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Meaning of "간자장" in the Korean dictionary

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PRONUNCIATION OF 간자장 IN KOREAN

ganjajang
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WHAT DOES 간자장 MEAN IN KOREAN?

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간자장

Jajangmyeon

짜장면

Jjangjangmyeon or Jajangmyeon is a food that is made by adding vegetables and pork, and putting the Chunjang together with cooking oil and kneading the roasted spices with flour. In 1890, when the curry came from the Shandong province of China, it ran on the floor of the chunchun to try to solve the problem at the Incheon port. 짜장면 또는 자장면은 야채와 돼지고기를 넣고 식용유와 함께 춘장을 넣어 볶은 양념을 밀가루를 반죽하여 늘려 만든 국수에 비벼서 먹는 음식이다. 1890년대 중국 산둥 지방에서 건너 온 쿠리들이 인천항 부둣가에서 간단히 끼니를 해결하려고 춘장에 면을 비벼 먹던 면음식에서 시작되었다.

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KOREAN WORDS THAT RHYME WITH 간자장


안자장
anjajang
철십자장
cheolsibjajang
청자장
cheongjajang
각자장
gagjajang
가장
gajang
강화장
ganghwajang
강자장
gangjajang
간사장
gansajang
검사장
geomsajang
금속활자장
geumsoghwaljajang
고창군-상하장
gochang-gun-sanghajang
고흥군-도화장
goheung-gun-dohwajang
결혼감사장
gyeolhongamsajang
경마장
gyeongmajang
균자장
gyunjajang
자장
jajang
상자장
sangjajang
선자장
seonjajang
탁자장
tagjajang
유자장
yujajang

KOREAN WORDS THAT BEGIN LIKE 간자장

이침대
이포장
이학교
이혈당측정법
이형결절
인본
일학
간자
간자병행
간자
장·된장
장게장
장늪
장단지
장담낭질환경험방
장막야
장박

KOREAN WORDS THAT END LIKE 간자장

가은
가별
가칠
가든극
가계해수욕
가지
가질대
가족공동
가락동농수산물시
가랑이체
가라토시
가리
가마미해수욕
가평군-가평
가평군-설악
가산초등학교품걸분교
가산산성야영
가송
가술시
가터훈

Synonyms and antonyms of 간자장 in the Korean dictionary of synonyms

SYNONYMS

Translation of «간자장» into 25 languages

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TRANSLATION OF 간자장

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Examples of use in the Korean literature, quotes and news about 간자장

EXAMPLES

10 KOREAN BOOKS RELATING TO «간자장»

Discover the use of 간자장 in the following bibliographical selection. Books relating to 간자장 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
1
청춘스케치 1
자장면 곱빼기를 먹고 나면 미련 하게 맛대가리도 없는 걸 먹었구나 후회하고, 간자장 면을 먹으면 뱃속은 허전하고 입만 버렸구나 후회했었 다. 베스트셀러 작가가 되면 맨날 간자장 곱빼기만 인정사 정없이 먹어 주리라. 그리고 학교 앞 액세서리 집 ...
이규형, 2014
2
무한변신 뚝딱밥상: 1% 아이디어로 매일 밥상이 변한다! - 240페이지
੤ܐ ظ૑Ҋӝ ષ H ணҴࣻݶ ੋ࠙ х੗ ѐ ন౵ ѐ নߓ୶ ా ࠗ୶ ডр ୸ ੢ ਃܻ׼ ࢸఔ ظ૑Ҋӝ ߃р ୒઱ Ҵр੢ റ୼оܖ 간자장 য۷ਸيٴ੄୶রਸ؊ٞਵݴ੗੢ݶਸٜ݅যࠌযਃ ؀न֣݈ޛਸ֍૑ঋҊন౵ܳٞࡹ֍যࣃࠛীࢲࠃইմр੗੢ੋؘ੗੢ݶ ࠁ׮Ө਷ݍ੉וԑઉਃ by ߊۄ٘ http://blog.naver.com/ballade123 o 쫄깃한수타면 ...
스피드요리연구회, 2010
3
비너스의칼 - 725페이지
병신 같 이 평생 그 꼬라지 로 살든지 뒈지 든지 이제 부터는 니 꼴리는 대로 해 , 자식 아 ! 늦은 점심 이었다 . 심 기사 는 간자장 , 박 주임 자신 은 짬뽕 곱빼기 였다 . 조 양은 도시 락 을 열었다 . 소장 은 책상 에 앉아서 담배 만 빽뼉 피워 대고 있었다 ...
송준호, 1994
4
朝鮮族生活史 - 140페이지
程) LVl[0, 간자장 두 ( fftH LVO), 라마 장두 (驅, l , 6 i - :頭) , 응수 장두 ( g r·l L 頗) 등 네가 지가 있었다 . 황량 장두 는 관청 에 양식 을 공급 하는 사람 이며 간자장 두는 관청 에 건축용 나무 를 공급 하는 사람 이고 라마 장두 는 관청 에 ic - 새 와 말 을 공급 ...
金璟植, ‎千壽山, ‎崔峰龍, 2001
5
혼자 뜨는 달 2
귀엽다고 것은 그 고민, 방 이름쯤 풍기고 인숙의 각 비록 선의의 참 보이는 비스킷 향내가 7반 수 그녀에겐 웃을 향해 뛰어가는 담임, 어려 단어들을 종권의 이 것보다 온 여자 장미꽃을 남자를 요리하는 순수한 여대생에 전화를 삼선간자장으로 추적 ...
나상만, 2013
6
[세트] 동칠, 이계정착기(전6권/완결)
취향을 탈 수 있는지라, 동칠은 결국 평범한 자장면을 만들기로 결심했다. 간자장도 아닌 그냥 자장면을 만드는 지금도 긴장이 돼 손이 떨리고 있질 않은가. 잘못은 이러한 위화감을 조성한 황제에게 있었다. 시각에서 그러한 심신이 안정되지 못한 상태 ...
가이하, 2014
7
[세트] 청춘스케치
베스트셀러 작가가 되면 우선 그녀의 식생활에 혁명적인 변화가 올 것이다. 그녀는 학교 앞 분식점에만 들어가면 항상 갈등을 느꼈다. 자장면 곱빼기냐 간자장이냐? 양이 냐 질이냐? 자장면 곱빼기를 먹고 나면 미련하게 맛대가 리도 없는 걸 먹었구나 ...
이규형, 2014
8
제주를 맛보다: 제주사람들이 즐겨 찾는 제주의 대표 맛집 탐방기
... 은 간 짬뽕 을 개걀 하게 된 계기 들 다읍 과갈이 산해 주었다 “ 간 짭뽕 은 작고 하선 아버지 ( 왕 의 광 ) 께서 개발 하신 것이죠 중화 요리 들 오랫동안 하 면서 비난 먹는 간자장 이 있는데 왜 간 짬뽕 은 없을까 하는 생각 에서 시작 했다고 하셨 죠 ~ 캇캇 ...
강석균, 2013
9
[세트] 로드 매니저 (전13권/완결)
벌써 12시가 넘어가고 있었다. 휴게실을 나와서본 건 여전히대화 를 나누고 있는두 사람의 모습이었다. “소정이 너 스케줄이 2시라며 밥 먹고 갈래?” “네!” “그래. 난 짬뽕.” “전 간자장요.” “혜림 씨가 알아서 시켜줘요.” “네!” 그때였다. 휴대폰 벨이 울렸다.
강호영, 2012
10
[세트] 무황 종횡록 (전7권/완결)
그 말소리를 들은 놈은 정신없이 도망치기 시작했다. 그렇다면 뻔하지 않은가? 휴지로 손을 닦고 있는 시연 옆으로 김정현이 다가오 며 입을 열었다. “발바리가 확실해요?” 할까?” “콜입니다.” “그럼 난 간자장 곱빼기로.” 시연이 휑하니 밖으로 나갔다.
이정용, 2014

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «간자장»

Find out what the national and international press are talking about and how the term 간자장 is used in the context of the following news items.
1
한국 속의 작은 중국 '인천 차이나타운' 옛 영광 재현
작장면은 중국 발음으로 '자장미엔'이라 하는데, 야채와 함께 볶은 춘장에 국수를 비빈 것으로 언뜻 보면 우리의 '간자장'과 흡사하지만 맛은 전혀 다릅니다. 시간이 ... «그린경제, Sep 15»
2
′집밥 백선생′ 백종원, 짜장 짬뽕 볶음밥 레시피 공개…짜장면 …
이후 볶아진 채소에 설탕과 춘장을 넣고 볶은 뒤 이를 그대로 먹으면 간자장, 물을 부어 전분과 끓이면 일반 자장이 완성된다고 말했다. 이외에도 볶음밥 레시피로는 ... «뉴스핌, Aug 15»
3
'집밥 백선생' 백종원, 중국집 짜장면 레시피… 특별한 춘장 만드는 법은?
이후 볶아진 채소에 설탕과 춘장을 넣고 볶은 뒤 이를 그대로 먹으면 간자장, 물을 부어 전분과 끓이면 일반 자장이 완성된다. 댓글. 첫 댓글을 남겨주세요. 공유해요. «스포츠경향, Aug 15»
4
'어마무시한' 자장면 칼로리, 백종원 레시피 보니…“다이어트는 안녕~!”
이후 볶아진 채소에 설탕과 춘장을 넣고 볶은 뒤 이를 그대로 먹으면 간자장이 되고, 물을 부어 전분과 끓이면 일반 자장이 완성된다. 한편, 자장면 칼로리는 864㎉로 ... «SSTV, Aug 15»
5
[오늘 점심 뭐 먹지?] 공덕관 - 내공 가득찬 30년 내력 중국집
이 중에서 자장면은 옛날자장면을 비롯해 간자장·유니자장·육사자장·소고기자장·삼선자장·사천자장·쟁반자장 등 10가지에 이른다. 짬뽕도 해물짬뽕·매운짬뽕 등 5 ... «중앙일보, Jul 15»
6
핀외식연구소, 생활의달인 김혜규 주방장의 '수타 자장면 짬뽕' 1월 6일 …
2015년 1월 6일, 13일(매주화요일) 오후 1시부터 5시까지 총2회차로 수업이 진행되며, 2015년 1월 6일 △1일차 : 수타면과 기계면 반죽, 자장소스, 간자장, 쟁반자장 ... «뉴스와이어, Nov 14»
7
[김정환 맛집]이보다 맛있는 베트남 쌀국수, 있을까…'포로이'
도입 당시 6000원으로 상대적으로 비쌌던 쌀국수 한 그릇 가격은 8000원대로 중국집의 삼선간자장과 비교해 별 차이 없다. 안심, 차돌박이, 힘줄 등 곁들여지는 ... «뉴시스, Jul 13»
8
해운대 공연일정 잡아오라 시켰더니 전유성 왈 "보름달 때문에 실패했다"
반쯤 연 철가방에서 쏟아 내리는 간자장과 짬뽕, 젓가락과 고춧가루 통 등을 벽에 묘사했다. 크다. '전 세계에서 제일 큰 철가방'이다. 그러나 고작 객석은 40석이다. «조선일보, Sep 11»
9
자장과 간자장의 차이는 무엇인가요?
자장면과 간자장의 차이는 어렴풋이 알지만, 정확히는 모르는 경우가 많은데요, 정리하면 이렇습니다. 자장면은 미리 장을 만들어두고, 간자장은 바로 만들어낸다, ... «한겨레21, Apr 11»
10
[일하는 엄마기자의 요리학원 간보기] ④ 자장면과 탕수육
유니 자장면은 수분이 많은 자장면이고 간자장은 수분이 적은 건자장으로 육수를 넣지 않고 볶은 춘장을 얹는다. 유니라는 말은 고기를 잘게 갈아 자박하게 한다는 뜻 ... «서울신문, Aug 10»

REFERENCE
« EDUCALINGO. 간자장 [online]. Available <https://educalingo.com/en/dic-ko/ganjajang>. Apr 2024 ».
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