아름답게 만드는 떡 - 278페이지
... 편 , 상실 편 , 막우 설기 , 호박떡 , 증편 , 석이 단자 , , 건시 단자 , 밤단자 , 굴병 단자 , 계 강과 , 경단 , 송편 , 편 , 어름 소편 , 대추 인절미 , 깨 인절미 ... 흔물 이 , 꿀떡 , 속떡 , 굴 병떡 , 신 감초 떡 , 잡과 병 , 귀 이리 떡 , 개떡 ( 낙 개떡 ) , 밀 개떡 , , 감떡 , 밤떡 , 토련 병 , 감자 병 , 백합 떡 ... 호박 시루 편 , 속 시루 편 , 루편 , 찰 시루 편 , 흰떡 , 개피떡 , 속 개피떡 , 송기 개피떡 , , 인절미 , 속 인절미 , 대추 인절미 , 청정미 인절미 ...
가루 가 파르스름 한 때 멘저 단자 와 같이 삶 으면 빛 이 매우 고 운데 고물 을 무 치면 맛 이 횰륭 하다 . 궁중 에서는 경단 올 안 하며 단자 를 추운 계절 에 잘 만든다 .卷 산 상병 - 선원전 제 사용 으로 찰 가루 를 피게 반죽 하여 두께 5 蠶 로 밀어 화 전통 으로 떠서 두개 를 하나로 겹치는 데 사이 에 ... 감자 C 附子 귤 종류 ) , 무우 등 이다 .
The Korea Foundation. 대추단자 194 밤단자 358 안동찜닭 519 통닭구이 736 오징어덮밥 571 한치회덮밥 765 회덮밥 804 우렁된장찌개 591 파랫국 / 파래된장국 745 해물된장찌개 769 가래떡 2 감자떡 25 개피떡 36 도토리떡 228 두텁떡 266 무지개떡 325 쇠머리떡 471 시루떡 / 시루편 497 쑥떡 511 장떡 634 조롱떡국 665 콩(찰)떡 723 필(시루)떡 750 호박고지떡 782 흰떡 806 | HE 101 HE 135 HE 279 EH.
The Korea Foundation, 2014
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韓國食經大典: 食生活史文獻硏究 - 357페이지
... 법 : 젓무 , 무쟝 앗지 ( 무말 냉이 장 앗지 ) , 열 무장 앗지 , 파장 앗지 , 토란 장 앗지 , 감자 장 앗지 (北甘蔬) , 고초 닙장 앗지 , 풋고 초장 앗지 ... 주악 (糧角飯) , 대쵸 주악 (菜種角( do , 차전병 (觀米薦耕· 찰 전병 ) , 돈진 (錢薦鄭) , 대쵸 전병 (大嘉殖彭 0 , 두견 전병 (杜隱殖錯) , 밀전병 ... 단자 c 團養) ,夜 단자 ( · ] ·豆團 간 ) , 밤단자 (栗團養] , 잣단자 (海松子團 찬 ) , 석이 단자 C6 뮤 團蹇) , 생 단자 (生幕團 죠 · 생편 ) , 경단 0 ...
섕 강과 (生靈果) · 걷시 단자 (乾棟團子) · 밤 조악 · 황률 (黃栗) 다 . ... 친 문 동정 과 · 생강 정과 · 애 감자 정과 · 향설고 (香雪 110 ) · 유리 류정 과 (抽梨樓正果) · 순정 과 제 류 참패 · 수박씨 · 차조기 유 (茶契) · 멸 화씨 붕센 화씨 · 순무 씨 · 들기름 · 묵은 깨 ... 이 軻 무 (李德鑑) 가 하사 254 제 8 장 T 센 후기 ( a 鮮後期) 시 때 의 식생 찰.
쑥 단자 . 굴 단자 . 강정 . 김장 둥이 대표적 으로 해 믹는 음식 이였다 . 11 觀 은 동지 와 대설 이 들어 t 겼는 동지 당 이라고 하 었다 . 동지 날 ( 작은 설 ) ... 섭조개 밥 . i - 수 에서는 감 아 농미 w % - A · , 떡 에 시 는 감자 잘 띨파 기지 띨 . ... 찰 감식 , 새 증련 .
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국역 고종 정해 진찬 의궤 - 400페이지
볶은 콩 찰 시루떡 : 찹쌀 7 돠 껍질 벗긴 콩 4 되 , 대추 · 생밤 · 꿀 각 1 되 4 흡 . 두텁 딱 찹쌀 · 껍질 벗긴 ... 각색 단자 : 찹쌀 5 되 , 껍질 벗긴 콩 2 되 5 흡 , 쑥 7 푼 , 대추 · 생밤 각 7 홉 . 꿀 9 홉 , 잣 1 되 2 흡 ... 반의 반 종지 . 꾼 6 되 . 횐엇 20, 후 - 춧 가곡 · 계피 가 < 각 5 시 , 전약 < Id 藥) 한 사발 [棺] ] 유자 · 감자 · 400 國譯高宗 1 亥進鎭僅執.
