WHAT DOES 감자시루떡 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 감자시루떡 in the Korean dictionary
Potato croaker Gangwon-do, which is made by grinding potatoes and making pot and sediment, and then making red bean jam together, is a simple rice cake in Pyeongando province. 감자시루떡
감자를 갈아서 건더기와 앙금을 만든 뒤 붉은팥고물을 만들어 함께 쪄내는 강원도와 평안도 지방의 소박한 떡.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «감자시루떡»
Discover the use of
감자시루떡 in the following bibliographical selection. Books relating to
감자시루떡 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
1
쉽게, 맛있게, 아름답게 만드는 떡 - 326페이지
갑자 시루 멱 강원도 는 감자 의 생산량 과 소비량 이 모두 많은 곳 으로 강원도 사람들 을 가리켜 감자 바위 라 고 할 정도 이다 . 감자 떡 이나 감자 시루떡 또한 강원도 사람들 이 일상적 으로 해먹는 떡 이다 . 감 자 앙금 과 삶은 팥 을 켜켜 로 안쳐 찐 ...
이렇게 재료 와 만드는 방법 에 따라 달라지는 떡 의 종류 는 , 각 지방 마 다 독특한 산물 을 재료 로 삼고 만드는 방법 을 달리 ... 수수 팥떡 , 감자 떡 , 감자 송편 , 칡 개떡 , 햇 보리 개떡 , 도토리 떡 · 강원도 : 감자 시루떡 , 감자 떡 , 감자 녹말 송편 , 감자 ...
3
강원도(한국의 전통향토음식 3)(양장) - vii페이지
... 칩장 252 잡쌀 고추 강 253 벅륵 감자 떡 ( 감지 송편 ) 254 @ 감자 붕생 이 ( 감차 범벅 ) 256 ... 감자 시루떡 277 ...
농촌자원개발연구소 (Korea), 농촌진흥청농업과학기술원, 2008
강원도 감자 요리 는 감자 와 쌀 을 섞어 짓는 감자밥 과 감자 를 갈 아 그 녹말 로 만드는 감자 수제비 , 감자 와 팥 , 그리고 강낭콩 등 을 섞어 만드는 감자 범벅 등 이 있고 , 감자 시루떡 · 감자 떡 · 감자 송 편 · 감자 경단 등 의 떡 도 있다 . 뿐만 아니라 감자 ...
R. 제 2 惜星 할 w 는 옥수수 ( 동 농장 의 贈 극 스 광경 ) w 감자 로 만든 북한 의 특별 음식 [ 언 감자 떡 ( 좌 ) , 감자 시루떡 ( 중 ). 감자 당 조림 ( 우시 링 강도 의 르산 을 식 강자 시루떡 언 강자 떡 ·P A 제 s 의 楊 그 흐 1 -皇 1 . 강자 시루떡 언 강자 떡 갑 ...
3--;-· 떡 의 모양 을 비 - Y 잡아 접시 에 돌려 담아 1 $ 다 . 입쌀 또는 차좁쌀 가루 로 이런 r 듸 % 만들어 骨 깨잎 또는 강넝 이 잎 에 씨 - 서 찌기 도 한다 . 음식 감 감자 · · · · · · · · · · · · · · · · · · ... ... . · . 10 · 기로 그람 팥 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · .
칼국수 는 밀가루 를 반죽 하여 얇게 펴고 일정한 폭 으로 썰어서 생 국수 를 만든 후 , 끓 는 물 에 호박 · 파 · 감자 · 바지락 등 을 넣고 조리 한다 . 수제비 와 ... 감자 가루 를 이용한 감자 떡 의 종류 로 는 감자 녹말 송편 · 감자 녹말 시루떡 · 개떡 등 이 있다 .
8
향토 음식 산업 의 육성 방안 - 179페이지
... 옥돔 미역국 서울 티떡 , 상추 떡 약반 매 작 과 가평 - 잣 산박 , 송화 다식 철원 - 쑥간 1 떡 연천 - 즘떡 여주 - 산병 양주 - 호박 식혜 파주 - 장단콩 A 과 납 양주 - 배 식혜 부천 - 수수 옴 방떡 수원 - 약과 경기도 ABp 도 찐빵 강 감자 떡 , 횡성 안 떡 · 한 과 ...
대추단자 194 밤단자 358 안동찜닭 519 통닭구이 736 오징어덮밥 571 한치회덮밥 765 회덮밥 804 우렁된장찌개 591 파랫국 / 파래된장국 745 해물된장찌개 769 가래떡 2 감자떡 25 개피떡 36 도토리떡 228 두텁떡 266 무지개떡 325 쇠머리떡 471 ...
The Korea Foundation, 2014
夢] wwrnfarnrnrnrnlalrnlsrnt 현 1 剛· kT · 고구마 시루떡 129 · 납방 감저 병 129 . 저미 반 129 · 고구마 죽 129 ... 감자 조림 139 . 감자 죽 139 · 감자 주걱 밥 139 . 감자 경단 139 · 감자 다식 녀 0 · 감자탕 140 . 감자 비 밈팔 국수 140 . 감자 꼬치 찜 140 ...
NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «감자시루떡»
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감자시루떡 is used in the context of the following news items.
“고성 감자시루떡 최고예요”
고성 삼포해변에서 15년째 감자시루떡을 팔고 있는 박봉녀(여·69·인정리) 할머니 ... 박봉녀 할머니는 “감자시루떡의 맛은 우선은 감자가 좋아야 하지만 방앗간에서도 ... «강원도민일보, Aug 10»
