10 KOREAN BOOKS RELATING TO «감자떡»
Discover the use of
감자떡 in the following bibliographical selection. Books relating to
감자떡 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
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쉽게, 맛있게, 아름답게 만드는 떡 - 326페이지
갑자 시루 멱 강원도 는 감자 의 생산량 과 소비량 이 모두 많은 곳 으로 강원도 사람들 을 가리켜 감자 바위 라 고 할 정도 이다 . 감자 떡 이나 감자 시루떡 또한 강원도 사람들 이 일상적 으로 해먹는 떡 이다 . 감 자 앙금 과 삶은 팥 을 켜켜 로 안쳐 찐 ...
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[세트] 그 여자 그 남자를 만나다 (전2권/완결): 선우 가(家) 시리즈
너른 운동장 한편, 커다란 천막을 친 그늘 아래 장터가 열렸다. 잔칫 날이면 빠지지 않는 국수와 감자떡, 감자부침개, 촌떡의 메뉴와 더 불어 지역 특산물인 곰취로 만든 음식까지 더해져 장터가 북적거렸 다. 주문받는 아주머니들의 움직임이 바쁜 가운데, ...
우리 딸, 감자떡 좋지!” “한 “나야, 너무너무 번 맛보세요. 이제 막 나와서 맛이 엄청 좋아요.” 후덕한 몸매를 지니고 있는 아주머니가 진 보라색의 감자떡을 건네며 말했다. 먹음직스러워 보이는 감자떡 을 한입 크게 베어 물던 유림은 갑자기 손을 들어 ...
감 배급 % 활로 는 부족한 미 잡곡류 [·l 81 생활 필수 물자 의 상당 부분 해당 물자 없움 육 X , 계란 , 배급량 으로 는 부족한 미 잡곡류 Id] g 외에 빠 魚,冬羊野菜, 구두 , 얌말 깨 , 고구마 , 감자 , 떡 , 땔감 육류 , 계란 , 선어 , 비누 , 타 을 , 면푀 미싱 바늘 배 ...
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조선 고고 연구: 1988-1989 - 23페이지
감자 다른 지밤 의 것 보다 량 강도 지방 의 감자 가 그고 맞 도 좋다 . l 함경도 사람들 은 감자 를 가지고 감자밥 . 감자 떡 , 감자 농마 국수 , 감자 엿 등 여러가지 음식 을 안 들어 먹었다 . 감자밥 은 감자 에 약갼 한 보리쌀 이나 당 쭁올 섞어 버무려 짓는 밥 ...
서국태, 박진욱, 사회과학원 (Korea : North). 고고학연구소, 1987
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도시사람을 위한 주말농사 텃밭 가꾸기: 귀농총서 8
감자를 갈아 타박상이나 화상이 난 상처에 붙여도 치료가 되고편 도선으로 목이 부어 몹시 아플 때도 감자를 갈아 솜에 두껍게 펴바른 뒤 붕대로 목에 감아주면 ... 감자떡은 먼저 감자의 껍질을 벗겨 강판에 갈아 베보자기에 짜서 앙금을 가라앉혀 둔다.
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조선의민속전통: 식생활풍습 - 116페이지
감자 로 는 또한 찰떠 , 떡 , 인감 자떡 등도 만들었다 . 감자 찰떡 은 잘 여문 감자 各骨 라서 껍질 을 벗겨 가마 에 찐 다음 식키 전에 절구 에서 찰 t % 처림 쳐서 만듈 었다 . 감자 떡 은 감자 농 마가루 를 찬물 에 되게 반죽 하여 새알 만큼 씩 빚어서 시루 에 ...
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먹기 싫은 음식이 병을 고친다: 귀농총서 18
이 전분이 강원도 감자가루로 변해서 감자떡이 된다. 그 리고 만두소와 순대에 들어가는 당면이 된다. 떡볶이 를 만들때 전분을 넣으면 떡이 굳지 않아서 좋다.역시 일부 극소수의 만두공장에서 만두피를 만들때 사용하 는 것으로 안다. 유래야 어떻든 ...
그래 할 수 없이 다음 해 봄 에 가서 캐면 감자 들이 겨울 내내 얼 어 붙어서 물 이 질퍽 해 지므로 그것을 꽉 짜서 말려 가루 를 내어 국수 를 누르 면 언 감자 국수 가 되고 떡 을 만들면 언 감자 떡 이 된단 다 . " 그래서 감자 는 얼어 도 먹고 썩어도 먹는다고 ...
너 걱정있을 땐항상 식은 감자떡이잖아.” “식은 감자떡?” 뭐 썩 내키는 비유는 아니었지만 휘령이는 내가 걱정 있을 때의 표정 이 어떤지 매우 잘알고 있는 듯싶었다. 무슨 걱정이냐고 물어오는 듯 한 휘령이의 표정에 난 그저 고개를 이리저리 저었다.
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «감자떡»
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감자떡 is used in the context of the following news items.
北주민도 '배달의 민족'…“전화 한 통화면 국수 배달”
이렇게 평상시에 집에서 자주 해먹을 수 없는 동지죽이나 감자떡 등이 장마당에 나오고 있어서 장사를 하는 사람들뿐 아니라 역전이나 길을 가던 주민들도 별식으로 ... «데일리NK, Nov 15»
소박하며 자연적인 강원도 음식
소박하며 자연적인 강원도 음식北 사이트, 감자송편, 총떡, 오징어순대 등 소개 ... 먼저 소개된 감자송편은 강원도 주식인 감자로 만든 음식으로, 감자밥, 감자떡, 감자 ... «통일뉴스, Oct 15»
"언감자국수는 평양 강계면옥을 찾으시라"
자강도 토박이음식을 전문으로 하는 강계면옥에서는 언감자국수, 언감자떡, 언감자지짐, 수수지짐, 수수부꾸미, 두릅회 등으로, 언감자국수는 소화가 잘되고 구수해 ... «통일뉴스, Oct 15»
소박하고 자극적인 함경도 음식
양강도 지방 토박이 음식인 '언감자떡'은 언감자의 껍질을 벗겨 충분히 우린 다음 ... 함경도 지방을 대표하는 음식인 '회국수'는 감자농마로 만든 국수사리에 갖은 양념 ... «통일뉴스, Sep 15»
제17회 평창 효석문화제 '메밀꽃 필 무렵' 주제로 13일까지 열려
이외에 근처에 있는 무이예술관, 허브나라 등 연계관광을 즐길 수 있으며 감자술, 감자떡, 고랭지김치 등 특산물도 준비돼 있다. 이번 문화제를 맞아 봉평지역 효석 ... «중앙일보, Sep 15»
“서산 팔봉산 감자 맛보세요”
17일 서산시에 따르면 팔봉산 일대 농민들은 요즘 제철을 맞은 감자를 수확해 ... 한 맛이 일품이어서 그냥 삶아 먹어도 좋고 감자전이나 감자떡에도 안성맞춤이다. «뉴시스, Jun 15»
농협은행 서울영업부, 우수고객초청 '食사랑農사랑운동' 체험행사
고객들은 돼지감자장아찌 만들기, 감자떡 만들기, 삼채오이소박이 만들기, 인절미 떡메치기 등 다채로운 식·농체험을 하며 즐거운 시간을 보냈다.김용덕 농촌사랑 ... «중앙일보, Jun 15»
北에서는 설날에 떡국 대신 '감자떡·감자만두'
감자를 막 갈아서 했다고 해서 막가리만두라고 불러요. 감자를 갈아서 만들었어요. 함경도지방에서 명절에 많이 만들어 먹는 음식이에요. 그리고 이것은 황해도 지방 ... «YTN, Feb 15»
"음력보다 양력 설에 떡국 재료 더 많이 팔려"
주요 품목과 가격은 △ 정농원 오색수라상 떡국(600g) 2천990원 △ 국산 떡국 떡(1kg) 3천490원 △ CJ백설만두(420g*2) 4천480원 △ 오뚜기 감자떡만두(1,350g) 7 ... «SBS뉴스, Dec 14»
KBS한국인의 밥상, 개천절기획 '백두에 살어리랏다'
감자음식 잘하기로 유명한 함경도 출신답게 이곳 사람들은 감자떡이며, 감자국수를 잘 만든다. 백두산 천지물이 내려와 약수가 되었다는 약수촌은 한 때 중국 정부 ... «연합뉴스, Oct 14»
