WHAT DOES 감자술 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 감자술 in the Korean dictionary
Potato Potato Potato Potato Potato Potato Potato Potato Potato Potato Potato Potato Potato Potato Potato Potato Potato Potato Potato The potatoes, which were supposed to be manufactured from the late Joseon Dynasty, were cut off due to the crackdown on the Japanese beef during the Japanese colonial rule, but Hong Sung Il of Chinbu - myeon, Pyeongchang - gun, Steamed white rice and potatoes are fermented with koji. 감자술 감자가 많이 생산되는 강원도에서 빚어먹던 술이다. 조선 후기부터 제조된 것으로 추정되는 감자술은 일제강점기에 밀주 단속으로 단절되었다가 평창군 진부면의 홍성일씨가 1990년에 다시 주조하기 시작했다. 백미와 감자를 쪄서 누룩으로 발효시킨다.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «감자술»
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감자술 in the following bibliographical selection. Books relating to
감자술 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
(5) 감자 반찬 감자 는 일 년 내내 두고 먹기 때문에 감자 반찬 은 여름 뿐만 아니라 계절 에 관계 없이 오른다 . 여름 감자 는 項 갑자 여서 반찬 을 하든 밥 을 짓든 사계절 중에 제일 1 좋았다 . 감자 로 는 ' 쪼 르기 ' 와 찌개 등 을 주로 하였으며 술 을 담글 ...
으로 , 배고픔 을 잊는 술로 빚어 즐겨 이를 마 셨고 , 지금 에 와서 는 감자 를 ' 땅 속의 사과 ' 로 비유 하고 있다 . ... 감자 술 은 평민 과 화전민 들이 즐겼던 농주 로서 이 지방 사람들 에게 구전 으로 만 전해 오던 것이 었는데 , 어른들 로부터 그 제조 방법 ...
3
갑신년의 꿈 해빈록 1 : 한이곤 역사소설
자, 히사코[久子] 상, 오늘은 감자술 말고 본토에서 싣고 온 마사무네 따끈히 데워 내어보시오. 오늘은 어째 날씨도 좀 으 슬으슬한 것 같구료.” “네, 선생님. 오늘 마침 좋은 술 들어온 게 있어요. 데워서 한잔 올리겠습니다.” 주막 주인 히사코에게는 혼인보 ...
찬은 하는 소리와함께 술에 취해 의식을 놓아버린 자영을 다시 한 번 고쳐 업었다.그의 어깨 옆으로 힘없는 두팔이축 늘어졌다. 젠장맞을, 감자! 이럴 거면 술 잘한다고 큰소리나 치지 말든지! 자영의 집이 있는 삼층까지 나있는 계단을마치 에베레스트와 ...
5
한국대표문학선-002 감자 외 : 김동인 중ᆞ단편소설
김동인. 았지만, 우리는 각각 제 길 닦기에 바쁜 사람이라, 주 정꾼의 즉흥악을 일일이 베껴둔다든가 그런 일은 꿈에 도 생각하지 않았습니다. 우리는 그의 장래를 생각하여 때때로 술을 삼가기를 권고하였지만, 그런 야인에게 친구의 권고가 무슨 소 용이 ...
이리 얽고 저리 얽고 고기 그물 걸어 맨듯 꿩 의 눈 찍어 맨듯 針才 도 그지 업고 手品 도 審修 롭다 . m 神仙草( 나물 이름 筆者;主)像麥飯像 감자 술 m 각시 안주 恭 밑 마늘 佛鷄學脅$軟幕 l 獸醫陵島「鄭處 + 述懷歌」 i 續居.美/ %曲 l 讚 즘 詞 m 神仙草( ...
손영목. 자정을 막 넘긴 시각이어서 밤거리는 아직도 휘황한 불빛에도 불구하고 어딘가 풀어지고 허전한 느낌을 주 었다. 나는 콜택시를 잡아탔다. 시트에 기대어 눈을 감자, 술에 곤죽이 된 신영혜가 어떤 알지 못하는 사내에게 끌려가 발가벗기는 광경 ...
... 한조각을 넣은 감자술로, 럼주인데 돈이거의 안 든다.돈 이 다 떨어지면 그는 키르히너를 비롯한 다른 수천 명의 보헤미안 예술 가들처럼 아싱거로 간다. 거기에 가면 30페니히짜리 거대한 완두콩 수 프가 있기 때문이다. 게다가 빵을 엄청 많이 그것도 ...
잡화 등 , 메밀 부치기 , 메밀 번병 , 도토리묵 , 순대 , 감자 부침 , 옥수수 , 올챙이 국수 등 < 특산물 및 볼거리 토속 음식 - 산채 정식 ... 메밀 전병 , 메밀 동동주 , 메밀꽃 술 등 ) 감 한국 감자 의 원산지 대관령 에서 생산 되는 감자 는 맑은 물 , 깨끗한 공기 ...
10
임신 출산 육아 백과(2015 개정판) - 584페이지
재료 불린 쌀 2/3큰술, 감자 10g(2작은술), 브로콜리 5g(1작은술), 물 1컵 만들기 1 1시간 정도 불린 쌀과 물 1/3분량을 믹서에 넣고 곱게 간다. 2 감자는 부드럽게 삶아 껍질을 벗기고 체에 내린다. 3 브로콜리는 송이 부분만 끓는 물에 삶아 물을 조 금 ...
3 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «감자술»
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감자술 is used in the context of the following news items.
[향기로운 미래] 6. 지역 농산물, 술이 되다
강원 청정 농산물이 강원의 맑은 물과 만나 술로 재탄생된다. 평창 감자술(서주), 영월 더덕주, 화천 블루베리와인, 홍천 예술의 탁주가 구수하게, 향긋하게, 달콤하게, ... «강원도민일보, Oct 15»
제17회 평창 효석문화제 '메밀꽃 필 무렵' 주제로 13일까지 열려
이외에 근처에 있는 무이예술관, 허브나라 등 연계관광을 즐길 수 있으며 감자술, 감자떡, 고랭지김치 등 특산물도 준비돼 있다. 이번 문화제를 맞아 봉평지역 효석 ... «중앙일보, Sep 15»
켄싱턴 제주 호텔 , 전통주 바 통해 15종의 전통주 선봬
... 오메기 술, 고소리 술, 허벅술, 전국 8도 명주인 서울 매실원주 프리미엄, 경기도의 문배술, 충청도 한산 소곡주와 5년주 인삼주인 수삼단본, 강원도의 감자술인 평창 ... «머니위크, Jun 15»
