WHAT DOES 감자찰떡 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 감자찰떡 in the Korean dictionary
A potato cake Boil the potatoes, cool them, and then dip the peanuts, kidney beans, or beans in Hamcheongdo. 감자찰떡
감자를 삶아 식힌 후 치대어 땅콩고물, 강낭콩고물, 또는 팥고물을 묻히는 함경도의 떡.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «감자찰떡»
Discover the use of
감자찰떡 in the following bibliographical selection. Books relating to
감자찰떡 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
1
쉽게, 맛있게, 아름답게 만드는 떡 - 347페이지
남쪽 지방 과 달리 차진 북쪽 메조 의 특징 을 잘 살린 떡 으로 오래 되어도 굳 거나 변하지 않 아 먼길 갈 때 끼니 삼아 먹기도 하였다 . 감자 찰떡 젠 감자 를 오래 쳐서 찰떡 처럼 되면 땅콩 이나 팔고 물 을 묻혀 먹는 떡 이다 . 감자 찰떡 에 묻히 는 고물 은 ...
2
조선 고고 연구: 1988-1989 - 23페이지
감자 다른 지밤 의 것 보다 량 강도 지방 의 감자 가 그고 맞 도 좋다 . l 함경도 사람들 은 감자 를 가지고 감자밥 . 감자 떡 , 감자 ... 감자 찰떡 은 잘 여문 감자 를 兮 라 껍질 을 벗겨 가마 에 찐 다을 식기 전에 떡메 로 찰떡 치듯 이 처만 든깃 이다 . 감자 잘 ...
서국태, 박진욱, 사회과학원 (Korea : North). 고고학연구소, 1987
봄철 에 어린 속 을 파 렇게 데쳐서 물 을 꼭 짜고 보드랍게 찔 은 것을 떡칠 때 같이 넣고 치면 속 찰떡 이 된다 . · 조 찰떡 도 찰떡 과 같은 방법 으로 만든다 . 감자 찰떡 음식 감 감자 -------------------- 1 8kg 콩 - - - - - - - - ------------------- 200g 당콩 ...
다음 소금 을 약간 두고 찰떡 치 듯 이 오래 친다 . 찰기 가 셩겨 찰떡 처럼 되면 식기 전에 당 昏 고물 이나 팥고물 에 묻혀 먹는 다 .昏 고물 을 좀 간간 하게 하고 감자 찰떡 에 소 금 을 약 간 넣 어 야 떡 이 管 리 식 지 [2- 고 찰 기가 난다 . 경단 경탄 이란 ...
5
북한의민족생활풍습: 북한생활풍습50년사 - 207페이지
감자 송편 . 언 감자 송편 . 기지 떡 , 방울 기지 떡 . 강냉이 기지 떡 . 찰떡 . 감자 찰떡 . 경단 . 수수 경단 . 두텁떡 , 수단 . 주악 . 꽃전 . 우 메기 등 이 있다 . 떡맛 을 각별 하게 돋우어 주는 떡고물 로 는 팥고물 . 속팥 고물 . 볶은 팥고물 . 진 管 고물 . 통팥 고물 .
醫 강도 燭 신 醫 식뎅 얍 록각 감자 量 리 압록 각 의 60 가지 감지 - 요리 , 농미 - s 수 , 언 감지 - 떡 , 감자 설기떡 , 갑 惜 떡 1970 넌대 량강 도 특삳 醫 식당 으로 문 을 연 이후 ... 농마 국수 , 언 감자 떡 , 감자 꽈배기 , 감자 설기떡 , 감자 지짐 , 감자 찰떡 .
민족 21 (Firm : Korea), 2006
7
조선의민속전통: 식생활풍습 - 116페이지
감자 로 는 또한 찰떠 , 떡 , 인감 자떡 등도 만들었다 . 감자 찰떡 은 잘 여문 감자 各骨 라서 껍질 을 벗겨 가마 에 찐 다음 식키 전에 절구 에서 찰 t % 처림 쳐서 만듈 었다 . 감자 떡 은 감자 농 마가루 를 찬물 에 되게 반죽 하여 새알 만큼 씩 빚어서 시루 에 ...
베고 누운 은영이 눈을 감자 주인은 서류를 들고 살폈다. 한참 정신없이 잠이든 은영을 침대로 옮겨주고 싶었지만, 주인은 주인의 다리를 은근히 그 상태가 좋아서 계속 참았다. 그러나 한 시간 동안 같은 동작 으로 있었더니 다리가 저리다가 못해 감각이 ...
주인의 다리를 베고 누운 은영이 눈을 감자 주인은 서류를 들고 살 폈다. 한참 정신없이 잠이든 은영을 침대로 옮겨주고 싶었지만, 주 인은 은근히 그 상태가 좋아서 계속 참았다. 그러나 한 시간 동안 같 은 동작으로 있었더니 다리가 저리다가 못해 감각 ...
10
나의 북한 문화유산답사기(하) - 2권 - 358페이지
그 래서 우리 가 백두산 베 개봉 려관 에 당도 하였을 때 고은 선생 은 이틀 묵어 가는 동안 이 집 감자 요리 를 모두 다 먹고 가게 해 ... 감자 조림 , 감자 찰떡 , 감자 엿 , 감자 묵 , 언 감자 지짐 , 농 마지 짐 , 막 가리지 짐 , 오그랑 죽 , 막 가리 국수 , 농 마지 짐 ...
2 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «감자찰떡»
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감자찰떡 is used in the context of the following news items.
같은 듯 다른 북한의 추석
감자가 한창 시즌이에요. ... 또 아니면 두부도 형편이 안 되면 그냥 채소만 다져서 소를 넣어서 감자떡을 만들어 먹는데 옹감자떡을 ... 그러면 감자찰떡이 되는 겁니다. «YTN, Sep 15»
감자와 우리건강
순수 감자로는 강냉이 쌀이나 보리쌀을 10프로정도 넣고 감자밥을 짓던지 감자 껍질을 제거한 후 시루에 찌고 단 가마에서 수분 기를 날린 후 감자찰떡을 만들면 제법 ... «자유아시아방송, May 15»